Videoconferencia CSL 08/05/25 - Contenido educativo
Ajuste de pantallaEl ajuste de pantalla se aprecia al ver el vídeo en pantalla completa. Elige la presentación que más te guste:
Hola a todos. Os voy a grabar la sesión correspondiente a la unidad de trabajo 4, que es la única que tenemos ya pendiente y corresponde a los sistemas de gestión ambiental.
00:00:01
Tenéis toda la información en el aula virtual, aquí tenéis todos los apuntes como siempre y yo os voy a dar unos puntos, unas directrices, lo que considero que es más importante o que merece la pena que sea explicado.
00:00:14
Y lo vamos a ver durante la sesión de hoy, que os la subiré, porque como ya habíamos comentado, justo este jueves, día 1, es festivo y la semana siguiente seguís teniendo prácticas, así que no tenemos sesión presencial.
00:00:31
Así que bueno, os lo voy a dejar ya subido para que lo vayáis viendo si queréis. Y os recuerdo que ya sí que tenéis abierto todo el temario del módulo y todas las actividades y los test los tenéis abiertos también.
00:00:48
Estad atentos a las fechas de entrega y ya con esto habríamos terminado todo el contenido que tenemos y las sesiones que nos quedan las vamos a dedicar a resolver problemas.
00:01:02
Si alguien tiene dudas de algo de teoría las puede preguntar obviamente, pero bueno, vamos a dedicarlo sobre todo a resolución de ejercicios.
00:01:15
Entonces, bueno, vamos a ello con este tema que es la gestión ambiental del laboratorio.
00:01:24
Pues bueno, lo primero, vamos a hablar de gestión ambiental, pero ¿qué es el medioambiente?
00:01:32
Que es un término que utilizamos muy habitualmente, pero a lo mejor no nos hemos parado a definir.
00:01:37
Entonces, bueno, ¿qué es el medioambiente? Pues es un sistema global constituido por elementos naturales y artificiales,
00:01:44
de naturaleza, física, química, biológica, socioculturales y sus interacciones en permanente modificación por la acción humana o natural
00:01:50
y que rige y condiciona la existencia y desarrollo de la vida en sus múltiples manifestaciones, ¿vale?
00:01:59
Esta puede ser una de las definiciones.
00:02:04
Otra definición es esta que tenéis aquí, el conjunto de todos los elementos químicos, físicos y biológicos
00:02:07
con los que los seres vivos conviven e interactúan, ¿vale?
00:02:13
Entonces, bueno, todos tenemos en nuestra cabeza lo que es el medioambiente,
00:02:18
aquí tenemos una definición un poco más formal, ¿vale?
00:02:22
Y vamos a hablar lo mismo de qué es un ecosistema, ¿no? Vamos a definir términos básicos ahora al principio para dejar las definiciones claras y luego ya nos adentramos, ¿vale?
00:02:25
Entonces, ¿qué es un ecosistema? Pues es un sistema natural que está formado por un conjunto de organismos vivos que interactúan entre sí y con el medio físico en un espacio y un tiempo determinados, ¿vale?
00:02:40
Y en un ecosistema los seres vivos dependen unos de otros y de factores abióticos como el agua, el suelo, el aire y la luz solar para sobrevivir y desarrollarse, ¿vale? Sabéis que tenemos distintos tipos de ecosistemas, si los pensáis os ocurrirán muchos ejemplos, tenemos pues el desierto es un tipo de ecosistema, tenemos ecosistemas marinos, urbanos, etcétera, ¿vale?
00:02:51
Entonces, en relación con el medioambiente, ¿cuál ha sido la interacción que hemos tenido, que ha tenido el ser humano con el medioambiente a lo largo de la historia?
00:03:15
Pues bueno, originalmente, en los inicios de la humanidad, el impacto era muy limitado.
00:03:25
Realmente se dependía de los recursos naturales, pero no había una explotación intensiva, las poblaciones no eran tan grandes,
00:03:32
no teníamos obviamente el mismo consumo que posteriormente, entonces en las fases de caza y recolección y la fase agrícola
00:03:40
el impacto sobre el medio ambiente era muy limitado. Luego la fase industrial acarrea una serie de impactos ambientales
00:03:53
que van a incidir siempre, bueno, sobre los mismos puntos, ¿no? El aire, la atmósfera, el agua, el suelo, pérdida de biodiversidad, alteración del relieve, acumulación de residuos, ¿vale?
00:04:05
O sea, estos son todos los impactos ambientales que surgen a consecuencia de, bueno, pues de la acción del ser humano en este medio ambiente.
00:04:19
Y a partir de los años 70, con la crisis ambiental, surge el concepto de conciencia ambiental, que ahora mismo está muy en boca de todo el mundo porque se está viendo que los recursos son limitados y que cada vez hay más fenómenos atmosféricos extremos, etc.
00:04:28
Que el medio ambiente lo estamos perjudicando de una manera que empieza a ser incontrolable.
00:04:48
Ya ahora mismo, siglo XX-XXI, ¿qué pasa? Pues lo que estamos diciendo es que se acelera el consumo de recursos naturales, generación de residuos, cambio climático debido a las emisiones de gases de efecto invernadero, mayor conciencia ambiental y desarrollo de energías alternativas, limpias, etc.
00:04:58
Y surge el concepto de desarrollo sostenible, que es este modelo de desarrollo que busca satisfacer las necesidades del presente, pero sin que eso sea en detrimento de las generaciones futuras.
