INNOVACIÓN METODOLÓGICA - SECUENCIA DIDÁCTICA
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Hola, soy Esther Matesanz Pita y voy a explicar la secuencia didáctica de la unidad didáctica
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o en mi caso plan de trabajo sobre los nutrientes de los alimentos de la dieta equilibrada
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del módulo de Ciencias Aplicadas 1 que está en el primer curso del ciclo formativo de grado básico
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para los alumnos de edades comprendidas entre los 15 y los 18 años.
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La primera idea es que el alumnado siempre sepa en todo momento qué y cómo vamos a trabajar.
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En este caso lo que queremos que se trabaje es el nutriente, para qué es y qué es y a partir de ahí entienda cómo hay que nutrirse para tener una dieta equilibrada y en definitiva una buena salud que es nuestro objetivo principal.
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Lo primero que se le va a plantear es que sepan diferenciar entre alimento y nutriente
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y por ende también la diferencia entre alimentación y nutrición.
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Con ello podrán saber cómo cubrir las necesidades energéticas de nuestro cuerpo
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reconociendo y calculando los nutrientes presentes en cada alimento.
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Esto les ayudará a leer las etiquetas de los alimentos que consumen
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y así planificar una dieta y aprender buenos hábitos de salud.
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¿Cómo vamos a organizar esto?
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Pues lo primero vamos a realizar una presentación y una práctica guiada
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para que el alumno sepa cómo poder trabajar, pero la parte importante, lo que es la clase invertida para propiciar la situación de aprendizaje
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es la investigación por parte del propio alumnado. Al final, en los espacios comunes tendremos un aprendizaje entre iguales
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porque realizaremos una apuesta en común y por último ya tendremos y revisaremos unas conclusiones y realizarán una prueba final
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que esto supondrá o es lo que supone un cambio metodológico respecto a la clase magistral que siempre se ha venido aplicando.
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¿Cómo vamos a temporalizar esto? Pues en las dos primeras sesiones constan de una práctica guiada y una explicación previa sobre el tema
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para que los alumnos a partir de ahí ya sepan qué hacer y en las siguientes sesiones de la 3 a la 5 puedan realizar los ejercicios que se les ha propuesto
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como calcular un gasto energético, realizar una dieta o la lectura de etiquetas.
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Y ya en la última sesión resolverán las dudas y el alumnado realizará una encuesta de valoración de aprendizaje y hará un test final.
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¿Qué recursos vamos a utilizar? Pues tanto los espaciales, que es el aula ordinaria del grupo, como el aula informática
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y recursos materiales como el Chromebook, proyector, apuntes y libros y materiales fungibles para realizar cualquier tipo de trabajo.
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¿Qué es lo que vamos a evaluar? Pues no solo en este caso el tema de realizar ejercicios, sino también vamos a evaluar cómo ha sido de autónomos si han trabajado de manera cooperativa, la resolución de dudas en la última sesión a nivel grupal e individual, así también como la participación activa del equipo y también la prueba de tipo test con un indicador de si ha aprendido sobre lo estudiado.
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- Autor/es:
- ESTHER MATESANZ
- Subido por:
- Esther M.
- Licencia:
- Reconocimiento
- Visualizaciones:
- 7
- Fecha:
- 22 de agosto de 2023 - 12:54
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- CPR INF-PRI-SEC TRABENCO
- Duración:
- 02′ 53″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1366x768 píxeles
- Tamaño:
- 7.03 MBytes