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Vídeo explicativo evidencias fundamentales - Contenido educativo

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Subido el 28 de mayo de 2024 por Eva G.

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Creación de contenidos digitales. He creado el siguiente contenido digital educativo. 00:00:00
Un vídeo del beneficiado del café. Este vídeo facilitará al alumnado la primera visualización del tema antes de explicarlo en clase con mayor detenimiento. 00:00:06
es aplicar la metodología Flipped Classroom, 00:00:18
donde los alumnos visualizan primero un vídeo explicativo 00:00:25
y posteriormente se explica y se analiza en clase. 00:00:28
Al tratarse de la elaboración, fabricación del café, el beneficiado, 00:00:33
hemos de tener una visualización previa de lo que se hace, 00:00:39
pues solo con las fotos y el libro de texto no se puede llegar a entender con claridad. 00:00:42
Este contenido pertenece al primer curso de grado medio de formación profesional del título de técnico en servicios de restauración 00:00:46
dentro del módulo Operaciones básicas en barcafetería 00:00:54
Este tema se encuentra dentro de la primera evaluación que pertenece al tema Bebidas calientes del barcafetería 00:00:58
de los contenidos especificados en la programación didáctica del curso 00:01:04
Previamente, se ha explicado en clase y se ha trabajado con la maquinaria específica 00:01:08
que se necesita en los establecimientos del bar-cafetería 00:01:14
para poder elaborar los diferentes tipos de café a los clientes 00:01:17
El contenido digital integra todo tipo de elementos multimedia 00:01:21
así como otras herramientas que pertenecen al entorno digital 00:01:25
Se les pide a los chicos además 00:01:29
la creación de un mapa conceptual de este vídeo 00:01:31
que lo pueden elaborar con las diferentes herramientas indicadas para el proceso de enseñanza-aprendizaje 00:01:36
y especificadas en la programación didáctica de clase. 00:01:41
Canva, Padlet, PowerPoint, Prezi, Pouton... 00:01:45
Otro contenido digital son dos fotos, de una cafetera y de un molinillo de café. 00:01:54
Se deben indicar aquí las partes de cada una de ellas. 00:02:06
se caracterizan por ser tareas evaluables por indicar sus partes directamente en las imágenes 00:02:08
dentro del aula virtual, puesto que este ejercicio está integrado en el proceso de evaluación del 00:02:14
aula virtual. Después de explicarlo en clase, el grupo ha de indicarlo en el aula virtual dentro 00:02:21
de estas fotos. Este contenido también pertenece al mismo curso de grado medio de formación 00:02:28
profesional y se encuentra dentro de esta primera evaluación. El contenido digital está publicado 00:02:34
e integrado en el entorno web del aula virtual de EducaMadrid. Para comprobar que los contenidos 00:02:42
han sido asimilados, habrá otra serie de pruebas y de tareas dentro del aula. 00:02:48
Idioma/s:
es
Autor/es:
Eva María Gómez del Pulgar Monge
Subido por:
Eva G.
Licencia:
Todos los derechos reservados
Visualizaciones:
4
Fecha:
28 de mayo de 2024 - 21:01
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES MARIA DE ZAYAS Y SOTOMAYOR
Duración:
03′
Relación de aspecto:
16:10 El estándar usado por los portátiles de 15,4" y algunos otros, es ancho como el 16:9.
Resolución:
2880x1800 píxeles
Tamaño:
313.81 MBytes

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