00:05:18
Entonces, bueno, es buscar un equilibrio entre las dimensiones social, ambiental y económica
00:05:31
O sea, poder seguir, no perjudicar a lo que se llama desarrollo económico
00:05:37
Pero sin que eso se contribuya a deteriorar el medio ambiente o la sociedad en general
00:05:41
No crisis sociales, así por resumirlo
00:05:50
Entonces, vamos a hablar de, ahora que hemos puesto un poco sobre la mesa
00:05:53
todos estos conceptos ambientales, vamos a ver la gestión ambiental del laboratorio.
00:05:58
Y la vamos a ver desde dos puntos de vista.
00:06:05
El control ambiental del laboratorio enfocado al trabajador,
00:06:08
enfocado a que no nos repercuta en nuestra salud,
00:06:11
y la gestión de aspectos medioambientales enfocada a la protección del medioambiente.
00:06:15
Entonces, todas estas definiciones las vamos a pasar un poco rápido
00:06:21
porque las tenéis todas muy bien definidas en vuestros apuntes, pero la higiene industrial es la disciplina de la prevención de riesgos laborales
00:06:26
que estudia los contaminantes físicos, químicos y biológicos. Se encarga de la prevención y protección de las enfermedades que tienen su origen
00:06:39
este tipo de factores de riesgo, ¿no?, de contaminantes.
00:06:48
Entonces, bueno, la prevención de riesgos laborales como tal, como definición,
00:06:54
es el conjunto de medidas y actividades que tienen como objetivo proteger la seguridad,
00:06:58
la salud y el bienestar de las personas trabajadoras, ¿vale?,
00:07:04
implica evaluar el impacto sobre la salud y medidas para prevenir o reducir los riesgos, ¿vale?,
00:07:06
Que riesgo creo que ya lo definimos en la unidad anterior, pero un riesgo es la probabilidad de que ocurra ese suceso adverso, ¿vale?
00:07:14
Entonces, vamos a adoptar otras dos definiciones importantes en relación al trabajo en un laboratorio y los contaminantes, los riesgos que tiene asociado este tipo de trabajo, ¿no?
00:07:23
Que ya vimos que, bueno, por sus características, tiene los riesgos que pueden estar asociados un poco a cualquier trabajo,
00:07:38
véase, el transporte para llegar hasta allí, que si tienes un accidente se considera accidente laboral,
00:07:48
los desplazamientos entre el domicilio y el puesto de trabajo, pero por lo que decíamos, las características que tiene,
00:07:55
pues estamos sujetos a unos tipos de riesgos muy concretos que pueden ser, pues, entrañar más peligrosidad que en otro tipo de trabajos, ¿no?
00:08:05
Entonces, ¿qué es una enfermedad profesional y qué es un accidente laboral? Pues ambos son sucesos adversos que repercuten en la salud del trabajador, pero tienen algunas diferencias, ¿vale?
00:08:16
¿Qué es una enfermedad profesional? Es un deterioro lento paulatino producido por la exposición continuada a situaciones adversas. ¿Qué puede ser esto?
00:08:28
Por ejemplo, un ejemplo así más que no tenga que ver con nuestro campo, las trabajadoras de hoteles que hacen muchísimas camas al día acaban siempre muchas veces con problemas de hombro, con problemas musculares, ¿por qué?
00:08:38
Pues por estar haciendo ese trabajo repetitivo durante muchos, muchos años, muchas, muchas horas.
00:09:02
Algo relacionado con nuestro campo, si estamos expuestos, por ejemplo, ahora ya no se utiliza tanto,
00:09:08
pero antes que se utilizaba mucho el benceno, que es un producto altamente cancerígeno,
00:09:14
de estar expuestos durante la jornada laboral de ocho horas, los cinco días a la semana, al benceno,
00:09:19
se podía acabar desarrollando, y era algo relativamente habitual, un cáncer de pulmón, por ejemplo.
00:09:25
Entonces, una enfermedad profesional es eso, nosotros estamos expuestos a algún tipo de contaminante, a algún tipo de exposición, a una situación que con el tiempo, por acumulación, repercute en un daño para la salud.
00:09:30
¿Y qué es un accidente? Un accidente es algo que sucede de manera inmediata, repentina, no necesitamos estar años y años en un puesto de trabajo para que esto suceda y es un suceso normal.
00:09:47
Por ejemplo, si yo estoy en el laboratorio y me explota un matraz, digamos, por ejemplo, un poco burdo pero puede pasar, o más fácil, me corto porque estoy lavando y se me rompe una bureta y me hago un corte, eso no es una enfermedad profesional, es un accidente.
00:10:02
es algo que ha pasado por algo puntual que se podría haber evitado en muchas ocasiones
00:10:23
y que es algo inmediato.
00:10:29
Entonces, aquí tenéis una tabla en la que se indican las características de la enfermedad
00:10:34
profesional y el accidente laboral.
00:10:43
Lo que hemos dicho al inicio, pues en la enfermedad es lento, retardado, no violento, es previsible
00:10:45
cuando se tienen datos. Y el accidente laboral es rápido, violento, imprevisible. El efecto de la enfermedad es progresivo
00:10:52
y el del accidente inmediato. El tiempo, al aumentar el tiempo de exposición al contaminante, se aumenta la dosis
00:11:01
y el efecto del contaminante es mayor. Esto en un accidente no es relevante. Y dosis, lo más importante es la cantidad
00:11:08
De ahí la concentración del agente contaminante y el tiempo de exposición.
