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PRUEBA 2 - Contenido educativo

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Subido el 10 de noviembre de 2022 por CP INF-PRI GLORIA FUERTES

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Hola a todos, en el vídeo de hoy os voy a explicar la estructura y los diferentes componentes 00:00:00
de la célula que como ya sabéis es nuestra unidad funcional. Esta célula va a estar 00:00:11
formada por una serie de elementos y cada uno de ellos pues tiene unas características 00:00:16
determinadas y unas funciones determinadas que van a hacer que la célula en su conjunto 00:00:20
pueda llevar a cabo toda su función y toda su actividad. Como veis lo que tenemos aquí 00:00:24
es una célula eucariota animal que tiene una forma mucho más circular y a diferencia 00:00:30
de la célula vegetal carece de su pared celular, que es una estructura más rígida que se 00:00:34
va a encontrar por la parte externa de la membrana. Nosotros nos vamos a centrar en 00:00:40
ver esta célula y lo primero que nos encontramos es su capa externa, que es la membrana plasmática, 00:00:44
que es la estructura que estáis viendo aquí y se va a encargar de delimitar la célula. 00:00:51
Es una estructura que está formada por fosfolípidos y como veis en la imagen son dos capas de 00:00:55
fosfolípidos que son las estructuras amarillas, pero si os fijáis en la parte externa hay 00:01:00
otra serie de estructuras que están identificadas con otros colores, van a ser proteínas o 00:01:05
glúcidos y si os fijáis hay diferentes proteínas que son las estructuras que están coloreadas 00:01:10
de azul. Va a haber proteínas que están en la parte superior, o sea solo se encuentran 00:01:15
en la parte externa, hay otras proteínas que atraviesan toda la membrana y también 00:01:19
hay otras que forman una especie de canal. Estas proteínas van a dejar un canal en su 00:01:24
interior, ¿con qué función? Con la función de que determinadas moléculas de la parte 00:01:29
interior de la célula puedan salir al exterior y también ocurre al revés, determinadas proteínas 00:01:33
de la parte externa pasarán a la parte interna, pero siempre de una forma selectiva, es decir, 00:01:39
van a pasar unas determinadas moléculas. Una vez que entramos dentro de la célula 00:01:44
nos encontramos con el citoplasma, que va a estar formado por el citosol y por el citoesqueleto 00:01:48
y es la sustancia donde se van a encontrar inmersos todos los orgánulos. Esto del fondo 00:01:54
que estáis viendo señalado pues eso sería el citosol y el citoesqueleto y el citoesqueleto 00:01:59
pues para que lo podáis entender son una serie de filamentos o microtúbulos que van 00:02:03
a dar forma a nuestra célula. Además del citoplasma vamos a tener una serie de orgánulos 00:02:08
y nos vamos a ir centrando en cada uno de ellos. El primero del que vamos a hablar es 00:02:13
nuestro núcleo. El núcleo de la célula se sitúa normalmente en la parte central 00:02:17
y tiene una forma de esfera, que es esta estructura que estáis viendo roja. Va a estar formada 00:02:22
por una membrana nuclear que como podéis ver tiene una serie de puntitos que son unos 00:02:27
poros que al igual que en la membrana plasmática, estos poros van a hacer que puedan pasar sustancias 00:02:31
o moléculas desde la parte interna del núcleo a la parte externa. Este núcleo ¿de qué 00:02:37
se va a encargar? Pues tiene unas funciones muy importantes. Se va a encargar de regular 00:02:42
tanto el metabolismo de las células como la división celular. Además contiene el 00:02:45
material genético que es la información que se va a ir traspasando de unas células 00:02:50
a otras. Es la herencia que se va a ir dando al resto de células. Para que podáis entender 00:02:55
