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Infografía con subtitulos - Contenido educativo

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Subido el 25 de julio de 2023 por M.carmen G.

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En el archivo adjunto que os voy a pasar a explicar tenéis la infografía sobre la práctica de la 00:00:00
milasa salivar. Como sabéis la tenéis dentro de la unidad didáctica 2 de proteínas en el aula 00:00:05
virtual. En el pdf que tenéis que apoya a esta infografía tenéis la información más detallada. 00:00:11
Este pdf simplemente o esta infografía simplemente la vamos a utilizar como apoyo en clase para que 00:00:18
sea más sencillo realizar los pasos de la práctica. El objetivo de esta práctica es 00:00:24
determinar cualitativamente cómo funciona o qué actividad tiene la alfa milasa salivar. Para ello 00:00:30
vamos a necesitar preparar una serie reactivo que son 100 mililitros de reactivo de feline A y de 00:00:37
reactivo de feline B, lugón y almidón al 0,2%. Vamos a añadir como veis aquí tenéis detallado 00:00:43
en los pasos que debéis seguir y que debéis añadir en cada tubo de ensayo. En un principio 00:00:52
vais a añadir a los cuatro tubos de ensayo 2 mililitros del almidón al 0,2%. A continuación 00:00:57
en el tubo 1 vais a añadir 2 mililitros de ese almidón, unas 3 o 4 gotas de lugón y vais a 00:01:04
observar qué pasa. En el tubo 2 que lo tenéis aquí en verde añadís los 2 mililitros de almidón, 00:01:10
un mililitro de reactivo de feline A y otro mililitro de feline B. Calentáis a 100 grados 00:01:17
centígrados y se observará que resultados aparecen. Debe aparecer esta cierta coloración. En el tubo 00:01:24
3 añadís 2 mililitros de almidón, 0,5 mililitros de vuestra saliva. Vais a incubar a 15-20 minutos 00:01:30
durante 30, perdón, 10-15-20 minutos a 35-40 grados sin sobrepasar esa temperatura, puesto 00:01:37
que desnaturalizaríais la saliva y no aparecería la actividad de la milasa salivar. 3-4 gotas de 00:01:47
lugón y observáis el resultado. A la hora de observar, y por último, el tubo 4 debe contener 00:01:54
lo mismo que el tubo B, salvo que incubáis y a continuación añadís el mililitro de feline A y 00:02:01
de feline B. Incubáis a 100 grados centígrados y observáis resultados. La incubación no se refiere 00:02:09
a meter en estufa, sino a calentar en el baño de calor. Como veis aquí tenéis los resultados que 00:02:16
debéis esperar y, como siempre, la elaboración del informe que debéis subir al aula virtual en 00:02:23
la asignación de tareas y entrega en formato papel. 00:02:30
Subido por:
M.carmen G.
Licencia:
Todos los derechos reservados
Visualizaciones:
4
Fecha:
25 de julio de 2023 - 11:18
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES JUAN DE MAIRENA
Duración:
02′ 38″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
17.23 MBytes

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