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PECES - Contenido educativo

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Subido el 7 de enero de 2024 por Silvia P.

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El reino animal está compuesto por animales muy diferentes entre sí, así que para facilitar 00:00:00
el estudio del reino animal vamos a hacer dos grandes grupos. Fijaos, por un lado hablaremos 00:00:11
de los vertebrados, que tienen columna vertebral, ya es su nombre, y por lo tanto esqueleto 00:00:16
interno, y luego vamos a hablar de los invertebrados. Aún así, también son dos grupos muy generales, 00:00:22
así que dentro de los vertebrados tendremos que subdividirlo en distintos grupos. Empezaremos 00:00:30
por las características generales de los vertebrados. Como hemos dicho, la principal característica 00:00:35
es que tienen un esqueleto interno. Este esqueleto interno está formado por el cráneo, la columna 00:00:40
vertebral, que a su vez está compuesta por las distintas vértebras, y las extremidades, 00:00:49
las extremidades articuladas. ¿Para qué sirve este esqueleto interno? Pues permite el movimiento, 00:00:56
como podemos ver aquí, ya que los músculos van tirando de estos huesos, pero también 00:01:02
protege a órganos internos. Como ejemplo, podemos ver que el esternón junto con las 00:01:08
costillas forman una caja torácica que protege los pulmones. Otro claro ejemplo de cómo 00:01:15
protegen los órganos internos lo tenemos aquí. Fijaros, el cráneo va a proteger por 00:01:23
dentro el encéfalo. La columna vertebral protegerá a la médula espinal, y aquí partirán 00:01:30
los nervios que se ramifican por todo el cuerpo. Y también poseen simetría bilateral, es 00:01:40
decir, su cuerpo puede dividirse en dos partes iguales. Podemos imaginar un plano que divida 00:01:47
al cuerpo del animal en dos mitades simétricas. Los animales que presentan simetría bilateral 00:01:53
son más complejos y muestran un mayor grado de cefalización. ¿Qué quiere decir eso? 00:02:00
Pues mayor desarrollo del sistema nervioso. Esto también condiciona a que estén más 00:02:05
desarrollados los órganos de los sentidos. La mayor parte de ellos se encuentran en la 00:02:10
zona de la cabeza. Y después de esta breve introducción de las características generales 00:02:14
de todos los vertebrados, vamos con el primer tipo. El primero que apareció a lo largo 00:02:20
de la evolución fueron los peces. Los peces son vertebrados exclusivamente acuáticos, 00:02:25
pero para vivir en este medio necesitan unas adaptaciones que les hacen muy especiales. 00:02:32
Para estudiar en más detalle estas características, vamos a distinguir primero dos grandes grupos 00:02:38
de peces. Por un lado tenemos los peces óseos, como este ejemplo que tenemos aquí, que es 00:02:44
el boquerón. Y por otro lado tenemos los peces cartilaginosos, como este tiburón. 00:02:50
Los peces óseos tienen un esqueleto óseo, como el nuestro. Y los peces cartilaginosos 00:02:57
poseen esqueleto, pero se trata de un esqueleto cartilaginoso. Su composición es diferente. 00:03:04
En el pez óseo aparecen escamas recubriendo toda la piel. Y en el pez cartilaginoso aparece 00:03:11
una especie de escamas especiales que se denominan dentículos, estructuras muy parecidas a los 00:03:18
dientes. El cuerpo de ambos es fusiforme, es decir, en la zona de la cabeza se estrecha, 00:03:25
en ambos casos, para ofrecer menor resistencia al desplazarse en el agua. Para desplazarse 00:03:33
en este medio, disponen de unas extremidades especiales que son las aletas. Dependiendo 00:03:41
de dónde estén localizadas las aletas, reciben diversos nombres. La aleta dorsal es la aleta 00:03:47
que se sitúa en la zona dorsal, que es la parte de la espalda o por donde va esa columna 00:03:54
vertebral. La parte caudal es la parte final del cuerpo, por lo tanto, esta será la aleta 00:04:00
caudal. En la parte inferior nos encontramos distintos tipos de aletas. La que está en 00:04:06
la zona pectoral del pecho recibe el nombre de aleta pectoral. Estas serían las aletas 00:04:15
pectorales de los peces cartilaginosos. Las que están situadas en la zona del vientre 00:04:22
serán las aletas ventrales, por aquí. Y finalmente tenemos que localizar la última 00:04:31
aleta, la que está en la zona del ano, la aleta anal, que se observa aquí. Cinco tipos 00:04:40
distintos de aletas que son muy fáciles de recordar. Tanto en los peces óseos como cartilaginosos 00:04:48
se observa también una línea que recorre lateralmente el cuerpo. Como en estos dibujos 00:04:58
no está muy marcado, lo voy a marcar en rojo. Serían estas líneas. Esto es la línea lateral, 00:05:04
que en esta zona se localiza una serie de células especiales que lo que hacen es detectar 00:05:12
el movimiento de las ondas del agua. Por lo tanto, pueden detectar si se acerca a un depredador, 00:05:18
evita que se choquen con paredes de roca, es fundamental para el movimiento, para la 00:05:25
orientación y, por supuesto, para localizar también a sus presas. Si algo pequeñito 00:05:31
se mueve en el agua y esa línea lateral lo detecta, si es un pez carnívoro, irá por 00:05:37
él. Fijaros que bien se observa la línea lateral en este ejemplar. Otra diferencia 00:05:43
entre estos dos grupos de peces es que en los peces óseos vamos a encontrar la vejiga 00:05:49