00:11:16
Normalmente pequeñas exposiciones al contaminante día tras día.
00:11:20
Lo que hemos dicho, por ejemplo, de estar respirando vapores, de estar trabajando con benceno.
00:11:24
A lo largo de los años, un poco cada día, se va acumulando el efecto y desarrollamos una enfermedad.
00:11:30
En un accidente, por ejemplo, una intoxicación aguda es que estemos expuestos a ese contaminante
00:11:35
en una concentración muy alta en un corto plazo de tiempo.
00:11:41
Una intoxicación, como si estamos trabajando en el laboratorio, no tomamos las precauciones necesarias, no está ventilado en un día que hace mucho calor, estamos trabajando con éter, estamos respirando ese éter y nos da un mareo, una intoxicación. Eso no es una enfermedad, eso sería un accidente, algo puntual.
00:11:45
Luego, las enfermedades, bueno, pues se pueden denominar, muchas veces se denominan por el nombre de la sustancia que nos genera la enfermedad.
00:12:05
Por ejemplo, la asbestosis está causada por el amianto, este recubrimiento que es cancerígeno y que ya no se utiliza, pero que antes se utilizaba mucho en tejados y demás.
00:12:14
también se pueden nombrar por a qué órgano está afectando.
00:12:27
Por ejemplo, la dermaconiosis afecta a la piel, dermatólogo,
00:12:33
oftaconiosis a los ojos, osteoconiosis a los huesos, etc.
00:12:40
Aquí tenéis un enlace a la normativa de lo que dice el BOE sobre enfermedades profesionales.
00:12:45
profesionales. Ahora, los contaminantes que tenemos en los laboratorios, como ya hemos
00:12:52
dicho, son de tipos muy diversos y no solemos encontrarlos fuera del laboratorio, son muy
00:12:58
específicos. Entonces, nuestras herramientas para saber a qué nos estamos enfrentando,
00:13:04
que esto ya lo habíamos visto en la unidad de trabajo 1, son la etiqueta y la ficha de
00:13:12
seguridad, que nos van a indicar el tipo de riesgo, el tipo de peligro que entraña ese
00:13:19
producto con el que estamos trabajando. ¿Qué tipos de contaminantes tenemos? Pues tenemos
00:13:28
los químicos, con los que estamos trabajando cuando vamos al laboratorio. El otro día
00:13:33
en la práctica, pues hidróxido sódico, ¿qué más teníamos? El oxalato, etcétera,
00:13:37
Materia inerte. Los físicos, las diferentes formas de energía, que puede ser el calor, radiaciones, ruido, vibraciones, etc. Y luego los biológicos, que son seres vivos, protozos, virus, bacterias, los virus se incluyen aquí, hongos, etc.
00:13:44
Entonces, tenemos distintas clasificaciones, lo que hemos dicho, los biológicos, bacterias, virus, hongos, toxinas, los contaminantes químicos los podemos tener en distintas formas, en distintos estados de agregación,
00:14:11
como gas, como vapor, sólidos, nieblas. Luego tenemos los contaminantes físicos, que tenemos radiaciones ionizantes y no ionizantes,
00:14:27
el ambiente térmico, frío y calor, que a priori lo que más nos preocupa es el calor, que puede ser una reacción que sea muy exotérmica.
00:14:39
Nos podemos quemar con un horno, nos podemos quemar con un mechero, por ejemplo, cuando estamos en microbiología, pero el frío también, si estamos trabajando con nitrógeno líquido, ese frío nos puede también dañar.
00:14:49
Y luego los mecánicos, que es el ruido y las vibraciones. Aquí tenéis unos documentos del Instituto de la Seguridad Social, por si les queréis echar un ojo en relación a los contaminantes. Esto todo extra al temario.
00:15:06
Entonces, ¿qué tipo de, qué efectos sobre la salud tienen los contaminantes que tenemos en el laboratorio?
00:15:25
Pues bueno, esto ya todo lo habéis visto seguro, así que le vamos a dar un repaso rápido.
00:15:33
Tenemos compuestos tóxicos, corrosivos, irritantes, carcinógenos, los que tienen efectos sobre la reproducción,
00:15:38
o mutagénicos, los asfixiantes y los sensibilizantes, ¿vale? Vamos a ver un poquito por encima lo que es cada uno.
00:15:46
Entonces, los tóxicos, los que dañan el organismo, ¿vale? Al inhalarse, ingerirse, cuando entra en el organismo,
00:15:55
por ejemplo, pues el cianuro de hidrógeno, que es altamente letal. Corrosivos, que muchas veces lo utilizamos indistintamente
00:16:02
Y no, muchas sustancias son tóxicas y corrosivas, pero no son sinónimos. Son las que destruyen los tejidos vivos o materiales por reacción química. Por ejemplo, el sulfúrico.
00:16:10
Irritantes, los que nos causan inflamación, molestas en la piel, en las mucosas, los ojos, las vías respiratorias, como por ejemplo el amoníaco.
00:16:22
Los carcinógenos o cancerígenos, los que pueden causar cáncer o aumento de su frecuencia, por ejemplo, el que hemos dicho, el dancero, ¿vale? Aunque hay muchos más.
00:16:31
Efectos sobre la reproducción, los mutagénicos, que pueden producir alteraciones en el material genético de las células, por ejemplo, el plomo.
