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Video punto muerto - Contenido educativo
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Vamos a aprender a calcular el punto muerto o umbral de rentabilidad.
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Primero lo vamos a ver con un gráfico, luego con fórmulas y luego con un ejemplo.
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Empezamos con el gráfico.
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Primer paso, dibujar el eje de coordenadas.
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La línea y coloco costes y los ingresos.
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En la línea X coloco la cantidad que produzco y vendo.
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La llamamos Q en inglés de cantidad, cantidad producida y vendida, lo que me cuesta producir esa cantidad, lo que ingreso al vender esa cantidad.
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Segundo paso, ¿cómo se comportan los costes fijos?
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Los costes fijos por definición no se mueven, no se mueven aunque no produzca nada, aunque produzca poco, aunque produzca mucho, ellos no se mueven.
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están siempre al mismo nivel, con producción cero, tengo este coste fijo.
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Es el ejemplo del alquiler de un local donde voy a poner una peluquería.
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Si tengo el local cerrado y no atiendo ningún cliente, al final del mes el dueño del local va a querer cobrar su renta íntegra.
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Pero si tengo el local lleno de clientes todos los días de la semana, mañana, tarde y noche,
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el dueño del local al final del mes va a querer cobrar la misma cantidad
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lo cual nos quiere decir que el coste fijo no se mueve con la cantidad, es invariable
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cualquiera que sea la cantidad, él permanece al mismo nivel
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no pasa lo mismo que con el coste variable
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la curva azul, nuestro tercer paso
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estamos por ejemplo ante el gasto de champús, de suavizantes, de esmaltes
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tintes, cuantas más cabezas
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lave y tiña
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cuantas más uñas pinte
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más producto voy a gastar
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luego, si no hago
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ninguna uña
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no gasto esmalte
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pero si me piden
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muchas uñas voy a gastar
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mucho esmalte
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cuantas más uñas hago
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más esmalte gasto
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así se comporta la curva de coste variable
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vamos con el cuarto paso
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La curva de coste total, que es la suma del fijo más el variable.
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¿Cómo se suman estas dos curvas? Pues es muy facilito.
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Nos vamos al nivel 0. En nivel 0 de producción y venta, ¿tengo algún coste?
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Sí, a ese nivel de producción y venta ya tenemos el coste fijo,
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porque ese, incluso sin producir ni vender, ya aparece.
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con lo cual el coste total va a empezar en el mismo punto en el que empieza el coste fijo
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y luego se va a comportar, va a tener el mismo comportamiento que el coste variable
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la curva de coste total que es la verde va a comportarse igual que el coste variable
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solo que un poquito más arriba donde empieza el coste fijo
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Ya tenemos las tres curvas, la negra de coste fijo, la azul de coste variable y la verde de coste total
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Vamos a ver ahora cómo se comporta el ingreso, la curva de color rojo
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Si no atiendo a nadie, ni hago uñas, ni esmaltes, ni tintes, ni peinados, ni cortes, ¿vale?
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Pues no tengo ingreso, sencillamente mi ingreso es cero, nivel de producción cero, ingreso cero
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Pero conforme van entrando clientes a hacerse cualquier cosa, van aumentando mis ingresos, la curva de ingresos va creciendo, va creciendo por aquí, ¿vale?
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Ingreso cero, poco ingreso, máximo ingreso, ¿vale?
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Bien, ¿qué vemos en esta gráfica? Que hay dos curvas que se cortan, la curva de ingresos de color rojo se cruza con la curva de coste de color verde, de coste total.
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¿Y eso qué significa? Que en este punto de producción y de venta, con este número de clientes que han entrado, lo que ingreso al cobrarles coincide con el dinero que me he gastado comprando tintes y pagando salarios y todo lo que me ha costado.
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¿Vale? Suavizantes, esmaltes, lo que sea.
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Con lo cual, en este punto no tengo beneficio, pero no tengo pérdidas,
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porque todo lo que he ingresado lo voy a utilizar para pagar mis gastos, ¿de acuerdo?
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Si vendo menos que el punto muerto, si me pongo por aquí, ¿qué sucede?
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Pues voy subiendo para arriba y primero me encuentro con la curva de ingreso,
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mi curva de ingreso, que estaría por aquí.
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¿Vale? Y sigo subiendo y me encuentro con la curva de coste, que estaría por encima.
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Es decir, en este nivel de producción, vendiendo menos que el punto muerto que está aquí,
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en este nivel de producción, el coste total es mayor que el ingreso.
