Vídeo resumen "Reino Moneras, Protoctisatas y Hongos"

Bienvenidos. Pensadlo por un momento. Ahora mismo, a nuestro alrededor, sobre nuestra 00:00:00

piel e incluso dentro de nosotros, hay un universo entero, bullicioso, vibrante y completamente 00:00:05

invisible. Hoy vamos a viajar a ese mundo oculto para conocer a los seres que, bueno, 00:00:10

que realmente lo gobiernan todo. Fijaos bien en esto. Podría parecer una obra 00:00:15

de arte abstracto, ¿verdad? Pues no. Es un ecosistema en miniatura. Es un universo de 00:00:20

vida operando a una escala que se nos escapa por completo. Y aunque no lo veamos, es increíblemente 00:00:25

complejo, diverso y, como veremos, absolutamente fundamental para que existamos. Y esta es la gran 00:00:31

pregunta que nos va a guiar en este viaje. Porque vamos a descubrir que estos organismos tan 00:00:37

diminutos no son simples polizones en nuestro planeta. No, que va, son los ingenieros, los 00:00:42

recicladores, los auténticos cimientos sobre los que se construye la vida. La definición en sí es 00:00:49

muy sencilla. Si para verlo necesitas un microscopio, entonces es un microorganismo, 00:00:55

punto. Pero claro, dentro de esa categoría tan simple se esconde una diversidad biológica que 00:01:00

es de verdad alucinante. Y esta de aquí es la herramienta clave, la que lo cambió todo. El 00:01:05

microscopio no es solo un cacharro de laboratorio, es nuestra ventana, nuestro portal a ese cosmos 00:01:11

invisible. Sin él, todo este universo habría permanecido oculto para siempre. Vale, para poner 00:01:16

un poco de orden en esta inmensidad, nuestro viaje va a tener tres paradas principales. Vamos 00:01:22

a explorar tres de los grandes reinos que agrupan a la mayoría de estos seres. Así que, allá vamos. 00:01:27

Primera parada, el reino de las bacterias. Ojo, que son los habitantes más antiguos y extendidos 00:01:33

de nuestro planeta, los auténticos pioneros de la vida. Estaban aquí mucho antes que nadie. ¿Y 00:01:39

cuál es el secreto de su éxito? Pues una mezcla de simplicidad y una versatilidad increíble. Cada 00:01:45

bacteria es una única célula, sí, pero es una maestra de la adaptación. Por eso las encontramos 00:01:50

por todas partes, desde volcanes hasta glaciares. Algunas son como pequeñas plantas, fabricando su 00:01:55

propio alimento con la luz del sol, mientras que otras son más bien cazadoras o carroñeras. Vamos, 00:02:01

que consumen lo que pillan por ahí. Y claro, no nos imaginemos que todas son iguales. Que va, 00:02:06

como podemos ver aquí, sus formas son súper variadas. Las hay con forma de bastón, que son 00:02:11

los vacilos, otras son esferas, los cocos, e incluso tenemos espirales, los espirilos. Y esta 00:02:15

diversidad de formas no es por capricho, ¿eh? Está totalmente relacionada con su función y con el 00:02:20

lugar donde viven. Venga, pasamos ahora al segundo reino, el de los protoctistas. Si las bacterias 00:02:25

eran las originales, a este grupo, bueno, a este podríamos llamarlo el cajón desastre del mundo 00:02:32

microscópico. Un poco de todo. Y es que es justo eso. En biología a veces se necesita una categoría 00:02:37

para todo aquello que no encaja bien en las demás. Y ahí entra el reino prototista. Básicamente, 00:02:43

agrupa a todos los organismos eucariotas, o sea, los que tienen células con un núcleo bien definido, 00:02:49

como un centro de mando, que no son ni animales, ni plantas, ni hongos. Esta imagen lo explica 00:02:54

a la perfección. Mirad qué pasada. A la izquierda, un protozo, como una ameba, que se comporta como 00:03:00

un animal, cazando su comida. Y a la derecha, un alga unicelular, que hace la fotosíntesis como 00:03:07

una planta. Es increíble que dos seres tan diferentes pertenezcan al mismo reino. 00:03:13