la función de cada uno de los orgánulos os voy a ir haciendo una comparación de cada 00:02:59
uno de ellos con las diferentes partes de una fábrica. Por ejemplo, el núcleo, como 00:03:03
ya os he dicho, se va a encargar de dar la información para que se lleven a cabo funciones 00:03:08
que son de gran importancia. ¿Eso en una fábrica qué sería? Pues sería la dirección, 00:03:12
los jefes. Entonces, nuestro núcleo va a dar esa información. Y dentro de nuestro 00:03:17
núcleo tenemos otra estructura, que es esta zona roja que se ve en la imagen. Este nucleolo 00:03:21
solo se va a encontrar en la interfase del ciclo celular, es decir, solo lo vamos a ver 00:03:26
aquí. Cuando se produce la división celular no vamos a encontrar el nucleolo. Una vez 00:03:30
salimos fuera de nuestro núcleo nos vamos a encontrar otra serie de orgánulos que cada 00:03:36
uno va a tener su función. El primero de ellos va a ser el centriolo, que es esta estructura 00:03:39
verde que estáis viendo justo al lado del núcleo. Cada célula va a tener dos centriolos, 00:03:44
van por pares. Aunque aquí solo aparezca uno, son dos. Y son una estructura que está 00:03:48
formada por una serie de microtúbulos y tienen su parte interna hueca. Estos centriolos van 00:03:53
a tener una función muy importante en el proceso de división celular, pero eso ya 00:03:58
lo hablaremos en otro vídeo. Además del centriolo tenemos una serie de orgánulos, 00:04:02
por ejemplo las mitocondrias, que tienen una gran importancia dentro de nuestras células. 00:04:07
¿De qué se van a encargar? Pues van a ser los encargados de producir energía al resto 00:04:11
de las células en forma de ATP. Imaginaros que en nuestra fábrica no tuviéramos generadores 00:04:15
de energía, pues ninguna de las funciones se podría llevar a cabo. Pues nuestra mitocondria 00:04:21
se va a encargar de producir energía. Y la estructura que veis tiene una membrana externa 00:04:26
y en el interior tiene otra membrana interna, que como veis está haciendo una serie de 00:04:32
pliegues. Estos pliegues se denominan crestas mitocondriales. ¿Y qué va a haber en el 00:04:35
interior de esta mitocondria? Pues vamos a encontrar material genético, que va a ser 00:04:40
el ADN mitocondrial. Además vamos a tener también una serie de enzimas. Aparte de la 00:04:44
mitocondria, también vamos a necesitar en nuestras células unos orgánulos que se denominan 00:04:49
ribosomas. Estos orgánulos carecen de membrana y están formados por ARN y por proteína. 00:04:53
¿Y de qué se van a encargar estos ribosomas? Pues van a ser los encargados de producir 00:04:58
proteínas. Y a partir de estas proteínas se van a ir realizando otra serie de procesos. 00:05:03
¿Cómo podríamos compararlos con nuestra fábrica? Pues serían los trabajadores. Los 00:05:09
trabajadores van a encargarse de que se vayan produciendo determinados elementos. En nuestro 00:05:13
caso, que es una fábrica de zapatos, se van a ir encargando de ir produciendo este material. 00:05:17
El siguiente orgánulo que nos encontramos es el retículo endoplasmático, que es esta 00:05:22
estructura tubular membranosa que os encontráis justo alrededor del núcleo. Este retículo 00:05:26
endoplasmático puede ser de dos maneras, retículo endoplasmático rugoso o retículo 00:05:31
endoplasmático liso, que van a tener funciones diferentes. El retículo endoplasmático rugoso 00:05:35
se caracteriza porque en su superficie lleva dosada una serie de ribosomas que, como hemos 00:05:40
dicho anteriormente, se encargan de la síntesis de proteínas. Por tanto, ¿qué va a pasar 00:05:45
en el retículo endoplasmático rugoso? Pues que se va a dar la síntesis de proteínas 00:05:50
y también el transporte de las mismas. Por su parte, en el retículo endoplasmático 00:05:54
