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Destilaciones en el laboratorio - Contenido educativo

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Subido el 16 de julio de 2020 por Javier A.

103 visualizaciones

Video sobre las diferentes destilaciones en el laboratorio

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Hola, muy buenas. Mi nombre es Javier Álvarez, soy profesor de laboratorio de la asignatura 00:00:00
Muestra y preparación de la muestra y hoy junto a dos de nuestros alumnos veremos el 00:00:05
tema de destilaciones. Voy a enviarles una invitación para que se nos unan. La tengo 00:00:10
aquí preparada desde Gmail y en cuanto se la envíe les llegará la notificación con 00:00:20
la que se podrán unir a nuestra clase. Entretanto, tengo aquí preparada la presentación. Lo único 00:00:31
que no voy a poder grabar este vídeo con Dropbox porque todos los grabadores están llenos, parece 00:00:41
ser que los servidores no dan abasto, entonces he decidido utilizar la aplicación MonoSnap que la 00:00:47
tengo aquí. Vamos a esperar a nuestros alumnos y en cuanto vengan comenzaremos la clase. Bueno, 00:00:54
parece que nuestros dos alumnos ya se han conectado y ahora les voy a indicar por el 00:01:13
chat a que pongan su nombre. Yo voy a poner el mío y ya vamos a poder escribirnos con ello. 00:01:19
Bien, como ya sé que están los dos aquí presentes, de acuerdo, vamos a comenzar con 00:01:30
nuestra clase. En el tema de hoy vamos a hablar sobre las destilaciones en el laboratorio. 00:01:37
Pertenece al grupo de las separaciones térmicas. ¿En qué consiste una destilación? Vamos 00:01:45
a tener dos líquidos invisibles de los que vamos a querer separarlos al calentarlos. 00:01:52
A nosotros los que nos va a interesar va a ser el líquido más volátil, que será el 00:01:59
primero que empieza a ebullir y una vez condensado y refrigerado va a ser recogido en el matraz 00:02:04
colector de destilado. Vamos a tener también la destilación por arrastre de vapor en la que como 00:02:10
vais a ver a continuación tenemos un montaje donde nos vamos a ir a youtube para ver un vídeo. Este 00:02:20
enlace vamos a clicar en él, con este enlace vamos a ver un vídeo sobre la técnica de destilación 00:02:27
con arrastre de vapor. Voy a copiar el enlace para que mis alumnos también lo tengan en 00:02:37
el chat y ellos puedan acceder en este momento. Veremos una pequeña introducción, no vamos 00:02:44
a ver el vídeo entero porque es bastante largo, pero en él van a ver cómo funcionaría 00:02:53
una destilación por arrastre de vapor. Vamos a ver los diferentes elementos que vamos a 00:02:59
necesitar, como el termómetro, el tubo refrigerante y demás aparatos. El vídeo, aunque está 00:03:06
en gallego, se entiende perfectamente y nos va a ser muy útil a la hora de verlo. 00:03:13
...para que podamos ver cómo lo explican. 00:03:32
La tubuladura lateral, la cabeza de destilación. 00:03:35
Los alumnos podrán verlo en su casa, con toda tranquilidad y siempre que quieran. 00:03:38
Aquí vemos cómo sería el montaje de esta destilación por arrastre de vapor, que es 00:03:44
la que nos ayuda cuando nosotros tenemos, por ejemplo, materia orgánica en el que el 00:03:49
punto de ebullición está próximo al de desintegración. 00:03:54
Veremos aquí al final del vídeo cómo ya tenemos el fluido condensado a través de 00:04:02
los tubos que nos llegan hasta nuestro matraz colector y aquí vamos recogiendo lo que a 00:04:13
nosotros nos interesa denominado destilado. Bien, una vez mostrado el vídeo a nuestros 00:04:19
alumnos podemos pasar a continuar con nuestra sesión en PowerPoint, el cual ellos también 00:04:29
van a tener siempre disponible a través de las clases. 00:04:37
Yo este curso he utilizado la aplicación de Edmodo, ha estado bastante bien, 00:04:41
pero creo que le ha faltado un poco de contenido, por así decirlo. 00:04:47
He podido comunicarme con los alumnos, pero la hora de la aplicación con el móvil no ha funcionado demasiado bien. 00:04:55
Como vemos, aquí tenemos en palabras cómo sería el montaje de la destilación por arrastre de vapor con sus dos diferentes variantes. 00:05:01
Otra de las destilaciones que vamos a ver en esta parte de la asignatura es la destilación fraccionada, 00:05:15
en la cual ya nos permite mezclar líquidos en los que su punto de ebullición estén relativamente próximos entre sí. 00:05:22
Con esta destilación lo que vamos a conseguir es reducir esos puntos de ebullición para que el destilado sea más eficiente. 00:05:30
Podemos utilizar una columna lisa, una de tipo brum o una de tipo vidro. 00:05:42
Generalmente las destilaciones fraccionadas también se encuentran en la industria. 00:05:48
Por último vamos a tener la destilación a vacío. 00:05:57
La destilación a vacío, como veremos un poco a continuación porque no quiero entrar en mucho detalle, ya que solo tengo unos pocos minutos, va a ser la que nos reduzca la temperatura de ebullición, ya que al disminuir la presión de nuestro montaje, vamos a disminuir también la temperatura de ese punto de ebullición. 00:06:01
Por ejemplo, si tenemos una destilación simple con una presión atmosférica de una atmósfera o 760 milímetros de mercurio, 00:06:30
también vamos a ver que ese punto de ebullición de nuestra mezcla, de nuestro líquido más volátil, será 250. 00:06:38
Sin embargo, en cuanto vemos que utilizamos una trompa de agua o una bomba de aceite donde disminuimos considerablemente la presión, 00:06:46
vemos que los puntos de ebullición también van a disminuir. Lo único que incrementaríamos en el 00:06:56
montaje o añadiríamos sería nuestra trompa o nuestra bomba, un frasco de seguridad wolf que 00:07:07
nos impida la entrada de agua o de aire, un vacuómetro y nuestra mezcla. Con esto ya tendríamos 00:07:13
un montaje completo de nuestro sistema de destilación por arrastre al vacío, perdón, 00:07:20
nuestro sistema a vacío. Y bien, con esto voy a ver si nuestros alumnos tienen alguna 00:07:27
pregunta que nos quieran escribir por el chat y concluiríamos nuestra clase de hoy. ¿Alguna 00:07:34
pregunta chicos? Podéis escribir por el chat. Bueno, parece que ha quedado todo claro, así 00:07:42
que me despido por hoy y espero que os haya servido el vídeo y nos vemos en la próxima 00:07:55
clase. Muchas gracias. 00:08:02
Idioma/s:
es
Autor/es:
Javier Álvarez Fernández
Subido por:
Javier A.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
Visualizaciones:
103
Fecha:
16 de julio de 2020 - 22:18
Visibilidad:
Público
Centro:
IES VIRGEN DE LA PALOMA
Duración:
08′ 05″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
302.17 MBytes

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