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2º ESO. LENGUA. TEXTO INSTRUCTIVO 3. JIMENA TESO - Contenido educativo
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Para la magdalena necesitamos
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150 gramos de harina
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120 de mantequilla
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200 gramos de azúcar
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2 huevos
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60 gramos de cacao en polvo
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180 ml de leche
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10 unidades de oreo
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1 cucharadita de levadura
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y media de bicarbonato
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De nada debemos precalentar el horno a 160 grados.
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Lo primero que debemos hacer es poner la harina, el cacao, la levadura y el bicarbonato en un bol
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y mezclarlo todo bien.
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Después debemos coger las Oreo y separar la nata de las galletas
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A continuación debemos ponerlas todas en una bolsa y machacarlas con ayuda de un rodillo
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Ahora mezclamos bien la mantequilla con el azúcar
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Y añadimos los dos huevos
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Mezclamos bien
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y echamos nuestra mezcla anterior entrelazándola con la leche.
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Una vez esté todo bien mezclado, añadimos nuestros trozos de galleta y mezclamos bien.
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Ahora ponemos nuestra masa en los moldes
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Es importante no llenarlos más de la mitad
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Una vez estén todos llenos los metemos al horno
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Durante 20 minutos
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Los desmontamos y dejamos que se enfríen
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Para la crema o frosting necesitaremos
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200 gramos de azúcar glas
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La crema que antes hemos retirado
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150 gramos de queso crema
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150 gramos de mantequilla
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4 nuevas galletas sin crema
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Batimos la mantequilla, es recomendable derretirla un poco
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Añadimos la mitad del azúcar glas
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Lo mezclamos todo bien
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Y añadimos la crema de oreo
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la batimos
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y terminamos de echar el azúcar glass
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lo volvemos a mezclar bien
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y añadimos el queso crema
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lo mezclamos
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y por último
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añadimos los trozos de oreo previamente triturados
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Es importante que esta vez estén bien machacados
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Dejamos que se integren bien
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Y los metemos en una manga pastelera
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Ya solo queda ponerlo encima de nuestro cupcake
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Y opcionalmente poner una minorea encima
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Así lo hacemos en todos
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Y ya están nuestros cupcakes. Espero que os gusten.
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- Autor/es:
- CEIPS SANTO DOMINGO
- Subido por:
- Cp santodomingo algete
- Licencia:
- Todos los derechos reservados
- Visualizaciones:
- 11
- Fecha:
- 29 de febrero de 2016 - 2:33
- Visibilidad:
- Público
- Centro:
- CP INF-PRI SANTO DOMINGO
- Duración:
- 06′ 32″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1280x720 píxeles
- Tamaño:
- 270.98 MBytes
