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ALBÓNGIGAS DE CALABACÍN - Contenido educativo
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Receta de albóndigas de calabacín
Chicos, hoy os voy a enseñar a preparar albóndigas de calabacín.
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Para eso necesitamos aceite, calabacín, perejil, huevo, cebolla, ajo, harina y pan rallado.
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Las cantidades dependen de los que seáis.
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Lo primero, rallamos el calabacín con cáscara incluida.
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Pues tiene que quedar así.
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Cogemos un trapo de cocina o papel y ponemos el calabacín rallado en el papel y lo envolvemos para quitarle la humedad
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Con mucho cuidado o con un adulto picamos el perejil, la cebolla y el ajo
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Ahora chicos vamos a hacer la masa de las albanzas, para eso vamos a mezclar los ingredientes
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Ahora hay que mezclar
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Ahora que tenemos la masa realizada, realizaremos bolitas y las pasaremos por la harina y nos quedarán así
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Una vez hechas todas, las pasaremos a freír en una sartén con ayuda de un adulto
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Listo chicos, ahora que tenemos fritas las albóndigas a fuego muy fuerte
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Para que se queden doradas por fuera y jugosas por dentro
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Yo le voy a echar una salsa de zanahorias, la favorita, mi favorita.
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Listas, podéis echarle la salsa que más os guste.
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Con tomate también están muy ricas.
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- Idioma/s:
- Autor/es:
- IRIA POSSE ARROYO
- Subido por:
- Cp peru madrid
- Licencia:
- Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
- Visualizaciones:
- 17
- Fecha:
- 17 de mayo de 2023 - 14:48
- Visibilidad:
- Público
- Centro:
- CP INF-PRI PERU
- Duración:
- 02′ 07″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1920x1080 píxeles
- Tamaño:
- 185.87 MBytes