Juana Rodriguez Marcenido- Video 1-contenidos digitales
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He creado el siguiente contenido digital con la herramienta Excel Learning para desarrollar la unidad didáctica,
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identificación y característica de los pescados de la asignatura Técnicas Elementales de Prelaboración
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perteneciente al segundo curso de formación profesional básica en la especialidad de cocina y pastelería.
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Es un contenido imprescindible dentro de la programación de aula,
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puesto que el alumnado necesita tener conocimientos de las materias primas en cocina
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y esta unidad didáctica es una de ellas.
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La explicación de su desarrollo está detallado en el PDF adjunto.
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Este contenido digital educativo tiene, por un lado, una navegación clara y sencilla
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con una estructura de contenidos lógica, utilizando encabezados e información simplificada y útil.
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Por otro lado presenta un diseño inclusivo no solo con elementos textuales sino también con imágenes explicativas y vídeos adjuntos.
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Asimismo se han añadido herramientas de accesibilidad a través de un script que se ha integrado en la página propiedades dentro de opciones avanzadas.
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Estas herramientas permiten tener un Zoom, incluye también selección y cambio de fuentes, entre ellas también un adaptador de texto para alumnos con dificultades de dislexia, un altavoz para alumnados con dificultad lectora,
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una selección de idiomas para alumnos de otras culturas y, como se puede comprobar,
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se adjuntan subtítulos para alumnos con dificultades auditivas.
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Asimismo, indicar que la letra usada está OMA 12 con un interlineado 1.15 y alineaciones justificadas.
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Para finalizar, indicar que el contenido digital está publicado en el entorno de EducaMadrid y está integrado en el aula del curso.
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- Subido por:
- Juana R.
- Licencia:
- Reconocimiento
- Visualizaciones:
- 6
- Fecha:
- 8 de septiembre de 2023 - 22:18
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- IES ESC.SUP.DE HOSTELERIA Y TURISMO
- Duración:
- 02′ 32″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1920x1080 píxeles
- Tamaño:
- 27.05 MBytes