natatoria. Se trata de un órgano que se llena de aire y, por lo tanto, cuando está lleno 00:05:54
de aire, le permite la flotación. Si se vacía, el pez entonces bajará en esa columna 00:05:59
de agua. Los peces cartilaginosos, sin embargo, no tienen esta estructura, no tienen vejiga 00:06:06
natatoria. Eso sí, tienen un hígado rico en aceite que les facilita la flotabilidad. 00:06:13
Pero lo normal es que estén o nadando, y por eso pueden desplazarse por esa columna 00:06:19
de agua arriba y abajo, o bien cuando no nadan, directamente se apoyan en el suelo. 00:06:26
Y vamos a por la última diferencia. En los peces óseos encontramos una estructura que 00:06:32
es la que estoy marcando a modo de tapa, que se denomina opérculo, y que protege el 00:06:52
órgano con el que los peces respiran. Ese órgano son las branquias. En el caso de los 00:07:05
peces cartilaginosos, las branquias no están protegidas por un opérculo, por una tapa, 00:07:12
sino que aparecen una serie de hendiduras, es decir, como si fuese una serie de cortes 00:07:19
que se denominan hendiduras branquiales, y que siempre están abiertos, por lo tanto 00:07:26
dejan expuestas las branquias al exterior. Vamos a pararnos un momento aquí para contestar 00:07:32
a esta pregunta. ¿Cómo respiran los peces? Todos los peces óseos y cartilaginosos respiran 00:07:39
a través de branquias. Aquí tenemos un ejemplo de pez óseo. Cuando nosotros estamos 00:07:46
mirando en un acuario los pecitos que hay, vemos que según se mueven van abriendo y 00:07:51
cerrando la boca. Pues no es que estén comiendo todo el rato. Obviamente lo que están haciendo 00:07:57
es ingerir el agua. ¿Por qué? Porque en el agua hay disuelto oxígeno, O2, que es 00:08:02
una molécula compuesta por dos átomos de oxígeno, exactamente el mismo oxígeno que 00:08:10
nosotros respiramos. Las branquias son como unos filamentos, aquí tenemos uno de estos 00:08:15
ampliado, son unos filamentos que están muy irrigados, es decir, pasa muchísima sangre 00:08:23
por aquí, está lleno de capilares sanguíneos, de vasos sanguíneos, porque aquí es donde 00:08:29
se va a producir el intercambio vaseoso. ¿Qué quiere decir eso? Es en estas láminas 00:08:35
donde se va a captar, fijaros, aquí tenemos la molécula de oxígeno, el oxígeno disuelto 00:08:41
en el agua, que el pez ha cogido por la boca, y además se va a aprovechar a liberar el 00:08:47
CO2, que es la molécula que nuestras células no quieren, que es el residuo. Pero como 00:08:56
hemos comentado antes, estas branquias en un pezóseo es complicado de ver a simple 00:09:02
vista, porque están cubiertas por el opérculo. Por lo tanto, si queremos ver estas láminas 00:09:08
que sirven de filtración, tendremos que abrir el opérculo. Aquí podemos ver las branquias 00:09:14
de este pez. En el caso de los peces cartilaginosos, como los tiburones, las rayas, no aparece 00:09:20
el opérculo. Lo que hemos visto es que aparecen las hendiduras branquiales. Como ejemplo, 00:09:28
aquí tenemos las branquias de un tiburón ballena, que es el tiburón más grande del 00:09:34
mundo, el pez más grande del mundo. Fijaros qué bien se ven. Tiene como una serie de 00:09:39
hendiduras en la superficie, y cuando se abren un poco se ven muy bien esos filamentos, esas 00:09:45
branquias. Otra diferencia entre los peces óseos y cartilaginosos es que el agua, aunque 00:09:51
en ambos casos entre por la boca, en el caso de los peces óseos se abre y se cierra la 00:09:58
boca, y en el caso de los cartilaginosos permanece abierta mientras ellos nadan. La reproducción 00:10:04
de los peces es de tipo sexual, es decir, se necesitan gametos que se unen, que se fecundan 00:10:10
para dar lugar al nuevo individuo. La hembra va a liberar sus óvulos en el agua, y el 00:10:18
macho va a liberar sus espermatozoides también en el agua, una vez que la hembra libera sus 00:10:26
óvulos. Por lo tanto, la fecundación es externa, se realiza fuera del invidio. Una 00:10:32
vez que los óvulos son fecundados por los espermatozoides, se forma la célula huevo 00:10:39
o cigoto, y dentro de ella se va a desarrollar el embrión. Cuando ya ese minipececito sale 00:10:45
del huevo, se le denomina aledín. Para que se produzca una liberación casi al mismo 00:10:53
tiempo de óvulos y espermatozoides, normalmente hay un cortejo previo. Por último, señalar 00:10:59
que estos animales, los peces, son poiquilotermos, por lo menos la gran mayoría. ¿A qué hace 00:11:08
referencia este término? Poiquilotermos son aquellos animales cuya temperatura interior 00:11:15
depende de la temperatura del ambiente. Si la temperatura del agua asciende, también 00:11:22
subiría la temperatura interior del pez. Y si desciende, también la temperatura interior 00:11:29
del pez. Es decir, no tiene mecanismos para mantener la temperatura constante, como sería 00:11:36
en nuestro caso el de los mamíferos. 00:11:42
Idioma/s:
es
Autor/es:
Silvia Pérez-Cuadrado
Subido por:
Silvia P.
Licencia:
Reconocimiento - Compartir igual
Visualizaciones:
156
Fecha:
7 de enero de 2024 - 15:03
Visibilidad:
Público
Centro:
IES INFANTA ELENA
Duración:
11′ 47″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
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Tamaño:
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