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Primaria_6ºEP_Los Cambios de la materia_Naturales_Formación_Alvaro_Javi_Jorge C_Jorge F_Lucas - Contenido educativo
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Los cambios de la materia
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Por Álvaro, Javi, Jorge Catalán, Jorge Fito y Lucas
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Cambio químico o reacción química, por Álvaro
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Al fundirse unos cubitos de hielo o al evaporarse el agua, cambiamos su estado físico
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Pero seguimos teniendo la misma sustancia, el agua
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Los cambios de estado son ejemplos de cambios físicos porque no cambia la naturaleza y la materia.
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Hay otros cambios que sí modifican las sustancias.
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Por ejemplo, en una overa inicialmente hay madera y al final cenizas y humo.
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Se trata de un cambio químico o reacción química.
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Las reacciones químicas son los procesos mediante los cuales unas sustancias, los reactivos,
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se transforman en otras que llamamos productos de la reacción.
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Ahora vamos a poner en práctica lo que hemos aprendido con un pequeño ejercicio.
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¿Qué reacción química ocurre al mezclar Coca-Cola con sal?
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La misma que con los mentos, no ocurre nada o la mezcla explota.
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Tenéis tres segundos para pensarlo.
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Pues en efecto, para los que lo hayáis adivinado, es la misma que con los mentos.
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Los cambios de la materia
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La combustión por Lucas
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La combustión
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La combustión es la reacción química por la que algunas sustancias, los combustibles, reaccionan con el oxígeno del aire
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De manera que crean energía en forma de luz y calor
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Los productos de la reacción son gases de combustión, vapor de agua, entre otros
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Y en la mayoría de los casos crean cenizas
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Los combustibles son, por ejemplo, la leña, el carbón, el alcohol, el butano, etc.
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Para que la reacción se inicie, el combustible tiene que contactar con una chispa o con una cerilla.
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Encendida.
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Ahora vamos a hacer un juego.
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El juego consiste en colocar cada material en su clasificación, inflamable o no inflamable.
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Esta es la solución.
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La oxidación.
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La oxiación es la reacción química por la cual determinadas sustancias toman oxígeno del aire y se transforman en otras
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Los metales se oxidan en presencia del oxígeno del aire en un proceso denominado corrosión
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Por ejemplo, el hierro, el metal, pasa a ser óxido de hierro o óxido de metal
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y eso es una sustancia que se realiza de color rojo.
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Algunos alimentos también se oxidan después de ser pelados y expuestos al oxígeno del aire.
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Esto sucede, por ejemplo, con la patata y la manzana, que cambian de color.
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Ejercicio. ¿Por qué motivos se oxidan los objetos metálicos?
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A. Porque se ponen en contacto con el agua.
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B. Porque sufren daños.
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C. Por la presencia de oxígeno en el aire.
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Y D. Por el paso del tiempo.
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La respuesta correcta es la C.
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Cambios en la materia.
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La fermentación.
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Por Jorge Catalá.
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¿Qué es la fermentación?
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La fermentación es un tipo de reacción química en la que unas sustancias orgánicas se transforman en otras,
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que eso es un proceso que no necesita oxígeno.
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¿Qué es lo que hace?
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Transforma unas sustancias en otras.
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Por ejemplo, el vino lo transforma en vinagre mediante unos hongos que principalmente es levadura.
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Y al final, después de unos días, meses o años, lo transforma en vinagre.
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Ahora, la actividad.
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Relaciona las palabras con su fermentación.
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Por ejemplo, el vino lo transforma en vinagre.
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La cebada en cerveza.
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El queso en queso curado.
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Y la leche, el yogur.
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Cambios en la materia.
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Primero vamos a empezar por la oxidación.
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La oxidación es la reacción química por cual determinadas sustancias toman oxígeno del aire y se transforman en otras.
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Los metales se oxidan en presencia del oxígeno del aire en un proceso denominado corrosión.
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Por ejemplo, el hierro, metal, etc.
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Algunos alimentos también se oxidan después de ser pelados y expuestos al oxígeno del aire.
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Esto sucede, por ejemplo, con la patata y la manzana, entre muchos otros.
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Ahora vamos con la fermentación.
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La fermentación es un tipo de reacción química en la que unas sustancias orgánicas se transforman en otras, en un proceso que no necesita oxígeno.
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Está causado mayoritariamente por levaduras, un tipo de hongos, aunque existen ciertas bacterias capaces de llevarla a cabo.
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Ejemplo, vino, vinagre, entre muchas otras.
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Ahora vamos con cambio químico o reacción química.
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Ejemplo, al fundirse unos cubitos de hielo o al evaporarse el agua, cambiamos su estado físico, pero seguimos teniendo la misma sustancia, agua.
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Y por último, la combustión.
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La combustión es la reacción química por la cual algunas sustancias, los combustibles, reaccionan con el oxígeno del aire
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De manera que producen energía en forma de luz y calor
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Ejemplos, agua, vapor, entre muchos otros
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Gracias por escucharme
00:07:07
- Autor/es:
- CEIPS SANTO DOMINGO
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- 8 de mayo de 2016 - 20:07
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