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Vicia Sativa - Contenido educativo
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La vicia sativa, conocida comúnmente como oveja común o orbeja, es una planta leguminosa perteneciente a la familia avacea.
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Sus características botánicas, principalmente su forma, que puede crecer como trepador o postrada.
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El tamaño puede llegar desde los 30 cm a los 80 cm, que puede extenderse más si se encuentra en soportes para trepar.
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Hojas, compuestas y pinadas, con zarcillos en el extremo que ayudan a la planta a trepar
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Sus flores son lencer de color rosa o púrpura
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Frutos
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Las vainas contienen varias semillas redondeadas
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Su origen es nativa de Europa pero se ha naturalizado en muchas partes del mundo
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Prefiere suelo bien entrenado si puede crecer en una variedad de condiciones
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Desde campos cultivados hasta terrenos balde
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La agricultura es utilizada como cultivo de cobertura para mejorar la estructura del suelo y fijar nitrógeno gracias a su capacidad de asociarse con bacterias fijadoras de nitrógeno en sus raíces.
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En su forraje es una fuente importante para el ganado debido a su alto contenido de proteínas.
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Para la alimentación humana, en algunas culturas las semillas se utilizan para el consumo humano, aunque debe hacerse con precaución debido a la presencia de antinutrientes que requieren tratamiento previo.
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En su cultivo, la siembra se siembra a finales del invierno o a principios de la primavera. En su crecimiento, crece rápidamente y cubre el suelo, lo que ayuda a controlar las malas hierbas.
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El riego se necesita una cantidad moderada de agua especialmente durante la germinación y el establecimiento.
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Beneficios ecológicos suelen ser la mejora del suelo debido a la fijación de nitrógeno atmosférico enriqueciendo el suelo y reduciendo la necesidad de fertilizantes químicos.
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Controla la erosión, su sistema radicular ayuda a prevenir la erosión del suelo.
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Biodiversidad, proporciona hábitat y alimento a una variedad de insectos beneficiosos y otros organismos
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Sus mayores precauciones son su toxicidad porque las semillas crudas contienen factores antinutritivos como vicina y convincina
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Que pueden ser tóxicos en grandes cantidades, se recomienda cocinar las semillas antes de su consumo para inactivar estos compuestos
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- Idioma/s:
- Autor/es:
- Miguel, Gaël, Álvaro y Rubén
- Subido por:
- Angel Luis H.
- Licencia:
- Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada
- Visualizaciones:
- 15
- Fecha:
- 4 de junio de 2024 - 18:20
- Visibilidad:
- Público
- Centro:
- IES ISAAC ALBÉNIZ
- Duración:
- 02′ 34″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1920x1080 píxeles
- Tamaño:
- 119.84 MBytes
