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DefensaProyectoMYP-Celticuppa - Tutora Monica Dominguez - Contenido educativo

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Subido el 10 de junio de 2024 por Monica D.

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Sí, ahora lo he visto. 00:00:00
Sí, como que se ha tenido que cargar y tal. 00:00:01
Vale. 00:00:04
Pues os leo. 00:00:06
Buenos días, Iván, Lina y Mario. 00:00:08
Hoy día 7 de mayo a las 11 y media 00:00:10
estamos convocados a través de Jefatura de Departamento 00:00:14
para la defensa del módulo profesional 00:00:17
del proyecto del ciclo formativo de grado superior 00:00:18
de Marketing y Publicidad, 00:00:22
del cual estáis matriculados. 00:00:24
Os informo que ya está iniciada la grabación. 00:00:26
El orden de la defensa es el siguiente 00:00:28
15 minutos máximo para que defendáis el proyecto 00:00:31
Podéis usar la presentación que habéis entregado en el aula virtual 00:00:35
Y 5 minutos para preguntas por parte del tribunal 00:00:39
En el aula virtual de proyectos habéis sido informados antes de comenzar las actividades correspondientes 00:00:43
A la elaboración del proyecto, de los criterios y rúbrica de calificación 00:00:49
Dicho esto, proceda a poner el temporizador, el cual permitirá controlar el tiempo de vuestra exposición. ¿Vale? ¿Todo claro? 00:00:53
Sí. 00:01:02
Vale. Tengo aquí el temporizador. Espera que lo ponga en marcha. Vale. Pues cuando queráis. 00:01:03
Vale, buenos días. Vamos a presentar el proyecto Celticupa. Surgió de la idea de revivir un producto que en el pasado fue un éxito tremendo en Irlanda. Nosotros, como Celticupa, como empresa, queremos crear el mejor café irlandés, como dice nuestro eslogan, y explotar este éxito aquí en España, empezando por Madrid. 00:01:14
Celticupa no es nada más ni nada menos que una experiencia única 00:01:35
es sencillamente premium con los mejores ganas de café 00:01:39
y un elixir de whisky 00:01:41
¿Por qué Celticupa? Queríamos un nombre que tuviera gancho 00:01:44
y mezclar celta, una palabra que refleja mucho el sentimiento 00:01:47
irlandés y por el otro lado cup 00:01:51
que es como copa o taza en inglés y finalmente 00:01:53
por la unión nos quedó este nombre 00:01:56
Siguiente slide, el slide 2, no, el anterior 00:01:58
perdona, exactamente 00:02:03
Bueno, pues nuestra localización va a ser Madrid por varias razones. ¿Por qué? Por la facilidad de encontrar una nave para el desarrollo de nuestra actividad y podemos encontrar buenos precios de alquiler por la cercanía con muchos establecimientos de restauración, que luego posteriormente serán nuestros clientes, y concentración de personas con nivel de vida medio alto, que van a ser prácticamente nuestro target. 00:02:04
vale por otro lado pues nuestra empresa va a ser una sociedad limitada para tener control 00:02:33
del riesgo personal de inversión siguiente slide nuestra empresa en su primera fase se 00:02:39
especializará en la comercialización creemos que en españa se producen muchas reuniones que con 00:02:46
consumo de licores en la sobremesa y también hay muchos momentos en el que la gente le gusta 00:02:52
tomarse una copa de calidad después de comer hay muchos clientes potenciales en españa y también 00:02:57
muchísimo muchísimo turismo que consume bebidas alcohólicas a los cuales también queremos llegar 00:03:03
siguiente slide nuestro cliente potencial y final se sitúan en el principio en principio 00:03:08
en una franja de edad de gente madura con nivel de adquisitivo de medio alto entre 35 y 65 años 00:03:17
queremos crear un nicho o comunidad de personas que sientan lo mismo que queremos transmitir el 00:03:24
placer que puede suponer tomar una copa de calidad distinta a otras y que sea una experiencia única 00:03:30
como queremos lograrlo con nuestro plan de marketing con nuestras redes sociales y con 00:03:35
el mercado dice que llevaremos a cabo también tendremos como clientes de negocios de hostelería 00:03:41
con con el foco puesto en también en nivel medio alto sobre todo restaurantes de nivel 00:03:46
pubs salas de fiesta discotecas etcétera a estos últimos clientes les llegaremos sobre todo con 00:03:55
visitas comerciales ofrecimiento de acuerdos promocionales merchandising etcétera siguiente 00:04:01
slide en españa hay varias marcas de productos cercanos como pueden ser whiskies premium chivas 00:04:08
o licores de sobremesa tipo baileys ocerol son marcas reconocidas y con mucha trayectoria 00:04:17