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Luego voy a tener pérdidas.
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Con lo que ingreso, que es esta cantidad, no voy a ser capaz de cubrir todos mis gastos, que es esta cantidad.
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esta es una zona de pérdidas
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porque la curva de coste está por encima de la curva de ingreso
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sucede lo contrario a la derecha del punto muerto
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si vendo más que el punto muerto
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si nos ponemos aquí y empezamos a subir
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primero nos encontramos con la curva de coste total de color verde
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y si sigo subiendo
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aparece la curva de ingreso de color rojo
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Es decir, con esta cantidad de producción y venta, el ingreso que obtengo supera al coste.
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Con ese ingreso voy a pagar mis costes, mis champús, mis esmaltes, mis lacas, mis nóminas y además me va a sobrar.
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¿Vale? Me va a sobrar una cantidad.
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Pago mis costes y todavía me queda un beneficio.
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Esta zona de aquí, vendiendo más que el punto muerto, es una zona de beneficio.
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vendiendo la cantidad del punto muerto, ni beneficio ni pérdida
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y vendiendo menos que el punto muerto por esta zona de aquí
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es una zona de pérdidas, ¿de acuerdo?
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Esta es la explicación gráfica del punto muerto
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Vamos a verlo ahora con fórmulas matemáticas, también muy sencillitas
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¿Qué sucede aquí?
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Sabemos por definición que en el nivel del punto muerto
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el ingreso es igual que el coste, ¿vale?
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¿A qué era igual el ingreso?
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Al precio al que vendo por la cantidad que vendo
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Si vendo camisetas para irme en mi viaje de fin de curso
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¿Cuánto voy a ingresar?
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Lo que vendo, el precio de una por las que vendo
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Si las vendo a 10 euros y vendo 5 camisetas
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Ingreso 50
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Los 50 es igual al precio de una
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10 euros por 5 que vendo
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10 por 5, 50
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He ingresado 50 euros
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El coste variable es el coste de 1 por todos los que hago
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Ese sería todo mi coste variable
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Todo mi coste total es la suma del fijo y del coste variable
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Lo vuelvo a poner igual
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La suma del fijo y de todo el variable
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El variable total, ¿cuánto es?
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El de 1 por todos los que hago
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Luego lo vemos con un ejemplo
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Por lo tanto, tenemos que igualar, porque estamos en el nivel de punto muerto
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donde los ingresos y los costes coinciden, se igualan, son exactamente los mismos
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Pues nada, vamos a ponerlo, ¿a qué es igual el ingreso?
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Precio por cantidad, ya lo hemos dicho, precio por cantidad
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¿A qué es igual todo el coste?
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Al fijo, en color verde, y al variable, en color azul
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El variable es el de 1 por todos los que hago
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Bien, lo que queremos es despejar esta Q, que es el umbral de rentabilidad, el punto muerto
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Es ese nivel de producción donde el ingreso y el coste coinciden
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Para despejar la Q nos vamos a llevar, vemos que tenemos Q aquí, de este lado de la igualdad
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Y Q aquí, de este lado de la igualdad
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En este lado le acompaña el precio y en este lado le acompaña el coste variable unitario
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¿Cómo hacemos para despejar esta Q?
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Vamos a juntarlas todas, todo lo que tenga Q lo vamos a juntar del mismo lado de la igualdad.
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Bueno, pues tenemos aquí el precio por la cantidad, aquí se queda.
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Y esta Q que está acompañada del coste variable unitario, con un más,
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nos la traemos de este lado de la igualdad, acompañada del coste variable unitario con un menos.
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¿Qué se queda del otro lado de la igualdad?
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el coste fijo, ¿de acuerdo? Por lo tanto tenemos que P por Q menos el coste variable unitario por Q
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es igual a coste fijo y queremos seguir despejando la Q. Vemos que tenemos Q aquí con el precio
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y Q aquí con el coste variable unitario. Vamos a separar a la Q y dejar a ella solita por un lado
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y a sus acompañantes por otro, ¿vale?
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Solita la Q, ¿vale?
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Y abrimos un paréntesis y ponemos los acompañantes de la Q.
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¿Quién acompañaba a la Q aquí?
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El precio.
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A continuación ponemos el signo menos de restar.
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¿Quién acompañaba a la Q aquí?
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El coste variable unitario.
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¿De acuerdo?
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Nuestro paréntesis, nuestro igual y nuestro coste fijo.
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¿Qué queremos ahora?