00:16:42
Luego, tenemos los asfixiantes, que tenemos dos tipos, los químicos y los simples o físicos, ¿vale?
00:16:50
Entonces, ¿cuáles son? Vamos a empezar por los simples. ¿Qué hace un asfixiante simple? Ocupa el espacio que está ocupando el oxígeno en el aire, nos deja sin oxígeno, por lo tanto no tenemos ese oxígeno para respirar y provoca asfixia en mayor o menor medida.
00:16:58
Entonces, por ejemplo, si desplazamos el oxígeno con un gas como el nitrógeno, bueno, sabéis que el gas que respiramos está compuesto por aproximadamente 79% de oxígeno y 21% de nitrógeno.
00:17:17
Bueno, es 78 con no sé cuánto y 20 con no sé cuánto y luego pequeñas cantidades de otros gases. Si ese oxígeno, ese 21 que estamos respirando, se desplaza con más nitrógeno y tenemos menos proporción de oxígeno, no tenemos disponible ese oxígeno para respirarlo.
00:17:32
Y es ese tipo de asfixia. Tenemos otro tipo de asfixiantes que son los químicos, que el más conocido es el monóxido de carbono, que lo que hace es que compite con el oxígeno de la sangre, con el oxígeno, perdón, a ver, que os estoy liando.
00:17:51
La hemoglobina es la que transporta el oxígeno a los tejidos, ¿no? Entonces, la hemoglobina transporta moléculas de oxígeno. Si hay presencia de monóxido de carbono, la hemoglobina tiene mucha más afinidad por el monóxido de carbono que por el oxígeno.
00:18:12
Entonces, se dedica a transportar ese monóxido de carbono a nuestros tejidos y no transporta oxígeno y, por lo tanto, no tenemos esa disponibilidad de oxígeno y provoca la asfixia, ¿vale? Son dos mecanismos distintos.
00:18:25
El físico es porque no tenemos oxígeno y el químico es porque tenemos otra sustancia que está compitiendo con el oxígeno y tiene más afinidad.
00:18:39
Luego tenemos los sensibilizantes. ¿Qué son los sensibilizantes?
00:18:53
Son sustancias que nos provocan irritación, alergias, alguna reacción, pero que la provocan por una exposición repetida.
00:18:56
No es como una sustancia tóxica que, si es tóxica, el primer contacto que yo tengo con ella, si la ingiero, me va a repercutir a mi salud, dependiendo de la toxicidad, etc.
00:19:06
Una sustancia sensibilizante, al cabo de exposiciones repetidas, es cuando provoca los efectos adversos.
00:19:21
Por ejemplo, el látex. Antes en los hospitales siempre se llevaban guantes de látex, pero es un compuesto que es alérgeno al final, un producto que es alérgeno. Entonces, se han ido reemplazando porque de la exposición prolongada muchas veces se provocaban pequeñas irritaciones y demás.
00:19:30
¿Vale? Otro ejemplo, pues los isocianatos que se usan en pinturas y espumas. Ahora, más propiedades. Tenemos los comburentes, los inflamables y los explosivos. Estos no nos van a causar una enfermedad como tal porque no es que vayamos a estar expuestos durante mucho tiempo a una sustancia inflamable.
00:19:49
Podemos estar expuestos a una sustancia que sea tóxica e inflamable, pero la inflamabilidad no es lo que nos va a hacer enfermar.
00:20:13
Entonces, lo que sí que pueden causar son accidentes y producir daños materiales y a las personas.
00:20:20
Entonces, la diferencia entre estos tres, bueno, explosivos yo creo que todos la tenemos clara, una reacción violenta exotérmica.
00:20:27
Luego, los comburentes son los que facilitan la combustión y los inflamables los que arden fácilmente.
00:20:34
Ejemplo de comburente, el oxígeno o el peróxido de hidrógeno.
00:20:42
Inflamables, pues mira, la gasolina o muchos de los productos orgánicos que tenemos, los disolventes, son inflamables.
00:20:47
Los contaminantes biológicos, ¿qué nos pueden causar?
00:20:58
Pues enfermedades de tipo infeccioso, parasitario, alergias, toxicidad.
00:21:00
Y los contaminantes físicos, hemos distinguido dos categorías de radiaciones. Las no ionizantes, que son las que son menos energéticas, tienen una longitud de onda mayor y una energía menor.
00:21:04
Son las que son más inocuas, inocuas totalmente, microondas, luego tenemos infrarrojo, ultravioleta, el láser y luego tenemos las ionizantes que son las que son más peligrosas, que hay que tomar más precauciones.
00:21:21
cuando nos hacemos una radiografía
00:21:36
aunque sea de una muela
00:21:40
en el dentista, siempre
00:21:43
la persona, el técnico de rayos del dentista
00:21:45
se sale fuera para no estar expuesto
00:21:49
en los hospitales están aislados con plomo
00:21:51
las paredes desde donde te miran
00:21:55
la ventanita esa cuando te hacen una radiografía
00:21:57
estas sí que son más peligrosas
00:22:00
porque penetran más, tienen una longitud de onda más corta y mayor energía.
00:22:04
Las más utilizadas, bueno, las que podemos encontrar son los rayos X,
00:22:10
radicen alfa, beta, gamma y neutrones, ¿vale?