Nosotros nos queremos posicionar como un producto premium que pueda competir con los licores de sobremesa, pero también con el momento de la copa, ya que por precio nos situamos en un nivel alto. 00:04:24
Por eso, la experiencia que queremos es que sea premium. Nuestro café irlandés está buenísimo, se sirve con una copa especial, con su crema y es una experiencia distinta. 00:04:35
Creemos que nuestra principal ventaja es que ofrecemos un producto distinto. Recuperamos un producto tradicional, pero tenemos una receta única. La comercializamos de un modo moderno, con nuestra web, etc. Y queremos crear una comunidad de gente aficionada a Celticupa. 00:04:46
Siguiente. 00:05:04
el café clandestero será fabricado por una empresa especialista en la hora en la elaboración de 00:05:18
licores aunque nosotros los que contactaremos con los proveedores porque queremos que las materias 00:05:23
primas cumplan unos requisitos específicos por ejemplo el café la leche el agua y las 00:05:29
monodosis de crema queremos que sean con empresas que cumple que sean ecológicas y orgánicos y así 00:05:35
También queremos que tanto las etiquetas como tapones o envases sean elaborados en la medida de lo posible con materiales reciclados y de esta forma que el impacto medioambiental sea el menor posible. 00:05:43
Como vemos, una vez evaluados todos los presupuestos de los proveedores, el coste por unidad será de 10,66 euros el litro. 00:05:55
Y hemos fijado los precios teniendo en cuenta los costes unitarios e indirectos, los costes directos e indirectos así como los costes unitarios, el valor del mercado medio y la solvencia de nuestros clientes entre clientes profesionales que serán las empresas hosteleras en el que hemos fijado un precio de 20 euros la unidad y en los clientes particulares que se obtendrán por medio de nuestra web de 25 euros por la unidad. 00:06:07
Siguiente slide, por favor. 00:06:37
Nosotros contaremos con una nave en Madrid, como hemos comentado ya, que estará dividida en cuatro zonas. 00:06:43
La zona de almacenamiento, la zona para guardar el merchandising, también las monodosis de crema y otra zona de oficinas. 00:06:48
El método que utilizaremos de valoración de la existencia será el método FIFO, 00:06:56
es decir, que las primeras existencias dentro del almacén serán las primeras existencias en salir. 00:07:00
y el proceso de distribución lo haremos mediante empresas de mensajería en las que intentaremos llegar a acuerdos, 00:07:06
en el caso para clientes particulares será el coste de 3 euros porque intentaremos llegar a un acuerdo con Correos 00:07:13
y de 1 euro en el caso de clientes de hostelería ya que lo harán empresas especializadas en dicho transporte. 00:07:19
Siguiente slide, por favor. 00:07:29
Ya como hemos comentado varias veces, la web y los comerciales serán nuestros principales canales de distribución y también las redes sociales que en la actualidad son muy importantes. 00:07:30
Para ello realizaremos campañas de marketing, primero que todo para mejorar nuestro procesamiento SEO en el que crearemos un perfil de empresa de Google para que los clientes puedan dejar sus reseñas y opiniones 00:07:48
Y también realizaremos campañas con Google Ads donde añadiremos términos como café irlandés venta o café irlandés compra o receta y de esta forma ir mejorando nuestro posicionamiento. 00:08:09
En cuanto a las campañas en Facebook, Instagram, tenemos la idea de realizar diferentes anuncios con recetas, publicaciones o eventos que organicemos tanto online como presencialmente. 00:08:24
Y en el canal de TikTok que está cada vez más en auge, queríamos encontrar un influencer o una persona conocida que explique en un video cómo debe tomar nuestra bebida en una copa con nuestro logo y debidamente con la crema que lo acompaña. 00:08:40
También utilizaremos LinkedIn para empresas más profesionales, ya que es la red que más utiliza ese tipo de perfiles, así como clientes especializados. 00:08:59
Hemos creado la web, en la web también realizaremos diferentes encuestas para conocer la satisfacción de los clientes tanto en el proceso de compra como de la calidad del producto. 00:09:18
Siguiente slide. 00:09:34
Bueno, continuando con la exposición de mis compañeros, vamos a aprovechar la organización en Madrid del evento de Trim Show para lanzar nuestro producto al mercado. 00:09:36
