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LOS CAMBIOS DE LA MATERIA . FÍSICOS Y QUÍMICOS - Contenido educativo

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Subido el 1 de abril de 2021 por Cristina L.

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Hola chicas, hola chicos. Empezamos con el siguiente punto que son los cambios de la materia. 00:00:00
Vamos con los cambios en la materia. La materia sufre constantemente cambios. 00:00:09
Estos cambios en la materia pueden ser de dos tipos. Por un lado los cambios físicos y por otro lado los cambios químicos. 00:00:16
Los cambios físicos son aquellos en los que no se modifica la composición de la materia, no se modifica. Un ejemplo de cambio físico son los cambios de color, cambios de temperatura, cambios de estado. 00:00:24
estado. Tenéis aquí abajo un ejemplo de cambio físico. Dice si rompes un pedazo de papel, los 00:00:44
pedazos siguen siendo papel, no se modifica la materia, ¿lo veis? Es el mismo trozo de papel, 00:00:57
pero en vez de estar en tamaño folio, lo hemos reducido, hemos hecho trocitos más pequeños. Y 00:01:04
Y los cambios químicos son aquellos cambios en los que sí alteramos la composición de la materia. 00:01:10
Veis aquí, aquí tenéis un cambio químico. 00:01:18
El trozo de papel al arder, al subirle la temperatura mediante el fuego, se transforma en humo y ceniza y el papel ha dejado de ser papel. 00:01:24
y su composición química, entonces varía. 00:01:38
La diferencia entre cambio físico y cambio químico, por lo tanto, 00:01:42
es la modificación en la composición de la materia. 00:01:47
Cambio físico no se modifica, cambio químico sí se modifica, sí se altera. 00:01:52
Vamos con los cambios físicos. 00:02:00
Recordad, hemos dicho en el punto anterior que son aquellos en los que no se altera la composición de la materia 00:02:02
Y en este caso pueden ser cambios reversibles 00:02:11
Si la materia recobra su estado y su aspecto original cuando dejamos de aplicar la relación que está generando el cambio 00:02:15
Por ejemplo, un muelle, un muelle lo estiramos y cuando dejamos de estirar vuelve a su posición inicial. 00:02:25
Y por otro lado, cambios irreversibles. 00:02:34
Si la materia no vuelve a su aspecto original al cesar la acción que está generando el cambio. 00:02:38
Vamos con el ejemplo, el mismo muelle de antes. 00:02:44
Si en vez de estirar un poquito, estiramos con mucha fuerza y durante mucho tiempo, 00:02:47
Cuando soltamos, no vuelve a su posición inicial. 00:02:55
En la página 96 de vuestro libro tenéis ejemplos de cambios físicos. 00:02:59
Algunos de los ejemplos son los relativos a su posición o forma, la fragmentación, la dilatación o la contracción, 00:03:10
debido al exceso de temperatura, al ascenso o descenso de temperatura. 00:03:20
y cambios de estado. En cuanto a la contracción y la dilatación, la materia se dilata o se contrae 00:03:25
según aumente o disminuya su temperatura. Se dilata cuando aumenta la temperatura y se contrae 00:03:33
cuando disminuye la temperatura. Para demostrar esto, vamos a observar cómo se comporta el galio 00:03:43
de los termómetros ante los cambios de temperatura. Cuando lo introducimos en hielo, el galio 00:03:52
se contrae y se queda en la parte baja del termómetro. Mientras que lo metemos en agua 00:03:58
caliente, lo que va a pasar es que el galio se dilata y sube por el tubito mostrándonos 00:04:04
a qué temperatura está el agua. Y por último vamos a ver los cambios químicos. Tenemos 00:04:14
tres tipos de cambios químicos. Por un lado está la oxidación, por el otro la combustión 00:04:20
y por último la fermentación. Vamos a ver qué es cada uno de ellos. La oxidación es 00:04:28
la transformación de una sustancia en otra por la acción del oxígeno del agua o del 00:04:36
aire vamos a ver un ejemplo si tú dejas en la calle a la intemperie un objeto de hierro este 00:04:42
reacciona con el oxígeno del aire y le saldrán manchas rojizas se oxida eso todo el mundo lo 00:04:55
hemos visto esta nueva sustancia que se ha formado se llama óxido de hierro es decir el hierro se ha 00:05:03
oxidado fijaos en la bicicleta como las partes de hierro están oxidadas y adquieren un tono rojizo 00:05:10
por otro lado está la combustión es un tipo particular de oxidación en la que se quema un 00:05:17
cuerpo denominado combustible el papel en este caso es el combustible se produce muy muy rápido 00:05:26
y desprende energía tanto en forma de luz como de calor. 00:05:33
Una combustión se produce, por ejemplo, cuando quemamos un papel 00:05:39
o cuando quemamos leña en una chimenea. 00:05:43
Si la oxidación es aún más rápida y violenta, 00:05:47
se libera mayor cantidad de energía y recibe el nombre de explosión. 00:05:53
Esto ocurre en los coches, los motores de explosión. 00:05:58
Es una combustión muy rápida. 00:06:03
Y por último aparece la fermentación. 00:06:06
Es un proceso por el cual algunos microorganismos como bacterias o levaduras se transforman un tipo de materia, generalmente rica en azúcar, sin que intervenga el oxígeno. 00:06:09
Mediante la fermentación obtenemos, por ejemplo, el yogur a partir de la leche o el pan a partir de la harina, agua, sal y levadura. 00:06:26
Y con esto terminamos. Los cambios en la materia son de dos tipos, físicos y químicos. Recordadlo. Venga, ahora hay que estudiarlo. Ánimo, a por ello. 00:06:33
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Idioma/s:
es
Autor/es:
CRISTINA LÓPEZ PIZARRO
Subido por:
Cristina L.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial
Visualizaciones:
43
Fecha:
1 de abril de 2021 - 13:12
Visibilidad:
Público
Centro:
CP INF-PRI JUAN DE LA CIERVA
Duración:
06′ 49″
Relación de aspecto:
4:3 Hasta 2009 fue el estándar utilizado en la televisión PAL; muchas pantallas de ordenador y televisores usan este estándar, erróneamente llamado cuadrado, cuando en la realidad es rectangular o wide.
Resolución:
1024x768 píxeles
Tamaño:
226.79 MBytes

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