00:22:17
Y luego el ruido, que es un contaminante también físico,
00:22:21
que está provocado por máquinas, instrumentos,
00:22:24
por ejemplo, cuando estamos tamizando y hace mucho, mucho ruido,
00:22:27
No sé si lo habéis utilizado aquí en el instituto. Aquí tenéis un resumencito de todo lo que acabamos de contar. Ahora, ¿qué efectos tienen para la salud estos contaminantes? Pues dependen de varios factores. Uno, la toxicidad, o sea, lo tóxico, lo peligroso que sea ese contaminante.
00:22:32
Otra es la vía de entrada. ¿Qué vías de entrada tenemos? Pues la respiratoria, cuando inhalamos, que es la más habitual en un laboratorio.
00:22:57
La dérmica, que eso es cuando se nos absorbe por la piel, por ejemplo el metanol tiene absorción dérmica.
00:23:04
La digestiva, si ingerimos el contaminante, que en el laboratorio a priori es algo que no debería pasar nunca,
00:23:11
Por eso nunca se puede comer en el laboratorio, no se pueden tener botellas de agua para evitar que pueda ocurrir cualquier accidente. A priori la digestiva en un laboratorio no nos va a ocurrir. ¿Cuándo puede ocurrir esto? Por ejemplo, las pastillas de detergente estas que son de colorines, que parecen un poco gominola, siempre tienen un cierre de seguridad.
00:23:19
Es medio difícil abrir el bote para que no se las coma un niño. Las sustancias sí que sean llamativas, pero tiene que ser un accidente, un despiste muy grande para que alguien ingiera un producto.
00:23:43
Puede saltarnos algo a la boca, pero no es habitual. Y luego la parenteral, que es la que da directa la sangre.
00:24:00
Entonces aquí, ¿qué posibilidades tenemos? Pues sobre todo tener una herida abierta, ¿vale? Cuando estamos en el laboratorio, pues si tenemos en la, algún, cerca de las uñas o alguna rajita que nos hayamos hecho, ahí puede entrar el contaminante directo, una jeringuilla, ¿vale? Pero esto también es menos habitual.
00:24:07
¿De qué más depende de la dosis? No es lo mismo si tenemos una ingestión accidental haber ingerido un mililitro que un litro, ¿no? Lógico, las propiedades físicas y químicas de este contaminante que normalmente hay mayor reactividad, mayor toxicidad, el estado fisiológico y la susceptibilidad individual, ¿vale?
00:24:25
El estado fisiológico, personas inmunodeprimidas, mujeres embarazadas, niños, probablemente tengan efectos mayores de un mismo tóxico, de un mismo contaminante, que otra persona que esté totalmente sana, por ejemplo.
00:24:48
Y luego la susceptibilidad individual, pues bueno, que no pensad en el COVID, por ejemplo, que mismo virus, dos personas con características muy similares de edad, forma física, etc., les afectaba de una manera totalmente distinta, que también hay un factor ahí.
00:25:06
Y luego aquí tenéis otra tabla resumen de, bueno, la propiedad tóxica, las que hemos nombrado, a qué parte del organismo afecta, cuánto tardan a aparecer, los efectos y un ejemplo, ¿no?
00:25:22
Por ejemplo, vamos a ver, asfixiante, ¿a qué parte del organismo afecta? A los pulmones, ¿no? ¿Y cuál es el tiempo de aparición? Minutos, o yo diría entre segundos y minutos, ¿vale?
00:25:37
El efecto, pues el asfixiante químico, lo que hemos dicho, que el CO, el monóxido de carbono, se fija en la hemoglobina en lugar del oxígeno, ¿vale?
00:25:48
Se deja de transportar ese oxígeno y el físico, que los gases sustituyen el contenido normal de oxígeno que hay en el aire, ¿vale?
00:25:57
Y unos ejemplos.
00:26:04
Ahora, ¿cómo hacemos para evaluar estos contaminantes de los que hemos hablado?
00:26:07
Los medimos, tomamos una muestra, la analizamos, siempre que sea de una manera precisa, con un método adecuado, etc. Cuando tenemos la concentración de estos contaminantes que tenemos en el laboratorio, lo tenemos que comparar con los valores de referencia de los límites de exposición para los trabajadores.
00:26:18
Y así podemos valorar el riesgo. Entonces, estos límites de exposición los publican anualmente, tenéis ahí el enlace, son públicos y son valores de límites de exposición profesional para distintos compuestos.
00:26:44
Entonces, tenemos dos valores límite ambiental, el de exposición diaria y el de exposición de corta duración. El de exposición diaria considera la concentración de una sustancia en el aire a la que puede estar expuesto un trabajador durante su jornada laboral, que entendemos que son ocho horas diarias, cinco días a la semana, sin que repercuta en su salud, sin sufrir efectos adversos.
00:27:03
Y luego tenemos la de corta duración, que es la concentración máxima a la que puede estar sometido un trabajador, pero por un periodo de tiempo limitado.
00:27:32
Tenéis aquí, por si queréis mirar las tablas, os he puesto ejemplo el amoníaco, que la de exposición diaria son 14 miligramos por metro cúbico, la concentración que puede haber, y la de corta duración 36 miligramos por metro cúbico.
00:27:43
Ahora, vamos a hablar de los aspectos medioambientales del laboratorio. Tenemos que discernir entre aspecto e impacto.
00:28:00
Un aspecto ambiental es un elemento de las actividades, productos o servicios de una organización que puede interactuar de alguna manera con el medioambiente.