The Dream Shop es un congreso de alcance global que se celebra anualmente en Madrid y reúne al mundo de la coctelería y a las marcas más prestigiosas en este sector. 00:09:48
Creemos que lanzar nuestro producto dentro de un evento como este puede ser un escaparate perfecto para darnos a conocer. 00:09:57
Como podemos ver en la tabla, el presupuesto de este evento es de 4.000 euros para los tres días de feria, donde pensamos distribuir un total de 150 botellas en degustaciones, 00:10:03
Llegando a un objetivo que creemos bastante bueno de 600 personas, ya que cada botella da para 4 consumiciones 00:10:14
Entre los gastos, aparte de los propios del stand y el personal que cubrirá el evento 00:10:19
Hemos destinado también una partida a gastos promocionales para poder regalar copas exclusivas de Celticapa a los asistentes 00:10:24
En la slide también podemos ver nuestro cartel de cara al evento, incitando al público a que venga a visitarnos al stand de la feria y probar nuestro producto 00:10:32
la estrategia que vamos a seguir 00:10:42
de cara al evento va a ser primero 00:10:47
generar expectativa 00:10:49
haremos publicaciones en redes 00:10:51
en nuestras redes antes de la feria 00:10:53
podemos ver ahí unos ejemplos 00:10:55
de Instagram, de Facebook 00:10:58
y de LinkedIn 00:10:59
y bueno, iremos cebando 00:11:00
para generar interés 00:11:04
una vez ya en el evento, como os comentaba antes 00:11:05
ofreceremos muestras gratuitas 00:11:07
y también lo vamos a transmitir en vivo 00:11:09
a través de nuestras redes. También vamos a tener ofertas exclusivas para quienes adquieran el producto 00:11:11
durante el evento o bien durante un periodo posterior específico y todo ello irá acompañado 00:11:17
de una recolección de datos que nuestro principal objetivo en la feria sería recoger datos para generar 00:11:24
una base de datos de futuros clientes, que esto nos va a permitir hacer un seguimiento 00:11:31
y poder ofrecer otras promociones o invitaciones en un futuro. 00:11:37
Perdona, Iván, os quedan cuatro minutos y medio. 00:11:45
Ah, vale. Bueno, en cuanto al logotipo y la marca, ya mi compañero Mario ya habló de ello en la idea de la creación de Certica para el inicio de la presentación. 00:11:48
Voy a explicar rápidamente. Hemos decidido este logotipo porque son valores que representan a la marca. 00:11:59
Lo primero, nuestra intención es respetar la cultura que vio nacer esta bebida en Irlanda. Queremos que nuestra marca se relacione con tradición, por eso ofrecemos un producto premium dirigido a un público que valora calidad. El objetivo de Celticapa es recuperar la tradición del consumo de café irlandés en España. 00:12:04
Bueno, nuestro logotipo, lo que hemos dicho antes, el dibujo hace recordatorio al mundo celta y el nombre Celticapa, como ya explicó Mario antes, 00:12:22
es, hemos conjugado la palabra Celtic con Kappa, que es una abreviatura en inglés a Capocti, que nos parecía gracioso y que puede dar un buen resultado 00:12:31
y creemos que el conjunto puede tener un buen posicionamiento en el target, pues, porque es reconocible, es gracioso y es reconocible, pues, en un mundo lleno de logos. 00:12:40
En cuanto a los recursos humanos, debemos indicar que seremos tres socios y cada uno de ellos desempeñará una labor dentro de la empresa. Uno de los socios se encargará del departamento administrativo, así como del control del almacén y supervisará a dos trabajadores que tenemos previsto contratar. 00:12:54
Luego otro de los socios se encargará del departamento de marketing y por último el departamento comercial os llevará otro socio que también a su vez supervisará a un trabajador que contratemos también de comercial. 00:13:14
El convenio colectivo que utilizaremos será el del sector de mayoristas y minoristas de vinos aguardientes y licores y se establecerá un salario de 1.300 euros para los empleados del almacén y de 1.900 euros para el comercial, revisable según cumpla los objetivos. 00:13:29
Asimismo, en la formación de los trabajadores solicitaremos una bonificación a la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo 00:13:49
y de esta forma los trabajadores podrán realizar los cursos obligatorios como son los de prevención de riesgos laborales, acoso laboral y demás 00:13:58
y también intentaremos que realicen cursos de manipulador de alimentos y transporte y logística 00:14:08
Y el departamento comercial intentaremos que el trabajador amplíe sus conocimientos siempre en base a la gestión de redes sociales. El plan de prevención lo realizaremos con Prevención 10, que es una web ofrecida por el Estado del Ministerio de Trabajo y Economía. 00:14:15