Entonces, ¿cómo se pone orden aquí? Pues muchas veces la clave está en cómo se mueven. Los ciliados, 00:03:19

por ejemplo, es como si remaran con cientos de pelillos. Los flagelados se impulsan con una o 00:03:25

varias colas, como si fueran látigos. Los rizópodos, como las amebas, se arrastran estirando su cuerpo, 00:03:29

creando unos falsos pies y luego están los esporzos que suelen ser parásitos y directamente 00:03:34

no se mueven esperan a que su anfitrión los lleve de un sitio a otro y ahora vamos con la otra cara 00:03:40

del reino las algas las que son unicelulares y flotan en el agua forman lo que conocemos como 00:03:45

fitoplancton y aquí viene lo importante son la base la base absoluta de casi toda la vida en el 00:03:51

mar son el alimento de todos y de paso producen una cantidad gigantesca del oxígeno que respiramos 00:03:57

Son diminutas, sí, pero su impacto es planetario 00:04:02

Llegamos a nuestro tercer y último gran reino microscópico 00:04:06

Los hongos 00:04:10

Siempre pensamos en setas, pero su mundo es muchísimo más amplio 00:04:11

Y si tuvieran un trabajo, sería el de ser los grandes recicladores de la naturaleza 00:04:15

A escala microscópica nos encontramos principalmente con dos tipos 00:04:19

A la izquierda tenemos las levaduras, que son hongos de una sola célula 00:04:23

Y a la derecha los mohos, que ya son pluricelulares 00:04:26

y forman esas estructuras con hilos que seguro que hemos visto alguna vez en el pan o en la fruta. 00:04:29

Para entender la importancia de las levaduras, hay que entender qué es la fermentación. Es, 00:04:34

básicamente, su forma de comer. Consumen azúcares para obtener energía. Pero lo que nos interesa a 00:04:39

nosotros no es lo que comen, sino lo que producen como desecho. Subproductos como el alcohol y el 00:04:44

dióxido de carbono, que la humanidad ha sabido aprovechar de una forma espectacular. 00:04:49

Muy bien, ya hemos visto qué son estos seres, pero ahora viene lo bueno, la parte más importante. 00:04:54

¿Para qué nos sirven? ¿Por qué este mundo invisible es tan vital para nosotros? 00:05:00

Pues empecemos con algo tan cotidiano como el pan. Esa textura tan esponjosa se la debemos 00:05:05

a las levaduras. Al fermentar, van soltando burbujitas de dióxido de carbono que quedan 00:05:10

atrapadas en la masa, y eso es lo que hace que suba. ¡Magia microbiana! 00:05:15

¿Y qué me decís del queso? Eso sí que es un trabajo en equipo microbiano. 00:05:20

Unas bacterias se encargan de fermentar la leche para que cuaje, 00:05:24

y luego, en quesos como el Roquefort o el Cabrales, 00:05:27

se añaden mohos específicos que le dan ese sabor y ese aspecto tan característico. 00:05:30

Y, por supuesto, el vino. 00:05:35

Otra vez las levaduras, que son las estrellas, fermentan el azúcar de las uvas y lo convierten en alcohol. 00:05:37

Sin estos pequeños seres, industrias que tienen miles de años, como estas, simplemente no existirían. 00:05:42

Pero es que su utilidad va mucho, mucho más allá de la comida. 00:05:49

Pensemos en medicina. 00:05:53

El primer antibiótico, la penicilina, salió de un moho. 00:05:54

O en los ecosistemas, son vitales para descomponer la materia muerta 00:05:57

y devolver los nutrientes a la tierra, además de producir oxígeno. 00:06:01

E incluso en la ciencia, son herramientas de investigación brutales 00:06:05

para entender la vida misma. 00:06:08

Y este es el mensaje clave con lo que nos tenemos que quedar. 00:06:09

Solemos asociar la palabra microbio con germen, con enfermedad. 00:06:12

Y sí, es verdad que algunos son patógenos. 00:06:15

pero la inmensa, inmensa mayoría no solo son inofensivos, sino que son absolutamente esenciales 00:06:18

para nuestra supervivencia y para la salud de todo el planeta. Así que, la próxima vez que 00:06:24

pensemos en la vida en la Tierra, acordémonos de sus arquitectos invisibles. Ellos dirigen los 00:06:29

grandes ciclos químicos, sostienen las cadenas alimentarias y llevan moldeando a nuestro planeta 00:06:34

desde hace miles de millones de años. Viendo todo lo que hacen, uno se pregunta, ¿quién está 00:06:39

realmente al mando aquí. 00:06:45

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