00:28:10
Y un impacto es el cambio que se provoca como resultado de estos aspectos ambientales. El cambio puede ser positivo o negativo, pero en la mayoría de los casos el impacto va a ser negativo sobre el medioambiente.
00:28:20
Un impacto positivo podría ser, por ejemplo, una mejora del medioambiente por intervención humana, la reforestación de una zona deforestada, por ejemplo.
00:28:39
Entonces, los aspectos que tenemos que considerar en el laboratorio, pues las emisiones a la atmósfera, los vertidos, los residuos peligrosos, el consumo que hacemos de recursos, de agua, de energía, de combustible, etc.
00:28:57
Y el consumo también de las materias primas, ¿vale? Entonces, bueno, por ejemplo, vamos a ver primero solamente las emisiones a la atmósfera como aspecto, pues el ejemplo tenemos salidas de gases de las vitrinas, las campanas, etcétera, las cabinas de seguridad, la ventilación que tiene el laboratorio en general, ¿vale?
00:29:11
Ahora, una vez que tenemos identificados estos aspectos, esta interacción que se puede tener con el medioambiente, se evalúan y se establecen medidas de control sobre aquellas que resulten significativas para el medioambiente, ¿vale?
00:29:31
Entonces, por ejemplo, en un laboratorio, ¿qué identificamos? Pues las emisiones a la atmósfera, calidad de las aguas, gestión de residuos, ¿vale? Vamos a ir viéndolas.
00:29:45
Emisiones a la atmósfera.
00:29:55
Las emisiones a la atmósfera, si lo pensáis, vamos a pensar, por ejemplo, en nuestro laboratorio,
00:29:57
pero lo podemos extrapolar a un laboratorio de investigación o de una empresa.
00:30:02
Las emisiones a la atmósfera no tienen un volumen, no son significativas, son relativamente pequeñas.
00:30:08
Entonces, no se consideran actividades potencialmente contaminantes.
00:30:15
Igual que hay otras actividades que aunque sean en cantidades muy pequeñas, por ejemplo los residuos, nosotros generamos unos residuos que independientemente de la cantidad que generemos tienen unas características muy peculiares que pueden ser muy tóxicos y sí que pueden generar un impacto muy significativo, pero las emisiones a la atmósfera son muy minoritarias.
00:30:19
La calidad de las aflas es lo mismo. Hay que aplicar lo establecido en los permisos de cada laboratorio y la red correspondiente. Acordaos que solo podemos desechar por la red de saneamiento lo que sea totalmente inocuo.
00:30:43
Y si no tenemos nuestros contenedores de residuos, separamos por tipo de residuo para que luego un gestor autorizado se encargue de su recogida y su tratamiento final, que es en lo que vamos a hablar ahora.
00:30:58
Que no generamos cantidades que sean muy, muy grandes, pero sí que pueden ser peligrosos y tienen tipologías muy diferentes, ¿vale? Entonces, ¿qué es un residuo? Pues cualquier sustancia u objeto que su poseedor desecha o tenga la intención u obligación de desechar, ¿vale?
00:31:18
Cuando nosotros hemos terminado de hacer nuestro ensayo, tenemos lo que nos ha sobrado, los productos que no vamos a reutilizar y vamos a deshacernos de ellos.
00:31:37
Esos son nuestros residuos y tenemos nuestros residuos peligrosos, que son aquellos que cumplen con ciertas características
00:31:50
y están enunciadas en la normativa del Estado Europeo de Residuos y también se consideran residuos peligrosos los envases que hayan contenido estos productos.
00:31:57
Igual que cuando se nos caduca una medicina, vamos al punto sigre de la farmacia a desecharlo, pero es que si tenemos el blister vacío, un blister de ibuprofeno que hemos gastado y está ya sin ninguna pastilla, aún así ese blister debemos tirarlo al punto sigre de la farmacia para que se trate como un residuo igual que si tratásemos el ibuprofeno solo.
00:32:12
Y luego otra definición, la de pequeño productor de residuos, que son las industrias o actividades que generan una cantidad anual de residuos peligrosos que sea inferior a 10 toneladas.
00:32:40
Entonces, ¿qué obligaciones tenemos como pequeños productores de residuos, menos de 10 toneladas al año?
00:32:52
Hay una serie de características que tenéis aquí en vuestros apuntes enumerados, que son inscribirse en el registro de pequeños productores, hay que separar los residuos, hay que tener un gestor autorizado, tenemos que tener una zona delimitada y señalizada donde se indica que están nuestros residuos,
00:33:02
Hay que llevar un registro, que si visualizáis el laboratorio, tenemos aquí en el de química, en el de arriba, tenemos nuestros bidones, uno para bases, otro para ácidos y arriba tenemos una hoja donde deberíamos anotar que hemos tirado y con la fecha para poder llevar un control.
00:33:27
Los tenemos que etiquetar correctamente, etc. Y luego hay grupos de residuos peligrosos que se suelen gestionar conjuntamente. Es imposible que tengamos en el laboratorio 50 bidones para desechar cada uno de los residuos que tenemos.
00:33:49
Entonces se combinan, por ejemplo, los ácidos orgánicos y inorgánicos, el hidrohídrico, el sulfúrico, el acético, los depositamos en el mismo contenedor de residuos para luego darles el tratamiento final, para recogerlos.