Siguiente slide. 00:14:35
Bueno, para desarrollar, dentro del plan económico y financiero, para desarrollar la actividad, el TICAPA va a necesitar, como ya ha dicho mi compañera Lina, una nave de aproximadamente unos 400 metros destinados a almacenamiento y oficina. 00:14:38
Esto contará con varios puestos de trabajo para los emprendedores y el comercial y, bueno, el equipamiento de almacén costará de estanterías, ambas las alturas, un tono mecánico. 00:14:51
Bueno, aquí en la tabla se puede ver desglosadas las partidas. Y, bueno, la empresa se va a financiar por la aportación de 10.000 euros de capital por cada uno de los socios, más un crédito ICO que solicitaremos de 30.000 euros a devolver en 6 años por un importe de 500 euros al mes, como se puede ver en la tabla. 00:14:58
En la siguiente slide podemos ver el activo y el pasivo, aquí están desglosadas todas las partidas, tanto el activo corriente, el inmovilizado, en fin, esto es que no hay mucho más que decir que en la tabla lo que tenemos destinado a cada partida 00:15:15
Y en la siguiente slide, bueno, aquí hemos, en la cuenta de pérdidas y ganancias, es una tabla a tres años. Hemos, bueno, creemos que somos realistas cuando decimos que vamos a crecer un 15%, no es un objetivo demasiado complicado. 00:15:37
y simplemente aclarar, aunque aquí, bueno, se puede ver en las partidas, habría que ver los datos, 00:15:55
pero se puede, lo único, aclarar que el 15% lo vamos a destinar, evidentemente, 00:16:00
a crecer un 15% en ventas, también crecemos un 15% en gastos y en impuestos, 00:16:05
pero el 15% que se destinaría a sueldos y salarios del personal contratado, 00:16:12
solo lo hemos subido un 5%, porque creemos que el 10% restante… 00:16:18
restante asegurar chicos ha acabado el tiempo unos segundos para que vale pues a conclusiones 00:16:21
o lo que acabo es enseñar acabo yo con mis últimas slide realmente estamos muy convencidos de que 00:16:29
felt y capa va a ser un proyecto exitoso pero si vemos que una vez posicionada marca no somos 00:16:38
capaces de hacer realmente rentable en el negocio lo más exacto sería venderla a otra empresa con 00:16:43
presencia en el mercado de licores. Siguiente, la última conclusión, el proyecto de Celticapa se 00:16:49
basa sobre todo en que sea viable y llegados a este punto, tras plantear cómo va a ir nuestra 00:16:55
empresa, creemos que lo es. ¿Por qué? Porque somos una empresa con pocos costes fijos y una deuda 00:17:00
pequeña y porque por otro lado nosotros los emprendedores optaremos en un principio en 00:17:06
esforzarnos mucho en el trabajo y tendremos unos sueldos moderados. Con esto quiero decir que en la medida que se cumplan las previsiones de ventas que tenemos, que no son imposibles, con lo que confiamos en nuestro producto, la empresa va a tener muy buena viabilidad. En resumen, creemos que Centicapa tiene un futuro muy prometedor y mucho potencial. Muchas gracias y que viva el mejor café irlandés del mundo. 00:17:12
Muchas gracias, chicos. 00:17:39
La cerveza madrileña, Cibeles, que han tenido que cerrar, ¿vale? Es un sector muy, muy competitivo. 00:18:09
Sí que quería tocar varias cosas que creo que son importantes cuando se lanza un producto y que no lo he visto claro en vuestro proyecto, 00:18:16
simplemente para que me habléis de ellos, aunque no lo tengáis que penséis, porque creo que son importantes. 00:18:26
Primero estaría el tema a la hora de decidir qué producto vais a comercializar, el de realizar un test de producto, ¿vale? 00:18:31
En probarlo, para saber sobre todo también a qué sector, a qué segmento de población va a ir. 00:18:42
Sí que habéis dado un sector amplio, ¿vale? De los treinta y tantos a los cincuenta y tantos, creo, hombres y mujeres, vuestro target, ¿vale? 00:18:47
Pero no lo habéis centrado un poco como habéis llegado hasta ahí, ¿vale? No quiere decir que no sea verdad, pero se debería profundizar en este aspecto siempre que se lanza un producto para saber si realmente es del gusto del consumidor, ¿vale? 00:18:57
Y luego, esto me podéis contestar cualquiera, también me gustaría que tocarais algo de la cartera de producto, porque sé que es un proyecto de lanzamiento, pero si veis la posibilidad de abrir a otros productos que demandan actualmente los consumidores. 00:19:14
