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El Jardín de Plantas Medicinales - Contenido educativo
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Breve historia de los jardines medicinales e introducción a las plantas del Jardín del IES Villaverde
Hola, os damos la bienvenida al podcast de farmacia del IES Villaverde.
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En el podcast de hoy vamos a hablar de la historia de los jardines medicinales y conoceréis
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algunas plantas de nuestro jardín.
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El origen de los jardines medicinales se remonta a la antigüedad.
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Ya en la Grecia y Roma clásica se utilizaban ungüentos y emplastes a base de plantas para
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tratar diversas dolencias.
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Dios Corides fue un médico, farmacólogo y botánico de origen griego que practicó
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la medicina en Roma en el siglo I después de Cristo.
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Escribió su Tratado de Materia Médica, que fue traducido al latín, griego y árabe,
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y tuvo una notable difusión hasta el Renacimiento.
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Este tratado se considera el origen de la farmacopea y una buena parte de él está
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dedicado a las plantas medicinales.
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Posteriormente, en Europa durante la Edad Media, los jardines medicinales se situaron
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en los alrededores de los monasterios.
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Eran los monjes y monjas los encargados de cultivarlos y los que seleccionaban una amplia
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variedad de plantas con propiedades medicinales.
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Además cultivaban multitud de plantas aromáticas para uso culinario.
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Paralelamente en otras culturas, como el Islam, la medicina china o la India, también se
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extendió el uso de plantas medicinales para el cuidado de la salud.
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En el Renacimiento se inventan nuevas formas farmacéuticas y durante el Barroco el desarrollo
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de la ciencia moderna afecta también a la farmacia, que va evolucionando progresivamente,
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dejando de ser un arte para ir dando pasos hacia una verdadera ciencia.
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Durante los siglos XIX y XX el desarrollo de la química y la medicina va relegando
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la importancia de las plantas en la galénica.
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Pero aún hoy en día la farmacia sigue ligada a la botánica y muchos principios activos
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siguen siendo de origen vegetal.
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Ahora ya conoces la importancia del jardín de plantas aromáticas y medicinales y vas
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a conocer nuestro jardín y las plantas con las que vas a trabajar durante este curso.
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Nuestro jardín cuenta con una amplia variedad de plantas de uso común y en su mayoría
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son plantas autóctonas de la Comunidad de Madrid.
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Esas plantas van a ser la base para elaborar algunas sencillas formas farmacéuticas y
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fórmulas magistrales de cosmética natural.
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Vamos a pasar a conocer algunas de estas plantas.
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La manzanilla romana o manzanilla amarga, cuyo nombre científico es Anthemis nobilis,
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es una hierba perenne de la cual se utiliza la flor.
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Tiene un suave aroma por lo que se utiliza en alimentación y cosmética.
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Tradicionalmente se ha utilizado en infusión para molestias digestivas y limpieza ocular
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debido a sus propiedades carminativas, astringentes y antisépticas.
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El romero o rosmarinus officinalis es una planta aromática utilizada desde la antigüedad.
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Actualmente se emplea como planta tónica, digestiva y en uso externo como rubefaciente
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debido a sus propiedades carminativas, colagogas, antiespasmódicas y antiinflamatorias.
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Se prepara en diferentes formas, como infusión, tintura, extracto...
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Se suelen utilizar principalmente sus hojas y su uso es también culinario y cosmético.
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La caléndula, caléndula officinalis, es una planta herbácea con unas vistosas flores
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de color anaranjado intenso.
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Esas flores, además de ser utilizadas como ornamentales y como colorante en la industria
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alimentaria, son muy apreciadas por sus propiedades medicinales.
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Se utilizan en infusión, pero también destaca su uso tópico, tanto en emplastos o engüentos
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como en preparados cosméticos, como cremas o jabones, aprovechando así sus propiedades
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emolientes, antiinflamatorias, antisépticas y cicatrizantes.
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La lavanda, cuya variedad más apreciada es la lavándula officinalis, es una planta perenne,
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cuyas matas presentan hojas lanceoladas e inflorescencias de color violáceo, muy aromáticas
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debido a su aceite esencial.
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Esta planta está ampliamente distribuida por la cuenca mediterránea.
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El aceite esencial se utiliza en perfumes y cosméticos.
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Cuenta con propiedades relajantes, antiespasmódicas y antisépticas.
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Y con todo esto, llegamos al final del podcast de hoy.
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Si quieres conocer más plantas de nuestro jardín, no te pierdas los siguientes episodios.
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Nos encontrarás en el podcast de farmacia de Elies Villaverde.
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Hasta pronto.
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- Idioma/s:
- Autor/es:
- Virginia González Polo
- Subido por:
- Virginia G.
- Licencia:
- Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
- Visualizaciones:
- 97
- Fecha:
- 10 de julio de 2022 - 12:52
- Visibilidad:
- Público
- Centro:
- IES VILLAVERDE
- Descripción ampliada:
- Uso educativo para el ciclo formativo de Grado Medio: Farmacia y parafarmacia
- Duración:
- 04′ 37″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1920x1080 píxeles
- Tamaño:
- 665.53 MBytes