00:34:13
Las fases, luego otro con disolventes orgánicos y separamos entre halogenados y no halogenados, que esto por cierto está al revés, estos son los halogenados, cloro, tiene cloro, y estos son los no halogenados, disoluciones de metales pesados, aceites minerales, etc.
00:34:29
Los que se suelen gestionar conjuntamente. Ahora, sistemas de gestión ambiental. ¿Qué es un sistema de gestión ambiental? Esto, si os acordáis, lo nombramos muy al principio del módulo cuando hablábamos de toda la parte de legislación en relación a la calidad.
00:34:51
nombramos la ISO 14001
00:35:08
que es la normativa
00:35:11
de sistemas de gestión ambiental
00:35:12
vamos a nombrar también
00:35:14
el sistema EMAS, el europeo
00:35:18
Ecomanagement and Audit Scheme
00:35:20
que es muy similar
00:35:22
a la ISO 14001
00:35:23
pero tiene
00:35:26
alguna peculiaridad
00:35:27
que lo hace un poco más restrictivo
00:35:30
entonces
00:35:32
Entonces, ¿por qué se implanta un sistema de gestión ambiental? Porque es una herramienta, un mecanismo que tienen las organizaciones para sistematizar, organizar los aspectos ambientales que se generan en las actividades que se desarrollan en una organización.
00:35:33
Y eso nos ayuda a promover la protección ambiental, cumplir con la normativa de una manera más sencilla, tenerlo todo estructurado y prevenir la contaminación desde un punto de vista de equilibrio con los aspectos socioeconómicos.
00:35:54
Lo que hemos dicho antes de los tres pilares del desarrollo sostenible. La estructura de la 14.001, muy parecida a la de la 9.001. Tenemos un alcance, unas referencias en torno de la organización, unos términos, etc.
00:36:09
Y luego tenemos los sistemas de gestión integrados, que son esos sistemas de gestión entre los que se integra, por ejemplo, las normas ISO 9001 relativas a la calidad, las 14001 relativas a medio ambiente, las relativas a higiene y seguridad en el trabajo, etc.
00:36:26
Y como siempre, como hablábamos al principio, esto ya de recordatorio de principio de curso, el plan do check act, planear, hacer lo que hemos planeado, chequear, evaluar si hay alguna modificación que hacer e implementar esas modificaciones y volver a empezar el ciclo de cero.
00:36:47
Esto nos aplica también este concepto de la mejora continua a nuestros sistemas de gestión ambiental.
00:37:13
Plan 2, Check Act, más de lo mismo.
00:37:23
Y por último vamos a ver las emergencias ambientales.
00:37:27
¿Qué podemos tener como emergencia en un laboratorio?
00:37:31
Podemos tener incendios, explosiones, emisiones incontroladas a la atmósfera.
00:37:34
derrames o vertidos de productos, ¿vale? Entonces, bueno, tenemos, podemos establecer como una graduación de peligrosidad de estas emergencias y podemos hablar, pues, de conato de emergencia, de emergencia parcial o de emergencia total, ¿no?
00:37:43
En orden creciente de gravedad, ¿vale?
00:38:01
Entonces, bueno, pues el conato de emergencia, si es porque tenemos unas emisiones o, bueno,
00:38:06
siempre que no haya un incendio, pues abrimos las ventanas, en una emergencia parcial activamos el sistema de emergencia,
00:38:14
evacuamos al personal del laboratorio y luego en la total hacemos una evacuación del laboratorio y de sus áreas colindantes,
00:38:20
contaminantes, se van añadiendo niveles de peligrosidad, abarcan lo anterior y un poco más.
00:38:27
Y ya en el último, cierre de accesos, aviso a bomberos y servicios médicos, etc.
00:38:34
Entonces, por ejemplo, las emergencias ambientales producidas por emisiones,
00:38:43
¿qué tenemos que considerar? ¿Qué sustancias son las que generan la emisión?
00:38:46
¿En qué cantidad? ¿Y cómo se están dispersando?
00:38:51
Cuando tenemos incendios, ¿qué tenemos que evaluar? Pues el tipo de… ¿qué es lo que ha provocado el fuego? Pues no es lo mismo un incendio provocado por combustión de un producto inflamable que por un fallo eléctrico, por ejemplo, un chispazo.
00:38:53
A modo preventivo y para minimizar las emergencias ambientales se elaboran unos procedimientos
00:39:09
que son una serie de medidas que lo que hacen es prepararnos para en el caso de que se dé una emergencia
00:39:17
pues tener una emergencia ambiental, tener una serie de pasos, de medidas cubiertas
00:39:25
para minimizar el alcance que pueda tener, las consecuencias medioambientales
00:39:32
Entonces, ¿qué se tiene en cuenta para hacer este plan de emergencia ambiental?
00:39:37
Pues tenemos en cuenta distintos parámetros, como un análisis de riesgos en la zona, la medición y capacidad de respuesta ante esta emergencia, que eso se evalúa con la capacidad de respuesta como con simulacros.
00:39:43
Por ejemplo, igual que aquí, vosotros no porque sois de distancia, pero en presencial se hacen simulacros de incendio en los que suena la alarma y tenemos que evacuar.
00:39:59
¿Esto qué es? Es una preparación para emular cómo vamos a reaccionar si algún día pasa algo de verdad.
00:40:09
y con los simulacros conseguimos evaluar esa capacidad de respuesta y proponer mejoras para ver si algo ha fallado y poder proponerlas antes de que pase algo de verdad.