Sí que hay un incremento alto en el consumo de café en España, pero el tema del consumo de alcohol está variando. No sé si habéis analizado datos estadísticos. Entonces, si valoráis la posibilidad de crear una cartera de productos con un café enlandés sin alcohol, con el gusto de café enlandés sin alcohol, ¿vale? 00:19:36
Por tocar cosas que habéis estudiado en fundamentos del marketing, ¿vale? Tes de producto, cartera de producto. Y otra cosa que tampoco he visto es cuando planteáis precios, que sí que habéis hecho una diferencia muy buena entre concretar precios para el sector B2B y B2C, ¿vale? Para lo que va para el sector horeca y para el consumidor al final. 00:19:56
pero no he visto buscar algún tipo de descuentos, de promociones que se utilizan en este sector. 00:20:19
Si lo queréis tocar entre dos, son cosas que habéis estudiado los tres en los contenidos 00:20:28
y que no lo he visto reflejado en el proyecto. 00:20:34
Si queréis dar alguna valoración respecto a esto. 00:20:37
Sí, a ver, yo 00:20:40
por mi parte 00:20:44
el tema de 00:20:46
o sea 00:20:47
nosotros lo hemos planteado en que 00:20:50
en España, o sea, más bien 00:20:52
a lo mejor no hemos encontrado el dato 00:20:54
del consumo de alcohol 00:20:56
exacto, pero 00:20:59
vemos que hay mucha sobremesa 00:21:01
muchísima sobremesa 00:21:02
en el cual 00:21:04
se pueden tomar 00:21:05
pues chupitos, tal, no sé qué, lo que pasa es que nosotros queremos enfocarlo 00:21:08
en que nuestro producto va a ser premium y que va a llegar a restaurantes de gama alta 00:21:12
y que nuestro precio no es tan descabellado para competir a lo mejor con un gin tonic 00:21:18
que se toma cierta gente en una comida de empresa, en una cena de empresa 00:21:27
o una comida familiar, entonces 00:21:33
que podemos estar abiertos 00:21:35
también a una bebida sin alcohol 00:21:39
claro, sí, también creo que poníamos que estamos 00:21:41
abiertos a oídas 00:21:45
de nuestros clientes en un primer momento 00:21:48
pues optamos con el whisky 00:21:51
lo que pasa es que al final el whisky tiene que llevar alcohol 00:21:54
entonces bueno, ya veríamos ahí como existe el tanque 00:21:57
en el mercado de bebidas yo estoy hablando de una tendencia que hay ahora por eso por eso que 00:22:00
se puede hacer o sea pero es una tendencia que hay actual al consumo de bebida aunque sean bebidas 00:22:12
premium las grandes marcas están haciendo todo tipo de productos con alcohol y sin alcohol mal 00:22:18
yo puedo complementar lo que decía mario si nosotros hemos lanzado este producto yo creo 00:22:24
que la empresa es escalable ahí hay ahí te quiero ver creo que no habría problema en sacar un 00:22:29
producto posterior sin alcohol incluso otros productos empezamos con un producto con un 00:22:36
solo producto para que no volvernos locos para centrarnos en la marca que es sólo celticupa es 00:22:44
un producto de momento y luego ya pues abierto salida obviamente mientras cada año vayamos 00:22:53
escalando vayamos subiendo y en el caso claro en el caso de los clientes especializados los 00:22:58
comerciales se encargarían de realizar visitas y hablar con ellos y también les proporcionaríamos 00:23:09
material con nuestro logo pero para una una plantilla de ventas o agentes de ventas 00:23:14
o necesitáis muchísima más inversión 00:23:23
que la que se está planteando a inicio 00:23:25
de proyectos, ¿vale? 00:23:27
O que contratéis 00:23:29
agentes de ventas, 00:23:31
¿vale? 00:23:33
Vale. 00:23:36
A ver, también nosotros creemos en nuestro 00:23:37
producto, al final es que 00:23:39
creemos que va a dar 00:23:41
el pelotazo y yo 00:23:43
tengo también 00:23:45
aquí un amigo 00:23:47
mío de Boadilla que empezó por los 00:23:49
bares de Boadilla con un producto con poca 00:23:51
inversión y al final dio su 00:23:53
pelotazo, al final es por el sabor 00:23:55
más que nada, empiezas 00:23:57
Eso, lo de los pelotazos es muy relativo 00:23:59
Pues como todo, al final es 00:24:01
un proyecto nuevo, no es nada inventado 00:24:05
al final te lo sacas de la manga 00:24:07
y lo tienes que saber vender, al final 00:24:08
es... Yo creo que empezaríamos 00:24:11
más bien, como dice Mario, empezaríamos más bien 00:24:13
como la cerveza que has mencionado antes 00:24:15
una cosa pequeñita, empezar a 00:24:17
expandirnos poquito a poco 00:24:19
yo creo que sería 00:24:20
no montar 00:24:22
una inversión grandísima y salir al mercado 00:24:25
como si fuésemos unos titanes 00:24:27
porque no es el caso 00:24:28