liso, que carece de ribosomas, por tanto su superficie es lisa, no se va a dar la síntesis 00:05:59
de proteínas, pero se va a dar la síntesis de lípidos y su transporte. Además, también 00:06:04
se van a encargar de la detoxificación de las células. 00:06:08
Aparte del retículo endoplasmático, vamos a necesitar el aparato de Golgi, que es esta 00:06:12
estructura azul que veis señalada en la imagen. Como veis, su estructura es muy semejante, 00:06:17
pero si os fijáis bien, las partes laterales del aparato de Golgi están mucho más ensanchadas 00:06:21
y vamos a diferenciar dos zonas. La parte que está más pegada al núcleo se llama 00:06:26
zona cis y la parte que está más alejada es la trans. Las moléculas o las sustancias 00:06:30
que vayan a entrar en el aparato de Golgi van a ir desde su cara cis, es decir, desde 00:06:36
la que está pegada al núcleo hacia la más externa, que es su cara trans. ¿De qué se 00:06:40
va a encargar este aparato de Golgi? Pues se va a encargar de modificar aquellas moléculas 00:06:44
que provienen del retículo endoplasmático, en este caso de las proteínas. Para que una 00:06:48
proteína sea funcional es necesario que se dé su plegamiento, y este plegamiento 00:06:53
pues se produce en el aparato de Golgi. ¿Cómo podemos comparar estas dos estructuras con 00:06:57
nuestra fábrica? Pues sería la cadena de montaje. Imaginaros que en nuestra fábrica 00:07:02
de zapatos pues se va a ir fabricando la suela, los cordones o la estructura externa del zapato. 00:07:07
Esto se produciría en el retículo endoplasmático, pero el montaje para que el zapato sea funcional 00:07:12
se llevaría a cabo en el aparato de Golgi. A partir de este aparato de Golgi van a salir 00:07:17
una serie de vesículas que se van a ir transportando por el resto de la célula. Y por último 00:07:22
nos quedan otros dos orgánulos que van a ser los lisosomas y las vacuolas. Nos centraremos 00:07:27
primero en los lisosomas, que son estas vesículas de color azul que están en la parte superior 00:07:32
de la célula. Tienen una forma redondeada y van a tener una función muy concreta. Se 00:07:37
van a encargar de limpiar la célula, es decir, si a partir del aparato de Golgi o del retículo 00:07:43
endoplasmático se produce una proteína que no es válida o que no está bien plegada, 00:07:48
el lisosoma se va a encargar de eliminarla. Y este lisosoma ¿de dónde procede? Pues se 00:07:53
va a formar a partir del retículo y se va a empaquetar en el aparato de Golgi. Y nuestro 00:07:56
último orgánulo son las vacuolas, que como veis se parecen mucho a los lisosomas, pero 00:08:01
tienen una función muy diferente. ¿De qué se van a encargar? Van a tener una función 00:08:06
de almacenamiento, es decir, se van a encargar de almacenar enzimas o de almacenar agua que 00:08:10
va a ser importante en la célula. Las vacuolas se van a encontrar en las células animales 00:08:15
en un tamaño muy pequeño, mientras que en las células vegetales van a tener un tamaño 00:08:21
mucho mayor, por lo que van a almacenar mucha más agua. ¿Y cómo podríamos compararlas 00:08:25
con nuestra fábrica? Pues las vacuolas serían el almacén, donde vamos a ir almacenando 00:08:29
los zapatos que se han ido fabricando y los lisosomas de que se encargarían, serían 00:08:34
nuestro personal de limpieza, que van a ir eliminando todos aquellos zapatos o todas 00:08:38
aquellas materias primas que no son necesarias. Bueno, pues esto sería la estructura de la 00:08:42
célula y cada uno de sus orgánulos y sus funciones. Espero que la explicación os sirva 00:08:48
para resolver cualquier duda y nos vemos en el siguiente vídeo. 00:08:51
Idioma/s:
es
Autor/es:
CP GLORIA FUERTES
Subido por:
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Fecha:
10 de noviembre de 2022 - 16:04
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