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Explicación de química orgánica alcoholes y éteres - Contenido educativo

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Subido el 23 de octubre de 2023 por M.jose M.

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Explicación de alcoholes y éteres en química orgánica

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En el presente vídeo voy a contar formulación y nomenclatura de hidrocarburos que tienen 00:00:00
oxígeno, pertenecerían a las que se corresponde a las funciones oxigenadas. 00:00:13
Los primeros compuestos que aparecen aquí son los alcoholes. 00:00:20
La fórmula general es R radical unido a un OH. 00:00:25
El grupo funcional principal sería el OH y en el caso de que solo aparezca esta funcionalidad 00:00:34
orgánica en una molécula se le añade la terminación OL, indicando si es necesario 00:00:43
el localizador O número, que es en el carbono al que se encuentra unido ese OH. 00:00:52
Tenemos algunos ejemplos como metanol, cuando hay un carbono unido al OH, metanol, y en 00:01:01
el caso de tener más carbonos, el ejemplo que nos sale sería en esta molécula tiene 00:01:13
1, 2, 3, 4, 5 carbonos, con lo cual sería pentano, hay dos grupos OH y uno se encuentra 00:01:24
en la posición 2 y otro en la posición 3, con lo cual el nombre sería 2,3-pentanodiol. 00:01:36
En el caso de que tengamos un benceno, que es el que tiene 6 carbonos y aparecen dobles 00:01:48
enlaces conjugados, tenemos metil, tenemos etil y tenemos OH. ¿Cómo nombramos esto? 00:01:56
El benceno unido a un OH se llama fenol. El fenol está en la posición 1 porque es prioritario 00:02:09
frente al metil y frente al etil. ¿Cómo lo numeramos? De la manera que los sustituyentes 00:02:20
estén en los lugares más bajos posible, lo cual indica que el 2 sería el metil y 00:02:31
el 4 sería el etil. Por eso, la forma correcta de nombrarlo sería 4-etil-2-metil-fenol. 00:02:38
Y en el caso de que tengamos un benceno con 3 OH, sería 1, 2, 4-benceno-triol. Aquí 00:02:51
tenemos 2 carbonos. Este sería el etanol. Aquí tendríamos 3 carbonos. Sería isopropanol. 00:03:04
Y en este caso tenemos 1, 2, 3, 4. Este sería terbutanol. Cuando no es prioritario el OH, 00:03:21
entonces se utiliza el prefijo hidroxi. Lo siguiente que vamos a ver son los éteres. 00:03:36
Los éteres tienen el oxígeno formando parte de la cadena carbonada. Sería una especie 00:03:45
de puente de oxígeno entre dos radicales, en este caso metil y etil. ¿Y cómo se nombra? 00:03:51
Habría dos maneras. La primera forma sería indicar los sustituyentes unidos a ese éter. 00:04:02
Entonces aquí el primero sería etil, porque empieza por la E, y luego sería metil. Este 00:04:12
sería etil, metil, éter. Cuando se utiliza la nomenclatura sustitutiva, uno tiene dos carbonos 00:04:19
y el otro uno. Entonces el oxígeno se uniría al que no tiene prioridad. Y esto se nombraría 00:04:32
como metoxietano. Un segundo ejemplo nos aparece aquí. Tenemos dos radicales etil unidos al éter. 00:04:41
¿Cómo se nombra esto? Dietiléter. Y por el otro tipo de nomenclatura sería etoxietano. 00:04:54
Cuando tenemos, por un lado, un benzeno unido al éter y por otro lado un metil, 00:05:05
esto se podría leer como fenil-metil-éter, o bien esto sería un radical alcoxi, sería metoxibenceno. 00:05:12
Y un último ejemplo nos aparece un benceno unido al éter y por el otro lado un etil. 00:05:26
Se escriben los sustituyentes por orden alfabético y sería etil-fenil-éter. 00:05:34
Con la nomenclatura sustitutiva tendríamos etoxibenceno. 00:05:41
Y esto es todo. Muchas gracias por su ayuda y su atención. 00:05:46
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Idioma/s:
es
Idioma/s subtítulos:
es
Autor/es:
Mª José Maroto Vidal
Subido por:
M.jose M.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada
Visualizaciones:
29
Fecha:
23 de octubre de 2023 - 1:43
Visibilidad:
Público
Enlace Relacionado:
https://www.youtube.com/watch?v=BIJkltzC0i0
Centro:
IES JOSÉ DE CHURRIGUERA
Duración:
05′ 54″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1280x720 píxeles
Tamaño:
254.54 MBytes

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