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La viabilité économique du secteur
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La vente du poisson ne rapporte plus assez aux pêcheurs. D\'abord, la concurrence internationale est forte. Ensuite, les produits de leur pêche ne rencontrent pas suffisamment la demande du marché.
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La vente du poisson ne rapporte plus assez aux pêcheurs.
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D'abord, la concurrence internationale est forte.
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Ensuite, les produits de leur pêche
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ne rencontrent pas suffisamment la demande du marché.
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Pourtant, certains pêcheurs arrivent à cibler les quantités et les espèces
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en fonction des attentes des acheteurs,
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ce qui a pour effet de faire monter les prix.
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Cette démarche commerciale devrait être généralisée,
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de même que les efforts pour mieux répondre aux exigences du marché
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en matière de traçabilité, d'étiquetage et de certification.
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Dans ce contexte, comment mieux répondre à la demande du marché ?
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- Segundo Curso
- Autor/es:
- Unión Europea
- Subido por:
- EducaMadrid
- Licencia:
- Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada
- Visualizaciones:
- 582
- Fecha:
- 7 de diciembre de 2009 - 13:38
- Visibilidad:
- Público
- Enlace Relacionado:
- Commission Européenne
- Duración:
- 00′ 59″
- Relación de aspecto:
- 1.65:1
- Resolución:
- 560x340 píxeles
- Tamaño:
- 4.88 MBytes
