LOS NUTRIENTES
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Buenos días, me llamo Javier Enrique Zarriano, soy profesor en la Naves Salesiana de Alcalá de Henares
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y el presente vídeo es para demostrar la creación y modificación de contenidos digitales en mi labor como docente o como profesor.
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Todo mi contenido digital se encuentra en el aula virtual que tienen acceso los alumnos y con los que trabajo con ellos.
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A ver, que lo he abierto dos veces antes y ahora no quería abrir.
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Y en este caso me voy a ir a Ciencias Aplicadas de 1º en Ciclo Informativo de Grado Básico del Grupo de Informática,
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en este caso Naturales a un grupo de unos 19-20 alumnos, y me voy a hablar sobre los nutrientes.
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Ellos tienen alojados en el aula virtual todas las actividades y todo el temario y me voy a los nutrientes.
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¿Qué tengo con ellos? Pues ellos, antes de realizar lo que son las actividades,
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si les ofrezco un material realizado por mí, en donde ellos tienen que hacer una breve reflexión sobre ello.
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Se me ha dado cuenta, sobre todo desde el confinamiento ahora, que todo este contenido digital alumnado le viene muy bien.
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¿Qué vamos a trabajar en este tema? Pues la dieta equilibrada, centrándonos en los nutrientes,
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en los nutrientes que nos aporta cada uno de los alimentos para realizar una dieta equilibrada.
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Es lo que ellos van a ir aprendiendo, los tipos de alimentos que hay y los nutrientes que hay en cada uno de los alimentos,
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y muy importante lo que es la rueda de los alimentos.
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Algo que desde pequeño lo llevan viendo porque me consta que ya muchas familias han tenido el típico plato de la rueda de los alimentos,
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entonces para ellos no es nada nuevo. Ellos se lento de este material y una vez que se lo han leído me tienen que hacer una breve reflexión en su cuaderno de trabajo.
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Y luego por medio de la aplicación Kami Scanner me lo suben nuevamente a la aula virtual.
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Sí es verdad que con el grupo de informática les permito hacerlo en Word.
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En los otros grupos en donde imparto, que son peluquería y electricidad, les cuesta todavía mucho el tema del Word, sobre todo en primero.
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En mi centro tenemos una asignatura de libre K-Stix que les damos un poco a esos dos grupos de conocimientos básicos de informática,
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cosa que los informáticos no, ya que lo tienen en sus propios talleres de informática.
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Y entonces a los informáticos les permito trabajarme en Word y subirme un archivo Word o PDF.
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Pues vamos a ver también lo que es el gasto energético diario y cuánta energía insiere,
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para que ellos mismos por medio del triángulo de la pirámide de la nutrición puedan ver si están realizándonos una buena dieta.
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Es una manera muy sencilla, muy fácil de verlo, las diferentes dietas que tienen, si son buenas para su salud, no son buenas para su salud.
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Y, finalmente, cómo se conservan los alimentos.
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Como he dicho anteriormente, es una satisfacción ver cómo el alumnado trabaja con este tipo de contenidos.
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Es un trabajo extra para todos los docentes, pero nos facilita mucho el trabajo.
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Un saludo.
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- Autor/es:
- JAVIER ENRÍQUEZ
- Subido por:
- Javier E.
- Licencia:
- Reconocimiento
- Visualizaciones:
- 5
- Fecha:
- 26 de agosto de 2023 - 12:59
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- CPR FPE LAS NAVES SALESIANOS ALCALA
- Duración:
- 02′ 49″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1280x720 píxeles
- Tamaño:
- 16.64 MBytes