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PRESENTACION CANVA - Contenido educativo

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Subido el 2 de junio de 2023 por Francisco J. G.

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Hola, buenas tardes. Voy a presentar mi presentación en Canva. 00:00:00
Es una presentación sobre el corte del jamón ibérico. 00:00:06
Es una presentación que realizo para los alumnos de grado medio de servicio de restauración. 00:00:10
Hablo un poquito del corte, tipos de cuchillos, el ritual, sistemas, corte fino, cuchillos, cómo entra el cuchillo en el jamón, 00:00:17
tipo de cuchillos que hay 00:00:26
un poco por donde se empieza el jamón 00:00:28
por donde se va cortando 00:00:31
bueno, como se va 00:00:33
deshuesando lo que es la punta, los cortes 00:00:34
que no se deben hacer, como deben ser 00:00:37
las lonchas 00:00:39
y bueno, pues finalmente 00:00:40
como se termina 00:00:42
espero que haya sido de su gusto 00:00:43
buenas tardes, muchas gracias 00:00:46
Autor/es:
JAVIER GUTIÉRREZ
Subido por:
Francisco J. G.
Licencia:
Reconocimiento
Visualizaciones:
10
Fecha:
2 de junio de 2023 - 18:48
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES ALPAJÉS
Duración:
00′ 54″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1092x614 píxeles
Tamaño:
6.05 MBytes

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