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Comiendo con el director - Contenido educativo
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El director de la escuela de Sare Bigi nos enseña su casa y cómo preparan la comida.
La casa del director de la escuela de Sarebiji, la casa de Reni.
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Y hemos llegado a su pueblo y vamos a ver si encontramos su compaú.
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Que creemos que esta es la carretera que lleva a su casa.
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Es que aquí no hay calles, ni número de calles, ni indicaciones, ni nada.
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Tienes que... te dan un lugar de referencia y luego tienes que ir preguntando.
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¿Rémi Sambó Compound?
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¿Es esto?
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¿Sí?
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¿A ti también?
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Ok, gracias.
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Gracias.
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Adiós.
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Vale, este chico nos ha dicho que vamos bien.
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Es que veis, las calles no tienen nombres.
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No.
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Y números ni nada.
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Entonces las indicaciones son... pasas el árbol gordo, torzas a la derecha y luego
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subes al final y luego preguntas.
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Este es el camino.
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Estos son los vecinos de Remi y nos han dicho que al final de este camino, el último compound,
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que compound son casas, pues la última casa es la del director. Así que ahora os contamos.
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Este es el director de la escuela. Se ha puesto elegante porque es domingo.
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Y esto es lo que vamos a comer hoy. Esta es la comida.
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Esta es la cocina, y su nombre es Tina, es mi hija, y este es el último, es Pascal, esta es la cocina, están cocinando lo que vamos a comer hoy, que tiene muy buena pinta, como veis ni vetrocerámica, ni horno, ni nada, lo casero,
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esta es la casa donde vive Remy
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aquí tienen habitaciones
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esto es una habitación, una cama y nada, una mesilla y poca cosa más
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Aquí como no suelen tener las casas electricidad, ni luz, ni bombillas, no tienen enchufes.
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Mi casa en España es más pequeña.
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Esto sería como el salón.
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Aquí las casas son más grandes que en España.
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Ahora estamos en la parte de atrás de la casa, que es como si fuese el patio, lo que ellos suelen utilizar para tener animales.
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tienen gallinas y luego tienen una parte que es toda de huerto ahora mismo tienen plantado
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desde aquí creo que es bonjo que se llama en España es hibiscus luego al fondo tiene unos
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árboles que son mango como este bueno ahora mismo estamos debajo de un mango
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que en temporada de mango, que es sobre marzo-abril, dan muchísimos frutos, de un mango salen
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muchos, muchos frutos. Y bueno, justo detrás de nosotros están reunidas la familia porque
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están preparando la boda del hermano pequeño. El hermano pequeño se va a casar, entonces
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se juntan las dos familias, la del novio y la novia, y hacen un presupuesto y se reparten
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lo que hay que comprar. Y han venido dos señoras ahora mismo que les han traído materiales
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para ver si les interesan para comprar para la boda. Creo que son las velas, también
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para hacerse los trajes y no sé si traen alguna cosa más. Y luego hacia allá está
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el cuarto de baño. Aquí los cuartos de baño están fuera de la casa y, bueno, pues suelen
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ser lectrinas. Están excavadas en el suelo.
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Bueno, pues se la han cogido del huerto un vegetal que nunca habíamos visto.
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Le llaman sore. Y lo están preparando para comer.
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Esta es la semilla. Esto lo secan, lo blanco lo secan.
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Luego lo plantan y es donde crece luego la planta que hemos visto, que la vamos
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vamos a comer luego en la cocina. Y nos hemos enterado que es el hibiscus, pero cuando está
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verde. Es este. Hay dos diferentes. Este que es el rojo, que lo secan y lo usan para hacer
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infusiones, que es este. Ahora tiene propiedades, es bastante bueno para la tripa. Y luego tienen
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el verde. Ah, mira, está ahí. Este es el verde, que en vez de hacer infusiones lo que
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hacen es usarlo para cocinar, usan las hojas para cocinar.
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Os contaremos qué tal.
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Mira, aquí lo están cocinando ahora mismo. Es verdad que tiene un poco de tono rojo.
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Sí, el caldo sale rojo. Esta es la cocina, que es genial porque está dando el aire y el fuego se activa mucho.
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Eso lo que luego comeremos con el arroz y huele muy bien.
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Claro, que es muy difícil que...
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Sí, cuando llega el momento de Chobaski, no se sabe quién es un cristiano y quién es un musulmán.
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¿Qué es eso?
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Christmas also, you come here, you meet all musulmans here with me.
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Pues eso, que las fiestas se invitan a todos y que lo que dicen es que, a no ser que alguien te diga, tú no sabes si es un cristiano o musulmán.
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que no hay nada que les diferencie, que te lo tienen que decir ellos si son cristianos o musulmanes.
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Pues tío, mantiene eso, porque esto...
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Sí, eso es muy bueno.
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Y les pasa lo mismo con las etnias.
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- Subido por:
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- Licencia:
- Todos los derechos reservados
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- Fecha:
- 16 de diciembre de 2019 - 0:20
- Visibilidad:
- Público
- Centro:
- CP INF-PRI C.R.A. LOS OLIVOS
- Duración:
- 06′ 25″
- Relación de aspecto:
- 16:9 Es el estándar usado por la televisión de alta definición y en varias pantallas, es ancho y normalmente se le suele llamar panorámico o widescreen, aunque todas las relaciones (a excepción de la 1:1) son widescreen. El ángulo de la diagonal es de 29,36°.
- Resolución:
- 424x240 píxeles
- Tamaño:
- 24.42 MBytes
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