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Quedarnos solo con la Q, despejamos
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¿Quién acompaña aquí a la Q?
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Este paréntesis
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¿Cómo nos quedamos con la Q a solas?
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Mandando al paréntesis al otro lado de la igualdad
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¿Y cómo está aquí?
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Multiplicando
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¿Cómo se iba al otro lado?
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Dividiendo
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Bueno, pues nuestra Q va a ser igual al coste fijo
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Que estaba de ese lado
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Y lo dividimos por el paréntesis que estaba aquí multiplicando
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y se viene aquí dividiendo, ¿vale?
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En este nivel de producción cubrimos gastos.
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No hay beneficio, pero no hay pérdida.
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Ahora lo vamos a ver con un ejemplo.
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Compramos mil camisetas para irnos de viaje de fin de curso,
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las vamos a pintar y a vender, ¿vale?
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Compramos mil camisetas y el señor que nos las vende
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nos cobra por las mil camisetas 100 euros.
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¿Qué voy a hacer?
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La voy a pintar con un dibujo muy chulo, ¿vale?
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y las voy a vender a 10 euros, cada camiseta ya pintadita.
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Pero para pintar una camiseta me voy a gastar 1,5 euros de pintura,
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que es una pintura que no se va con los lavados y por eso es tan cara.
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Para pintar una camiseta necesito 1,5 euros de pintura,
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un botecito de pintura que me cuesta 1,5 euros.
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Y yo como por las mañanas estudio, voy a clase y por las tardes estudio,
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Pues he contratado a una señora, una vecina
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Que me las va a pintar
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Y por cada camiseta que pinta me va a cobrar
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1,5 euros
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¿Vale?
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¿Qué queremos saber?
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¿Cuántas camisetas tengo que pintar y vender
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Para no perder dinero?
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¿Vale?
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Si vendo más, empezaré a ganar
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Si vendo menos, pues tendré pérdidas
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¿Vale?
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Bien, hemos dicho que las camisetas
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Las voy a vender a 10 euros la unidad
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Tenemos, mis costes fijos, los 100 euros de las camisetas
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A este señor le va a dar igual si pinto una o pinto las mil
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Si vendo una o vendo las mil, le da igual
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Como si no me las quedo en mi casa en un armario con llave
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A él le tengo que pagar 100 euros
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Luego, ese es el coste fijo
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Pinte las que pinte, vende las que venda, ese coste no se mueve
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Mi coste variable, cuántas más camisetas pinto, más pintura gasto
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Luego la pintura, estos 1,5 euros, va a ser el coste variable
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Pero también la mano de obra
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Esta señora por cada camiseta que pinta me cobra 1,5 euros
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Por una, 1,5
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Si pinta dos, pues 3 euros
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Si pinta tres, 4,5
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Y así sucesivamente, cada una que pinta 1,5
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¿A qué es igual mi coste variable?
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A los 1,5 de pintura y los 1,5 de mano de obra
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Es decir, 3 euros
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Una camiseta me va a salir por 3 euros
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¿Vale?
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Todo mi coste
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La suma del coste fijo más el de una por todas las que haga
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¿A qué hará igual el ingreso?
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Al precio de una por las que venda
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Sabemos que en el punto muerto el ingreso es igual al coste
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Repetimos el proceso de antes, igualamos el ingreso al coste, el ingreso por Q es igual a coste fijo más el coste variable unitario por las que venda, pinte y venda.
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Para despejar esta Q, tenemos aquí Q y tenemos aquí Q, pues nos traemos esto que está aquí con más, nos lo traemos aquí con menos,
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coste variable unitario por Q
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y del otro lado se queda solo el coste fijo
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y ahora sacamos a la Q
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fuera, abrimos un paréntesis
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y dejamos dentro del paréntesis
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los acompañantes de la Q
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aquí que acompaña a la Q
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el precio, nuestro signo menos
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y el otro acompañante de la otra Q
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el coste variable unitario
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cerramos el paréntesis
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igual a coste fijo
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y ahora para despejar esta Q
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que tiene un acompañante multiplicando
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lo pasamos al otro lado de la igualdad
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dividiendo
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¿a qué va a ser igual la Q?
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al coste fijo
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partido del precio
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menos coste variable unitario
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bueno, pues esta es la fórmula del punto muerto
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y esto es lo que tenemos que aplicar
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¿qué cantidad tengo que producir y vender?