Bueno chicos, mirad 00:24:30
yo sí que os quería decir que 00:24:32
igual que os he ido diciendo en estas 00:24:35
etapas que hemos ido viendo 00:24:37
cómo iba evolucionando nuestro 00:24:39
proyecto, que si 00:24:41
alguna vez os decidís lanzar 00:24:43
efectivamente no sabemos como 00:24:44
si va a haber un pelotazo en el mercado o no lo va a haber 00:24:46
Pero a la hora de invertir nuestro dinero tenemos que intentar afianzar esas ideas que nosotros tenemos en nuestra cabeza con datos estadísticos. Es decir, el público objetivo que os decía antes María Jesús, donde hay que buscar artículos, estadísticas, fuentes, porque a veces nosotros creemos que está en ese rango de edad y a lo mejor tenemos el foco en otro rango de edad. 00:24:48
Entonces, siempre debéis hacer estas especulaciones basadas en algún artículo o tesis o algo publicado para que os dé un refuerzo de esa decisión que estáis tomando y a lo mejor está bien orientada o a lo mejor la tenéis que redirigir un poco para que sea más acertado el negocio. 00:25:14
Lo mismo en tema de redes, es muy común decir voy a estar en todas las redes, bueno pues no, tengo que estar en las redes si está en mi público objetivo, si no lo está es una inversión de tiempo y de dinero que no me va a repercutir en este momento ningún beneficio 00:25:34
Entonces, habláis de cuatro tipos de redes, pero yo echo de menos que esté apoyado en el estudio del IAB, por ejemplo, donde me diga dónde está el público de TikTok, dónde está, qué hacen, cuánto tiempo pasan, cuándo consumen, o sea que este tipo de estudios nos dan mucha orientación de dónde debo estar y dónde no debo estar, pero estar por estar nos beneficia, 00:25:52
Quiero decir, si mañana queréis poner la empresa, esto no beneficia. Siempre hay que buscar datos más objetivos que nos hagan ver dónde nos vamos a situar. Dos cosas que vienen a ser muy breves. Tenéis dos públicos objetivos y echo de menos que las estrategias de marketing estén dirigidas unas al consumidor final y otras al profesional. 00:26:20
Al final no podemos mezclar estrategias, tienen que ir orientadas a nuestro público objetivo y tenéis dos públicos muy diferentes y las estrategias están para todos. 00:26:43
Y lo último, que de verdad, si alguna vez trabajáis en una empresa de marketing o lanzáis vuestra empresa, el tema de establecer unas estrategias de marketing y unas acciones sin tener unos objetivos. 00:26:55
imaginaros que creáis la empresa y me contratáis de directora de marketing 00:27:10
y yo voy y digo, darme 15.000 euros 00:27:15
que voy a estar en las redes 00:27:17
pues no sé, a lo mejor nos da mucha fiabilidad 00:27:20
lo que yo necesito es deciros 00:27:24
darme 15.000 euros, que voy a invertir 5.000 en esta red social 00:27:26
por esto, por esto y por esto 00:27:31
con unos objetivos de captar ventas 00:27:33
cuando lance la campaña voy a conseguir que las ventas suman un 15% 00:27:36
y así con una serie, lo primero que se hace en un plan de marketing es marcar unos objetivos en la empresa 00:27:40
cuantificables y luego ver con qué herramientas y con qué acciones de marketing las vais a ejecutar 00:27:46
y luego medir, ¿por qué? porque yo por ejemplo, que es uno de los, por ejemplo también tenéis ir a un evento 00:27:52
si yo voy a un evento y mi objetivo por ejemplo, me lo invento, es conseguir que me suban las ventas en mi página web 00:27:58
a 100 unidades por ejemplo 00:28:05
yo voy a la feria y he conseguido vender 300 00:28:08
pues al año que viene me va a interesar ir 00:28:12
efectivamente me he gastado un dinero 00:28:14
pero he tenido una inversión que ha sido positiva 00:28:16
pero si yo voy a ese congreso 00:28:19
y las ventas en mi página web son de 5 unidades 00:28:21
pues lo que veo es que esa inversión en marketing 00:28:25
en ese evento no es rentable 00:28:28
entonces pues sé que al año que viene 00:28:31
probablemente, si todas las variables 00:28:35
son las mismas, me interesa hacer otra acción 00:28:37
que realmente me dé un beneficio 00:28:39
entonces, las acciones de marketing 00:28:41
siempre se marcan con un objetivo cuantificable 00:28:43
es decir, me voy a gastar mil euros 00:28:45
pero mi objetivo es 00:28:47
recuperar a través de esto 00:28:49
esto y lo otro, tanta 00:28:51
inversión, porque además 00:28:53
teniendo la facilidad 00:28:55
del marketing digital que habéis utilizado 00:28:57
te hace 00:28:59
mover la campaña 00:29:00
De un día para otro 00:29:02
