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Subido el 29 de agosto de 2023 por Eva P.

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Secuencia didáctica de innovación metodológica (ABP)

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Hola, les voy a presentar la infografía que corresponde a la secuencia didáctica del proyecto 00:00:00
Somos lo que comemos. Se utiliza una metodología innovadora de aprendizaje basada en problemas, 00:00:07
el nivel en el que se ha realizado es tercero de la ESO, es el grupo de diversificación 00:00:14
en el ámbito científico tecnológico. Partimos de un problema detectado en el aula 00:00:24
que es el descubrir que muchos alumnos vienen sin desayunar de casa e incluso a lo largo 00:00:29
de la mañana no consumen ningún alimento, ni siquiera agua. Los objetivos del proyecto 00:00:35
son discriminar el proceso de nutrición desde alimentación, saber que es un nutriente, 00:00:41
entender el concepto de dieta, reconocer los hábitos de vida saludables y conocer los 00:00:48
trastornos de conducta alimentarios. Para poder trabajar, la metodología utilizada 00:00:52
ha sido el trabajo por grupos y se ha estructurado en seis actividades que nos ha llevado prácticamente 00:00:57
un mes de temporalización de curso. La primera actividad ha sido la búsqueda de información, 00:01:06
qué son los nutrientes, cuáles son las necesidades energéticas de nuestro organismo y por qué 00:01:12
como. La segunda es el cálculo de la tasa de metabolismo basada. El tercero es un juego 00:01:16
de los nutrientes en el que poder reconocer qué alimentos, qué nutrientes hay en determinados 00:01:21
alimentos. El cuarto es la elaboración de una pirámide alimenticia y compararla con 00:01:27
otras de otros países. El quinto es un análisis de sus propios desayunos. Se recogieron los 00:01:31
datos durante una semana de todo lo que comen a lo largo de la mañana. Se calculó el valor 00:01:36
nutricional de cada uno de esos alimentos y después se valoró si consideran que esto 00:01:41
les aportara suficiente energía y materia para poder afrontar la jornada lectiva. A 00:01:46
partir de ahí se crearon un PowerPoint con unos desayunos ideales y por último se realizó 00:01:53
un debate tras una visualización del vídeo, eso no se pregunta, dedicado a los trastornos 00:01:59
de conducta alimentaria. A partir de ahí llegaron a una serie de conclusiones y resultados 00:02:06
en los que se vio claramente que el aporte energético hoy es muy bajo, no consumen proteínas 00:02:12
ni verduras ni frutas, la mayoría de lo consumido son hidratos de carbono y resulta 00:02:19
significativo el número de alumnos que no consumen ningún alimento a lo largo de la 00:02:25
mañana. La evaluación se ha realizado a través de rúbricas, tanto individualmente 00:02:30
como a cada grupo, ellos mismos, a sus compañeros, también al propio proyecto y a la profesora. 00:02:37
Han tenido que valorar si han conseguido los objetivos que nos planteábamos al principio 00:02:46
y si a partir de aquí vamos a tomar medidas y poder mejorar en nuestra alimentación y 00:02:53
sobre todo en los desayunos, que es una parte importante de la dieta. 00:03:00
Nada más, un saludo, hasta luego. 00:03:05
Subido por:
Eva P.
Licencia:
Dominio público
Visualizaciones:
6
Fecha:
29 de agosto de 2023 - 21:35
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES DUQUE DE RIVAS
Duración:
03′ 11″
Relación de aspecto:
0.47:1
Resolución:
374x794 píxeles
Tamaño:
7.58 MBytes

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