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Reacciones Químicas - Contenido educativo

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Subido el 24 de noviembre de 2020 por Paloma M.

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Hola chicos, a continuación vamos a estudiar qué son las reacciones químicas. 00:00:00
La materia puede sufrir diferentes transformaciones y en función del 00:00:06
resultado final las clasificamos en cambios químicos y cambios físicos. 00:00:10
En los cambios físicos la sustancia que sufre la modificación no cambia su 00:00:16
naturaleza. Algunos ejemplos son los cambios de estado. Cuando un hielo se 00:00:20
funde se trata de agua en estado sólido y también en estado líquido. Otros ejemplos son las 00:00:24
disoluciones como la disolución de agua en azúcar y las separaciones de mezclas. Por el contrario en 00:00:31
los cambios químicos las sustancias que se tienen al comienzo del proceso son distintas que las que 00:00:39
se tienen al final. Los cambios químicos también reciben el nombre de reacciones químicas. Las 00:00:44
sustancias iniciales se llaman reactivos y las sustancias finales del proceso se llaman 00:00:51
productos. A veces es difícil detectar que se produce una reacción química, sin embargo 00:00:57
hay reacciones en las que se aprecian cambios que nos confirman que estamos delante de un 00:01:04
proceso químico. Fíjate en los ejemplos que vamos a ver a continuación. La combustión 00:01:11
de una cinta de magnesio es un proceso en el cual al quemar este metal se desprende 00:01:20
gran cantidad de energía que podemos detectar en forma de luz. La combustión del magnesio 00:01:26
es una reacción química. Otras veces detectamos que se está produciendo una reacción química 00:01:33
porque en este proceso se desprende calor. A este tipo de reacciones las llamamos reacciones 00:01:45
exotérmicas. Un ejemplo es la reacción del agua oxigenada con yoduro potásico. Es un proceso en 00:01:52
el que también se desprende gran cantidad de energía, pero en este caso lo detectamos porque 00:02:03
aumenta la temperatura de la reacción. La reacción del vinagre con bicarbonato es otro ejemplo de 00:02:09
reacción química. En este caso, tras mezclar los reactivos se forman unos productos. Uno de ellos 00:02:20
es el CO2 que es gaseoso y que podemos recogerlo en el globo. El desprendimiento de gases tras 00:02:28
mezclar diferentes sustancias es indicativo de que estamos delante de una reacción química. 00:02:37
También podemos saber que estamos delante de una reacción química cuando tras juntar dos 00:02:47
sustancias aparece un sólido insoluble que llamamos precipitado. En la reacción del nitrato 00:02:52
de plomo 2 con el yoduro de potasio se forma un sólido amarillo intenso. Este es el color de uno 00:02:59
de los productos de la reacción del yoduro de plomo 2. Pero ¿y cómo se forman las reacciones químicas? 00:03:05
La teoría de las colisiones nos propone una explicación para estos procesos. Según esta 00:03:17
teoría, las reacciones químicas se producen cuando las moléculas de los reactivos chocan 00:03:23
entre sí y se rompen. Los átomos que se han liberado se reorganizan formando las nuevas 00:03:28
moléculas. Para que se produzca una reacción debe cumplirse tres condiciones. Uno, que las moléculas 00:03:35
de los reactivos tienen que chocar entre sí. Dos, estos choques deben de producirse con energía 00:03:43
suficiente que permita que se formen los productos. Y la tercera condición, que las moléculas 00:03:51
que choquen deben de tener una orientación adecuada para que los choques sean eficaces. 00:03:57
En esta simulación podemos ver cómo en los procesos químicos, a partir de diferentes 00:04:06
reactivos, se forman unas sustancias distintas que llamamos productos. Vemos que las moléculas 00:04:11
iniciales chocan entre sí. Si tienen la energía suficiente, se forman unas sustancias nuevas. 00:04:22
Pero si al chocar los reactivos no tienen la energía suficiente, no se produce la reacción 00:04:30
química. Las reacciones químicas las representamos mediante ecuaciones químicas. Una ecuación 00:04:35
química es una representación simbólica y abreviada de una reacción química. A la 00:04:47
izquierda de la ecuación se representan los reactivos y a la derecha los productos, separados 00:04:53
por una flecha que indica el sentido de la reacción. En una reacción química la masa 00:04:57
se conserva. ¿Qué quiere decir esto? Que la cantidad de átomos de cada elemento antes 00:05:03
y después de la reacción se mantiene constante. Vamos a ver un ejemplo de ecuación química 00:05:09
y cómo se lee. El hierro sólido reacciona con dos moléculas de ácido clorhídrico 00:05:14
y se forma cloruro de hierro 2 y una molécula de hidrógeno. 00:05:19
Hay muchos tipos de reacciones y, por tanto, muchos tipos de ecuaciones químicas. 00:05:26
Bueno chicos, llegamos al final de este vídeo. 00:05:31
Os espero en clase para continuar aprendiendo de este fascinante tema que son las reacciones químicas. 00:05:34
Autor/es:
Paloma Merino Casals
Subido por:
Paloma M.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
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115
Fecha:
24 de noviembre de 2020 - 0:02
Visibilidad:
Clave
Centro:
CPR INF-PRI-SEC SAGRADA FAMILIA (28013759)
Duración:
05′ 41″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1280x720 píxeles
Tamaño:
116.45 MBytes

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