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producir, pintar y vender
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para no perder
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la fórmula me está diciendo
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que ponga aquí el coste fijo, mi coste fijo cuánto es? 100
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y que luego lo divida entre, abro un paréntesis
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el precio, ¿a cuánto vendo una camiseta? 10
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¿y cuál es el coste variable unitario? 3
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1,5 de pintura, 1,5 de mano de obra
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10 menos 3, 100 entre 7
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que son 14,28 camisetas, es decir
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Si hago 15 camisetas, no gano, pero tampoco pierdo, porque con lo que ingrese vendiendo las 15 camisetas voy a cubrir mis gastos.
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Si hago 16 camisetas, ya empiezo a ganar. Vamos a comprobarlo.
00:15:16
Vamos a ver qué pasa si pinto y vendo 14,28 camisetas.
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Beneficio, ¿a qué es el beneficio? Vamos a ver si gano, si pierdo o qué pasa.
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Beneficio es lo que ingreso menos lo que me cuesta.
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Ingreso menos coste.
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¿Qué era el ingreso?
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Precio por cantidad.
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¿Qué era el coste?
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Coste fijo más coste variable de 1 por todos.
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El precio, 10.
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La cantidad, 14,28.
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Menos.
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Coste fijo, 100.
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Coste variable de 1, 3.
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¿Por cuántas?
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Por las 14,28.
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Por aquí tengo un ingreso de 142,8 menos el coste fijo y estos son 42,8.
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142,8 menos 142,8, beneficio cero.
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Haciendo 14,28 camisetas, tengo un beneficio cero.
00:16:18
Tampoco pierdo dinero.
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Vamos a ver qué pasa si vendo más camisetas.
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¿Qué pasaría si vendiera 20 camisetas?
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Vamos a ver si tengo beneficio o tengo pérdida o que tengo.
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Beneficio es ingreso menos coste.
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Ingreso menos coste.
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El ingreso es precio por cantidad.
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El coste es el fijo y el variable.
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El variable es el de uno por todos.
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El ingreso, precio, vale 10.
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La camiseta la vendo a 10.
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¿Cuántas camisetas vendo? 20.
00:16:53
20 camisetas.
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Menos, menos.
00:16:57
Coste fijo, este no se mueve
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Mira, aquí vendía 14, era 100
00:17:01
Aquí vendo 20 y siguen 100
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¿Cuál es el variable unitario?
00:17:06
El de 1, 3 por los 20 que he pintado y vendido
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Luego tenemos por aquí 20 por 10 de ingreso, 200
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Menos el coste fijo y el coste variable
00:17:18
3 por 20, 60
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200 menos 160, tengo un beneficio de 40
00:17:25
Vendiendo 20 camisetas, he ganado 40 euros
00:17:30
¿Qué pasa si vendemos menos del punto muerto?
00:17:34
¿Vale? Vendiendo 14,28, ni pierdo ni gano
00:17:39
¿Qué pasa si vendo 10? Hacemos la misma operación
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Beneficio desigual, ingreso menos coste
00:17:47
Beneficio, ingreso menos coste
00:17:50
El ingreso, precio por cantidad
00:17:52
menos todo el coste, el fijo y el variable
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¿Qué es el variable? El de 1 por todos
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Precio, 10
00:18:01
Cantidad, 10
00:18:05
¿Vale? Este es mi ingreso
00:18:07
Ahora el resto, el coste fijo, 100
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que sigue siendo el mismo
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100 para 10 camisetas
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100 para 20 camisetas
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100 para 14 camisetas
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¿Vale?
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Y el variable, el variable de 1 era 3
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pero aquí ahora estoy vendiendo 10, 3 por 10, ¿vale?
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10 por 10, 100, este es mi ingreso, menos mi coste fijo y ahora el coste variable, 3 por 10, 30.
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100 menos 130, tengo una pérdida de 30 euros, con lo cual acabamos de demostrar que
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si vendo la cantidad del punto muerto, 14,28 camisetas, no tengo beneficio,
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Pero tampoco tengo pérdida
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Si vendo más camisetas que las del punto muerto
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Empiezo a tener beneficio
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Si vendo menos camisetas del punto muerto
00:19:02
Tengo una pérdida
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¿De acuerdo?
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Bueno, pues aquí tenéis este vídeo
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Espero que se haya entendido
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Por favor, verlo las veces que haga falta
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Para que comprendáis todo el proceso
00:19:17
Y cualquier duda me la preguntáis en clase
00:19:19
Un saludo
00:19:22
- Idioma/s:
- Autor/es:
- Fulanita
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