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Subido el 29 de junio de 2023 por Javier E.

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Buenos días, en esta unidad vamos a ver qué alimentos tenemos que tomar para darle a nuestro 00:00:00
organismo los nutrientes que necesita y al fin y al cabo para tener una dieta equilibrada. 00:00:06
Para empezar tenemos que hacer una pequeña reflexión de ¿tú crees que todo lo que comes 00:00:13
te nutre? 00:00:17
Pues eso es lo que vamos a aprender en esta unidad, vamos a conocer qué es lo que comemos, 00:00:18
qué nutrientes aportan estos alimentos que nosotros cogemos de nuestra nevera y además 00:00:24
vamos a aprender a hacer una dieta equilibrada que tendremos que complementar con unos buenos 00:00:28
hábitos de salud. 00:00:33
¿Qué objetivos pretendo que alcancéis con esta unidad? 00:00:34
Es sencillo, lo que quiero es que diferenciéis entre alimentación y nutrición, que entendáis 00:00:39
qué necesidades energéticas tienen vuestros cuerpos, que reconozcáis qué nutrientes 00:00:45
tienen los alimentos que cogéis de la nevera y en qué cantidades son precisamente lo que 00:00:49
vosotros tenéis que aportar a vuestro organismo. 00:00:54
Por otro lado, quiero que también aprendáis a realizar los cálculos de vuestro metabolismo 00:00:57
y que adquiráis los conocimientos necesarios para leer las etiquetas, para saber qué es 00:01:01
lo que tenéis que ingerir. 00:01:05
Quiero que sepáis planificar una dieta equilibrada y que aprendáis buenos hábitos de salud 00:01:07
para tener una salud excelente. 00:01:12
¿Cómo vamos a organizar todo esto en clase? 00:01:13
Pues lo primero que vais a hacer es investigar la alimentación, las etiquetas, qué es lo 00:01:20
que comemos. 00:01:24
Todo esto lo vais a investigar vosotros con la ayuda del libro de texto de internet y 00:01:25
posteriormente abriremos un debate. 00:01:29
Estos debates que vais a realizar luego tendrán que llevar consigo una reflexión que nos 00:01:32
hará llegar a todos a una conclusión y así ver si lo que estamos ingiriendo nos hace 00:01:36
llevar a una buena dieta equilibrada. 00:01:40
¿Cómo vamos a hacer la temporalización de todo esto? 00:01:42
Pues vamos a realizarlo en 6 sesiones. 00:01:47
En la primera vamos a aprender si los nutrientes que ingerimos de los alimentos son los adecuados 00:01:50
y vamos a realizar en una rueda de alimentos la cual vamos a saber colocar cada uno de 00:01:54
ellos según su composición. 00:01:59
En la segunda sesión vamos a ver qué gasto energético hacemos a diario y qué aporte 00:02:01
debemos darle al cuerpo para poder realizar actividades diariamente. 00:02:06
En la tercera sesión veremos cómo es una dieta completa y equilibrada y cómo podemos 00:02:11
realizarla según los alimentos que tomamos. 00:02:15
Para ello vamos a hacer la lectura de las etiquetas y vamos a elaborar una dieta. 00:02:17
En la cuarta sesión vamos a ver, aparte de cómo tenemos que realizar la dieta, qué 00:02:23
hábitos alimentarios y de salud tenemos que llevar a cabo para equilibrar lo que comemos 00:02:27
con lo que hacemos. 00:02:32
En la quinta sesión vamos a ver qué métodos de conservación existen de los alimentos 00:02:34
y cómo es una adecuada conservación de los mismos. 00:02:39
Para finalizar, en la sexta y última sesión, lo que se pretende es que se elabore un mural 00:02:42
para analizar los alimentos según su composición. 00:02:47
¿Cómo vamos a evaluar todo esto? 00:02:49
Todo esto será evaluado con el trabajo diario de clase, la realización de actividades, 00:02:54
la participación en los debates, pero sobre todo se evaluará la elaboración de un mural. 00:02:57
Además, de todo esto veremos qué es que consolida con una prueba escrita. 00:03:04
Espero que todo esto que hemos aprendido en esta unidad os sirva para llevarlo a cabo 00:03:09
en vuestras vidas, en el día a día y tengáis una salud excelente. 00:03:12
Subido por:
Javier E.
Licencia:
Reconocimiento
Visualizaciones:
8
Fecha:
29 de junio de 2023 - 15:11
Visibilidad:
Clave
Centro:
CPR FPE LAS NAVES SALESIANOS ALCALA
Duración:
03′ 19″
Relación de aspecto:
1.79:1
Resolución:
1920x1072 píxeles
Tamaño:
8.46 MBytes

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