Saltar navegación

Activa JavaScript para disfrutar de los vídeos de la Mediateca.

ALBÓNGIGAS DE CALABACÍN - Contenido educativo

Ajuste de pantalla

El ajuste de pantalla se aprecia al ver el vídeo en pantalla completa. Elige la presentación que más te guste:

Subido el 17 de mayo de 2023 por Cp peru madrid

17 visualizaciones

Receta de albóndigas de calabacín

Descargar la transcripción

Chicos, hoy os voy a enseñar a preparar albóndigas de calabacín. 00:00:00
Para eso necesitamos aceite, calabacín, perejil, huevo, cebolla, ajo, harina y pan rallado. 00:00:04
Las cantidades dependen de los que seáis. 00:00:12
Lo primero, rallamos el calabacín con cáscara incluida. 00:00:16
Pues tiene que quedar así. 00:00:22
Cogemos un trapo de cocina o papel y ponemos el calabacín rallado en el papel y lo envolvemos para quitarle la humedad 00:00:23
Con mucho cuidado o con un adulto picamos el perejil, la cebolla y el ajo 00:00:37
Ahora chicos vamos a hacer la masa de las albanzas, para eso vamos a mezclar los ingredientes 00:00:48
Ahora hay que mezclar 00:00:53
Ahora que tenemos la masa realizada, realizaremos bolitas y las pasaremos por la harina y nos quedarán así 00:01:30
Una vez hechas todas, las pasaremos a freír en una sartén con ayuda de un adulto 00:01:37
Listo chicos, ahora que tenemos fritas las albóndigas a fuego muy fuerte 00:01:43
Para que se queden doradas por fuera y jugosas por dentro 00:01:49
Yo le voy a echar una salsa de zanahorias, la favorita, mi favorita. 00:01:53
Listas, podéis echarle la salsa que más os guste. 00:02:01
Con tomate también están muy ricas. 00:02:04
Idioma/s:
es
Autor/es:
IRIA POSSE ARROYO
Subido por:
Cp peru madrid
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
Visualizaciones:
17
Fecha:
17 de mayo de 2023 - 14:48
Visibilidad:
Público
Centro:
CP INF-PRI PERU
Duración:
02′ 07″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
185.87 MBytes

Del mismo autor…

Ver más del mismo centro


EducaMadrid, Plataforma Educativa de la Comunidad de Madrid

Plataforma Educativa EducaMadrid