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LMS Juana Rodríguez

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Subido el 27 de junio de 2023 por Juana R.

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Buenos días, para la tarea número 1 presento un LMS de segundo de formación profesional 00:00:00
dentro de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo en el ciclo formativo de cocina y restauración 00:00:08
y la asignatura concretamente de procesos básicos de producción culinaria. 00:00:17
Es un aula virtual, está actualizado para este curso vigente 22-23 y que está a punto de finalizar. 00:00:24
En ella contamos con una relación de 20 alumnos que están matriculados con el método de automatriculación 00:00:34
que se facilitó usuario y contraseña al principio del curso. 00:00:44
El aula virtual tiene incluida una guía didáctica del curso donde se explica la organización y metodología del mismo, de la misma manera indicar también que está estructurada por trimestres con distintas unidades didácticas recogidas en la programación de aula. 00:00:48
Dentro de estas unidades didácticas se incluyen distintos contenidos teóricos y distintos contenidos prácticos, tanto en el aula, que se trabajan en el aula, como en el aula-taller, 00:01:12
con experiencias de aprendizaje basada en clases invertidas y ABP o aprendizaje basados en proyectos porque se lleva a cabo dentro del centro educativo una experiencia de servicio real de restaurante 00:01:30
con un servicio de menú y llevado a cabo con clientes externos al centro educativo. 00:01:53
Como herramientas de evaluación, indicar también que se han utilizado dos tipologías de recurso. 00:02:01
Aquí tenemos el apartado de exámenes. Se ha llevado a cabo el recurso de cuestionario con una batería de diferentes tipologías de preguntas 00:02:09
y también se ha utilizado el recurso H5P para también la evaluación del alumnado con distintas tipologías de preguntas, verdadero o falso, respuesta múltiple, arrastrar y soltar, rellenar huecos, etc. 00:02:20
En cuanto a la práctica del restaurante, como les decía, también hay que tener en cuenta que se ha trabajado dentro del taller todo un recetario de carácter práctico con esos aprendizajes basados en proyectos. 00:02:41
Indicar finalmente que dentro del aula virtual se han utilizado dentro de los contenidos las licencias Creative Commons, así como herramientas de accesibilidad, donde se han utilizado la tipología de letra TAOMA 12, interlineado 1.5 y alineaciones justificadas. 00:02:59
Como último, indicar que los contenidos también están basados en esa licencia de Creative Commons 00:03:25
Creo que ya lo he indicado anteriormente y se ha tenido en cuenta la protección de datos de los alumnos 00:03:33
Con esto queda terminada la tarea 1 y confeccionado el vídeo para su entrega 00:03:40
Buenos días y un saludo 00:03:46
Subido por:
Juana R.
Licencia:
Reconocimiento
Visualizaciones:
5
Fecha:
27 de junio de 2023 - 15:58
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES ESC.SUP.DE HOSTELERIA Y TURISMO
Duración:
03′ 49″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
33.93 MBytes

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