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Ácidos y bases. Medir el pH. IES Mariano José de Larra - Contenido educativo

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Subido el 11 de mayo de 2017 por José Mª. A.

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Ácidos y bases. Medir el pH. IES Mariano José de Larra

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Ácidos y bases. Hallar el pH. 00:00:00
Los alumnos traen de casa varios tipos de sustancias de uso habitual, 00:00:05
entre las que ha de estar el jugo de limón y detergente de lavadora sólido. 00:00:10
El resto podrán ser líquidos o sólidos solubles en agua. 00:00:14
La escala de colores la tenéis en la portada de las pastas de la carpetilla. 00:00:19
Por un lado están las bases y por el otro... 00:00:25
Se va comprobando el pH de cada una de las sustancias que los alumnos han traído, azúcar, sal, bicarbonato, 00:00:37
comparando el color obtenido en el papel de indicador con la escala de colores de la carpetilla. 00:00:53
Los resultados se van anotando en el protocolo de la práctica 00:00:58
y cada sustancia se clasifica como ácido, base o sustancia neutra 00:01:40
¿Cómo? Gracias a ustedes. 00:02:07
11. 00:02:12
¿11? 00:02:13
Gracias, señora. 00:02:15
No, me toca a mí. 00:02:17
Yo hago 1. 00:02:18
Si lo hacéis con el agudo, mejor. 00:02:19
Y dice sal. 00:02:21
Muy clarito. 00:02:23
7, ¿no? 00:02:26
B7, sí. 00:02:27
¿Qué haces? 00:02:34
A lo vuestro, a lo vuestro, a lo vuestro. 00:02:37
Creo que es el P4. 00:02:39
El H4. 00:02:41
¿Qué va? 00:02:51
¿Y sería ácido? 00:02:53
Sería que... 00:02:55
¿Echo? 00:02:57
Ácido. 00:02:59
Ácido. 00:03:01
¿No? 00:03:03
En la segunda parte de la práctica usaremos como indicador de pH agua de una decocción de lombarda. 00:03:05
El color morado de la lombarda ante las sustancias ácidas cambia a un rojo fúsia. 00:03:23
El color morado de la lombarda ante las sustancias bases cambia a un color verde. 00:03:39
En la tercera parte comprobaremos qué es lo que sucede con el pH 00:03:56
cuando mezclamos una sustancia ácida con una base. 00:04:00
Mezclamos el vinagre, ácido acético, un ácido con la base. 00:04:05
¿Qué ha pasado aquí? 00:04:12
¿Ha habido una...? 00:04:19
¿En qué se ha notado que había una reacción química? 00:04:20
En el desprendimiento de gases. 00:04:24
Ese gas que se ha desprendido es dióxido de carbono. 00:04:26
Y además, las sustancias, sabemos si han cambiado o no. 00:04:29
Para comprobarlo, miramos cuál es su pH. 00:04:33
Y su pH ahora... 00:04:39
es 7 00:04:41
neutro 00:04:49
es monato sódico 00:04:51
y da lugar a acetato de sodio 00:04:53
más agua 00:04:56
más dióxido de carbono 00:04:58
el color también ha cambiado, lo veis, ¿no? 00:05:02
más dióxido de carbono 00:05:04
planteamos la realización de un pequeño trabajo 00:05:06
de investigación sobre los reactivos 00:05:10
y productos que intervienen en la reacción química. 00:05:12
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Materias:
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Autor/es:
Jesús Sánchez Sánchez
Subido por:
José Mª. A.
Licencia:
Dominio público
Visualizaciones:
145
Fecha:
11 de mayo de 2017 - 6:28
Visibilidad:
Público
Enlace Relacionado:
http://www.infoymate.es
Centro:
IES MARIANO JOSÉ DE LARRA
Descripción ampliada:
Ácidos y bases. Medir el pH. IES Mariano José de Larra
Duración:
04′ 39″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1440x810 píxeles
Tamaño:
618.18 MBytes

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