Es decir, si yo estoy publicando un banner 00:29:04
En una web 00:29:06
Y por publicar ese banner 00:29:07
Espero que mis ventas suban un 50% 00:29:09
Y al subir un 5% al día siguiente quito la campaña 00:29:12
No me sigo gastando dinero 00:29:14
Entonces, de verdad chicos, muy importante 00:29:16
Os lo van a pedir en cualquier empresa 00:29:18
Primero los objetivos, que vais a querer alcanzar 00:29:19
Y esos objetivos 00:29:22
Los voy a alcanzar 00:29:23
Bien en una feria, bien en las redes sociales 00:29:26
Bien con un influencer, lo que sea 00:29:28
pero este es mi objetivo 00:29:30
¿lo he conseguido con el influencer? 00:29:32
no, pues a lo mejor es que mi público 00:29:34
no es de influencer 00:29:36
o a lo mejor no es el influencer adecuado 00:29:36
o no hemos hecho el post adecuado 00:29:39
pero siempre tiene que tener unos objetivos 00:29:42
porque así veremos 00:29:45
si nos estamos equivocando, acertando 00:29:46
o nos tenemos que redirigir 00:29:48
entonces yo como además 00:29:49
sois de marketing y publicidad 00:29:51
sí que veo que tenéis que enfocaros mucho 00:29:53
ya sé que el proyecto es muy amplio 00:29:57
y tenéis que tocar muchos temas 00:29:59
Pero es fundamental que empecéis por los objetivos que tenéis de marketing y los cuantifiquéis y luego ver qué herramientas vais a utilizar para conseguirlos. Porque si alguna vez que no funciona, pues siempre se puede cambiar o modificar. A lo mejor yo publico, me está diciendo la red de TikTok que está mi público objetivo y que cuando hacen caso o cuando más se conectan es por la mañana y a lo mejor yo he publicado mi banner por la tarde, pues no me está siendo efectivo. 00:30:00
Bueno, por eso siempre hay que ver toda la información que tengamos antes de decidir una estrategia de marketing. 00:30:26
Yo, por la parte que me toca, que yo he realizado el tema del evento, el evento yo lo he planteado como una forma de darnos a conocer. 00:30:33
Entonces, claro, si arrancamos de cero no nos conoce nadie. 00:30:44
Entonces, me parecía un buen escaparate ese evento que se produce, que además son de profesionales de hostelería y de coctelería, 00:30:48
el darnos a conocer ahí, porque... 00:30:56
Iván, yo no lo dudo, no dudo nada de lo que has planteado. 00:30:59
Digo que si tu opción es esa, pues a lo mejor tu objetivo es recoger una base de datos de 100 profesionales. 00:31:03
Claro, pues eso es cuantificar. Voy al stand, pero espero recoger un listado de 100 posibles clientes potenciales 00:31:12
que les pueda visitar en viaje. 00:31:22
En el proyecto ponemos que nuestro objetivo es llegar a 600 personas y conseguir una base de datos para poder... 00:31:23
Claro, por eso digo que por cada acción hay que concretar qué queremos conseguir. 00:31:29
No en general, el plan de marketing en general, sino hay que ir acción por acción porque cada una se mide de una manera diferente. 00:31:33
No medimos igual el estar en una feria, que medimos igual subir un post a TikTok. 00:31:40
O los clics de Google Ads. 00:31:47
O los clics que consigo, claro, o cómo me posiciona Google. Yo hago una estrategia con palabras claves, sí, pero ¿he conseguido posicionarme? Sí, no. ¿Cuántos han clicado en mi anuncio? ¿Cuánto objetivo me interesa? No. Simplemente es porque no nos gastemos el dinero por gastar, porque el dinero no es fácil. 00:31:48
Al final tú como 00:32:08
Al hacer 00:32:10
Un planteamiento 00:32:11
Tú puedes decir que vas a inventar 00:32:16
Dinero en esto 00:32:19
Pero el que voy a esperar 00:32:20
Tú lo sabes hasta que lo haces 00:32:22
Me refiero 00:32:24
Sí, pero tienes que mantener unos márgenes 00:32:25
A mí me interesa 00:32:27
Si yo voy a conseguir 00:32:28
Que suban las ventas en 200 euros 00:32:30
Pues a lo mejor no me interesa 00:32:34
Invertir 1000 00:32:35
a lo mejor me tengo que buscar otra campaña 00:32:36
¿vale? porque lo que no podemos 00:32:39
hacer es tener un 00:32:41
retorno de la inversión negativo 00:32:42
es decir, yo invierto, sí 00:32:44
pero tengo que estimar, claro, no tenemos 00:32:47
la bola de cristal, pero tenemos que hacer una estimación 00:32:49
si en esa estimación tú ya ves que 00:32:51
es muy difícil que lo consigas, busca otra 00:32:53
estrategia de marketing 00:32:55
vale, pero igualmente 00:32:56
o sea, a lo mejor en la presentación 00:32:59
no se especificó 00:33:01
pero es verdad que en el proyecto hemos indicado 00:33:03
que queríamos conseguir registros en la web y de esta forma enviar publicidad también a través de ella y conseguir más ventas. 00:33:05