00:40:17
Se forma en temas de emergencias, hay que conocer las instalaciones, un programa de mantenimiento y revisión periódica de todos los equipos,
00:40:33
se elabora documentación relacionada en temas de emergencia, etc.
00:40:42
Los simulacros, esto es lo que os acabo de contar, que nos miden la capacidad de respuesta y vamos a ver cómo reaccionamos frente a distintas emergencias que nos puedan ocurrir.
00:40:45
Por ejemplo, que se nos derrama un producto peligroso, pues lo primero, identificar qué producto es y controlar la fuente. ¿Esto qué quiere decir? A pequeña escala, muy pequeña escala, como cuando estamos trabajando en nuestro laboratorio, el control de la fuente puede ser tan fácil como si tenemos un bote que se ha caído, ponerlo de pie antes de continuar.
00:41:03
identificarlo, comunicarlo
00:41:24
contención y recogida de los productos derramados
00:41:28
que esto ya vimos como equipo de protección colectiva
00:41:31
que tenemos los absorbentes
00:41:34
tenemos aquí en el laboratorio de absorbente universal
00:41:36
que es lo que utilizamos
00:41:39
para recoger esos vertidos sólidos
00:41:40
no lo le damos con un papel
00:41:48
cogemos el material
00:41:49
el absorbente que tenemos
00:41:52
universal, y luego el residuo ese que se nos queda, que es un residuo sólido, lo tratamos
00:41:54
como residuo peligroso. Luego, ¿cómo gestionamos residuos habitualmente? Neutralización de
00:41:59
ácidos y bases. Si podemos reducir la peligrosidad neutralizando un ácido con una base, así
00:42:06
tenemos un residuo que es menos peligroso. Podemos también recuperar disolventes orgánicos
00:42:17
extrayéndolos, destilándolos para poder reutilizarlos, lo mismo con los metales que son sobre todo los que tienen un alto valor económico, pues intentamos recuperarlos para que en vez de ser un residuo los podamos reutilizar.
00:42:23
Acordaos lo de las tres R de siempre, de reducir, reutilizar y reciclar. Reducir es la primera siempre, que es no hacer uso de algo si no es estrictamente necesario.
00:42:38
Reutilizar es, ya que tenemos algo en uso, utilizarlo el mayor número de veces posible y reciclar es la última opción que es, bueno, pues ya, si no nos queda otra porque no tiene más usos posibles, lo tratamos como residuo para ver si puede dársele otra vida.
00:42:55
Entonces, si podemos reutilizar, mucho mejor. Así como globalmente, ¿qué acciones podemos considerar para contribuir a una correcta gestión ambiental de nuestro laboratorio?
00:43:13
pues intentar una reducción del consumo energético, que bueno, esto tiene la parte, pues un poco como todas las industrias, empresas, en una oficina que tenemos nuestras luces, nuestra calefacción, etcétera,
00:43:25
y luego los instrumentos que tenemos específicos, los hornos y demás. Reducir el consumo de agua, que lo mismo, en el laboratorio tampoco se hace un consumo excesivo
00:43:41
porque utilizamos el agua desionizada para nuestros ensayos, para darle muchas veces el último lavado a nuestro material volumétrico, etc.
00:43:53
Y luego utilizamos el agua del grifo en refrigerantes, en baños, reducir las emisiones, que hemos dicho que no es algo muy significativo.
00:44:04
luego reducción de los vertidos y una correcta gestión y reducir el consumo y peligrosidad de materias primas.
00:44:15
Si podemos realmente sustituir alguna materia prima que estamos utilizando por una que sirva igualmente para el mismo propósito
00:44:24
pero tenga un menor impacto sobre el medioambiente, pues tratar de hacer ese reemplazo.
00:44:34
¿Vale? Y con esto hemos visto todos los puntos que tenéis en la unidad de trabajo 4, ¿vale? Tenéis aquí todos los apuntes, todo lo que hemos tratado, lo tenéis más desarrollado, ¿vale?
00:44:39
algunas tablas son las mismas
00:44:56
y bueno, tenéis aquí la manita esta
00:44:58
en la que si os ponéis encima
00:45:00
os da las definiciones, etcétera
00:45:02
entonces bueno
00:45:04
echadle un ojo
00:45:04
y si tenéis dudas
00:45:08
pues me las consultáis en la siguiente sesión
00:45:10
¿vale?
00:45:13
y nada, yo con esto ya doy por terminado
00:45:14
todo el temario
00:45:16
así que nos vemos
00:45:18
pues creo que la siguiente clase
00:45:20
ya no es hasta
00:45:23
este jueves no
00:45:24
porque es festivo
00:45:27
el siguiente tenéis prácticas
00:45:28
el siguiente también es festivo
00:45:30
así que el día 22
00:45:31
y nada, cualquier cosa pues me mandáis un correo
00:45:32
venga, hasta luego
00:45:36
- Materias:
- Química
- Niveles educativos:
- ▼ Mostrar / ocultar niveles
- Formación Profesional
- Ciclo formativo de grado superior
- Segundo Curso
- Subido por:
- Elena A.
- Licencia:
- Todos los derechos reservados
- Visualizaciones:
- 27
- Fecha:
- 30 de abril de 2025 - 14:09
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- IES LOPE DE VEGA
- Duración:
- 45′ 41″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1280x720 píxeles
- Tamaño:
- 871.90 MBytes