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Subido el 20 de mayo de 2021 por Belen P.

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Hola, mi nombre es Belén y con esta serie de vídeos quiero acercaros un poquito más al mundo de las reacciones químicas. 00:00:00
Para ello veremos cómo se producen, qué ocurre en una reacción química, qué observamos en una reacción química 00:00:07
y para ello empezaremos con un primer vídeo para identificar qué es y cuándo se produce una reacción química. 00:00:14
En este primer vídeo vamos a ver las diferencias entre lo que son cambios químicos y cambios físicos 00:00:22
para poder identificar realmente lo que es una reacción química. 00:00:28
Cambios físicos son todos aquellos en los que no se producen cambios en la naturaleza de la materia que interviene. 00:00:33
Es decir, la composición de la sustancia es la misma antes que después del cambio. 00:00:39
Son los que modifican el estado o propiedades de esas sustancias, pero sin transformarlas en otras sustancias nuevas. 00:00:44
Por ejemplo, fundir el hielo, cortar papel, disolver azúcar en el café, hervir agua, romper una piedra o un cristal, estirar una gomita o un muelle. 00:00:50
En cambio, encender una cerilla no sería un cambio físico porque obtenemos sustancias completamente nuevas. 00:01:03
Un cambio químico son aquellos en los que el cambio es mucho más drástico, modificándose la naturaleza de la materia misma. 00:01:13
En un cambio de este tipo desaparecen unas sustancias y aparecen otras nuevas. 00:01:20
También reciben el nombre de reacciones químicas. 00:01:25
Por ejemplo, sería arder la madera, disparar un cohete, la estufa eléctrica que produce calor, 00:01:29
una manzana que se pudre, la leche que se agria. 00:01:39
En cambio, disolver azúcar en el café, como hemos visto anteriormente, sería un cambio físico. 00:01:43
En muchas ocasiones es muy difícil identificar cuando se ha producido un cambio químico o un cambio físico 00:01:49
Sobre todo cuando no hay transformaciones a simple vista 00:01:57
Pero si hay veces que ocurren sucesos raros, podríamos determinar que nos indican que realmente se ha producido un cambio químico 00:02:01
Como por ejemplo, algunos de ellos serán 00:02:08
Puede haber una aparición de nuevos colores 00:02:10
Por ejemplo, mezclamos dos sustancias incoloras y al mezclarse, pues de repente aparece un color rojo, rosa, azul. 00:02:15
Puede haber un desprendimiento de calor o emisión de gases, como vemos en esta imagen. 00:02:23
Un aumento de temperatura o con tipo explosión, que haya brillo, calor. 00:02:30
Puede haber cambio de fase o como un burbujeo. 00:02:38
Puede también haber un cambio en la temperatura, formación de un precipitado, es decir, mezclo dos sustancias sólidas o líquidas y aparece un sólido de repente. 00:02:42
Esas serían diferentes formas en las que podríamos identificar cuando se ha producido una reacción química. 00:02:54
Para entender un poquito más qué son o cómo se produce una reacción química deberíamos observar en el interior de la materia y para ello nos basamos en la teoría atómico-molecular, 00:03:03
¿Qué dice esta teoría? Pues a continuación te lo explico. 00:03:12
Supone que las sustancias están formadas por átomos, moléculas o iones. 00:03:17
Una reacción química se produce cuando los átomos que forman las sustancias iniciales, que se llaman reactivos, 00:03:24
se combinan para formar sustancias nuevas que se denominan productos. 00:03:34
Esos átomos se han roto esos enlaces, esas uniones entre ellos y han formado uniones nuevas entre esos átomos y forman sustancias completamente diferentes a las que tenía al principio. 00:03:40
Un ejemplo de reacción química tendríamos aquí, tenemos moléculas de hidrógeno gas y moléculas de oxígeno inicialmente que son los reactivos. 00:03:56
Estas uniones se romperían y se unirían enlaces nuevos con hidrógeno y oxígeno formando lo que conocemos como la molécula de H2O o agua. 00:04:10
Estas sustancias denominadas productos son completamente diferentes a las que teníamos al principio 00:04:21
por separado que era el oxígeno y el hidrógeno 00:04:28
Cómo ocurre esto y qué factores influyen en una reacción química lo veremos en el siguiente vídeo 00:04:32
Pero antes de que pases al siguiente vídeo vamos a resumir una serie de conceptos que tienes que tener claros 00:04:38
Para resumir podemos ver que se pueden producir dos tipos de cambios en la materia 00:04:47
Cambios físicos y cambios químicos. Cambios físicos, aquellos procesos en los que las sustancias cambian, pero siguen siendo las mismas. 00:04:52
Cambios químicos, procesos en los que las sustancias se transforman en otras sustancias diferentes. 00:05:00
Además, podemos ver que en un proceso o en un cambio químico, las sustancias finales son distintas de las sustancias que teníamos al inicio. 00:05:06
Es decir, además tenemos que son diferentes fórmulas químicas las que representan a esas sustancias. 00:05:18
Bueno, espero que con este pequeño resumen te haya quedado un poquito más claro 00:05:27
cuándo y cómo se producen los cambios químicos y qué diferencias tiene con un cambio físico. 00:05:30
Si quieres saber algo más sobre las regiones químicas, no te olvides de ver el siguiente vídeo. 00:05:35
Idioma/s:
es
Autor/es:
Belén Parra
Subido por:
Belen P.
Licencia:
Dominio público
Visualizaciones:
68
Fecha:
20 de mayo de 2021 - 21:34
Visibilidad:
Público
Centro:
IES LOS OLIVOS
Duración:
05′ 43″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
205.26 MBytes

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