Sí, sí, en ese, eso lo habéis dicho, pero no lo habíamos cuantificado. ¿Cuántos? ¿Uno nos vale? 00:33:15
Ah, vale. 00:33:19
Claro, porque yo puedo conseguir cinco, pero a lo mejor a mí cinco me parece insuficiente para gastarme 3.000 euros estar en una feria, 00:33:20
pero si a lo mejor consigo mil, pues, y veo, además, como han subido las ventas o las ventas que he conseguido luego, 00:33:26
puede ser que consiga mil formularios 00:33:32
y que luego no consiga que ninguno se haga 00:33:35
cliente mío, pues a lo mejor esa feria 00:33:37
por lo que sea no me interesa 00:33:39
y me interesa más irme a una local y a lo mejor 00:33:41
esas dos datos que consigo sigue 00:33:43
que luego consigo que sean clientes finales 00:33:45
¿vale? por eso digo que siempre hay 00:33:48
que medirlo y siempre que esté 00:33:49
dentro de vuestros horizontes y 5 00:33:51
os parece una buena respuesta 00:33:52
pues 5 ¿no? yo no 00:33:54
estoy diciendo, pero sí 00:33:56
que hay que cuantificarlo ¿vale? 00:33:59
por lo demás está bien trabajado 00:34:00
el proyecto 00:34:02
se ve que está 00:34:04
que le habéis dedicado tiempo 00:34:06
que también es complicado hacerlo 00:34:08
entre tres y cuadras 00:34:10
es que 00:34:12
es importante el trabajo en equipo 00:34:13
ya, ya, literal 00:34:16
pero al final es que 00:34:18
tenemos tanta vida distinta 00:34:19
con trabajo tal que sí 00:34:22
que lo hemos sacado adelante 00:34:24
como y que 00:34:26
bueno que al final pues 00:34:28
Nos ha salido algo que nos ha gustado. Lo que pasa es que más conocimiento de marketing podríamos haber tenido. Al final, esto es un grado online. Muchas preguntas que a lo mejor teníamos, podríamos buscarlas y demás, pero al final, por mensaje a la profesora, no sé qué, es más complicado. 00:34:30
Es complicado, lo sabemos, lo sabemos. No os preocupéis, tranquilos. 00:34:58
Y sabemos que a veces no os conocéis, que es difícil ponerse de acuerdo, que a lo mejor el compañero que me ha tocado no es el que yo deseaba. A ver, sabemos que esto ocurre, pero bueno, que en el trabajo también ocurre. 00:35:02
Que es lo mismo que ocurre en el trabajo. 00:35:14
Oye, una cosita si quiero 00:35:15
Comentaros 00:35:18
La nota 00:35:19
Hasta finales de junio no tendréis 00:35:21
La nota publicada 00:35:24
Porque nos hace la junta de evaluación 00:35:26
Entonces hasta ese momento no es oficial 00:35:28
Yo intentaré antes de esa fecha 00:35:29
Pasaros un feedback 00:35:32
De lo que pueda ser 00:35:34
Pero la oficial será 00:35:36
En junio 00:35:38
No puedes saber si hemos aprobado o no 00:35:39
Yo intentaré decirlo 00:35:42
Yo intentaré decirlo, pero no voy a poner fecha. 00:35:43
La nota definitiva, la Junta de Evaluación es el 24... 00:35:46
Nota nos podemos decir. 00:35:50
Hasta ese día no os lo vamos a subir al aula virtual, ¿vale? 00:35:51
Para que estéis tranquilos, porque se os ha permitido presentar el proyecto antes porque os queda alguna, ¿no? 00:35:55
Algún examen. 00:36:02
No, no, yo... 00:36:02
Ellos eran de enero. 00:36:03
Ah, lo tenéis de enero. 00:36:05
Claro, nosotros lo retrasamos. 00:36:07
Vale, pues es que coincidís con gente que… Entonces, esa sesión de evaluación no es hasta el 24 de junio. Lo que pasa es que nosotros, por motivos de trabajo, os lo hacemos antes, ¿vale? 00:36:08
Entonces, tranquilos, hablará con vosotros Mónica, pero a efectos del acta, donde queda en el acta y de pedir título y todo esto, hasta el día 24 de junio eso no va a estar en un acta firmado. 00:36:23
Vale, entonces, no podéis pedir el título todavía. 00:36:37
De acuerdo, yo solo os quiero hacer una pregunta, porque yo mi intención es matricularme en otro grado superior de transporte y logística. 00:36:40
Vale, aquí estás con la profesora de organización de transporte de viajeros y de mercancías. 00:36:47
Ya voy para el tercero, si apruebo el proyecto. 00:36:53
Entonces, mi pregunta es, si salen las notas en junio, ¿me da para poder presentarme? 00:36:56
O sea, ¿para pedir plaza en el...? 00:37:03
Pero sería para el curso siguiente. 00:37:04
Creo que siempre hay un margen en septiembre de apuntarse. 00:37:06
Autor/es:
MD
Subido por:
Monica D.
Licencia:
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Fecha:
10 de junio de 2024 - 13:25
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Clave
Centro:
IES CIFP a Distancia Ignacio Ellacuría
Duración:
37′ 16″
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