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Tema 1.- Salud y Enfermedad.- ETS 14-10-24 - Contenido educativo

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Subido el 15 de octubre de 2024 por Angel Luis S.

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Bueno, buenas tardes. Estamos en la clase de ciencias de nivel 2. Nos habíamos quedado en la clase anterior, en el apartado de los trasplantes y las donaciones. Vamos a recordar un poquito qué fue lo que vimos aquí principalmente y terminar la última parte que era la donación de células, que es lo que hemos quedado de este apartado, para continuar con lo siguiente. 00:00:00
Pues vimos que los trasplantes consistían no solo en sustituir órganos, sino también tejidos enfermos por otros que funcionen correctamente, de un donante a un receptor. 00:00:20
Los tipos de trasplantes que teníamos podían ser de estos tres tipos 00:00:33
Trasplante de órganos, que eran riñón, corazón, pulmón, intestino, páncreas e hígado 00:00:43
Los principales 00:00:49
Los trasplantes de tejidos, en los que incluíamos la sangre como tejido que es 00:00:50
Y dijimos que era el trasplante más antiguo, el que se lleva más años haciéndose 00:00:57
En lo que conocemos como transfusiones. Hablamos en este apartado de esos autotrasplantes, de esas veces que nos sacan a nosotros mismos nuestra sangre para luego ponérnosla después de una operación, pero también estuvimos hablando que dentro de esos autotrasplantes podíamos considerar como muy comunes los autotrasplantes de médula. 00:01:02
estuvimos hablando de las donaciones de sangre 00:01:25
y como esa sangre se fraccionaba en sus componentes 00:01:28
y más de una vez nos ponían sus componentes sueltos 00:01:35
en lugar de la transfusión completa 00:01:38
y nos quedamos aquí en la parte de trasplantes de células 00:01:40
¿cuándo hacemos trasplantes de células? 00:01:44
pues principalmente cuando hay una reproducción asistida 00:01:48
Una pareja no puede tener familia y se hacen una donación de engramertos, de óvulos, de espermatozoides, se incuban a lo mejor incluso fuera de la madre o dentro de ella y se le implantan. 00:01:53
Otro tipo de células que es muy común encontrarnos trasplante de ellas son las células madre 00:02:07
que normalmente suelen proceder de embriones o del cordón umbilical 00:02:16
¿Cuándo se suelen utilizar estas células madres? 00:02:21
Pues muchas veces en casos en los que hay un hermano mayor que está sano 00:02:24
y el hermano menor pues tiene algún tipo de enfermedad en el que podemos ayudarle con estas células sanas de su hermano. 00:02:31
Entonces, no siempre se hace la transfusión, digo, el trasplante desde el hermano, sino que al nacer este segundo hermano 00:02:41
se cogen esas células madre del cordón umbilical o incluso hay veces que embriones que no llegan a gestar 00:02:51
pues se cogen las células de ellos para trasplantárselos al hermano enfermo, ¿vale? 00:02:58
La que decíamos, ese primer hijo que se tiene con una enfermedad, los médicos nos recomiendan por la gravedad de la enfermedad 00:03:07
y por la dificultad de poder trasplantar esas, en este caso esas células, pues recomiendan a lo mejor tener un segundo hijo 00:03:15
o recomiendan tener ese, digamos, embarazo a medias para conseguir esos embriones y poder hacer este tipo de tratantes de cáncer. 00:03:24
Bueno, principales enfermedades de transmisión sexual y su prevención. 00:03:38
Las dijimos que las íbamos a estudiar aparte por la importancia que tenían en nuestra vida 00:03:43
y porque son de las que más extendidas están entre las enfermedades infecciosas, ¿vale? 00:03:50
Vamos a ver que no todas ellas son infecciosas o que no todas son víricas y sí que las hay también bacterianas. 00:03:57
Entonces, haremos un recorrido por las principales y veremos cómo es su contagio en el caso de ser infecciosas 00:04:06
o qué pasaría en el caso de que sean genéticas. 00:04:12
Las principales que vamos a ver son las que son infecciosas por el peligro que conllevan. 00:04:16
Entonces, son conocidas como ETS, enfermedades de transmisión sexual. 00:04:24
Y son enfermedades que se transmiten por las relaciones sexuales principalmente, pero no únicamente por ellas. 00:04:29
¿A qué se pueden deber? Pues a bacterias, virus, hongos, artrópodos, 00:04:36
que pueden o bien desarrollarse o bien vivir en los fluidos corporales, principalmente esos fluidos que tenemos en nuestro aparato reproductor. 00:04:42
Aunque suelen afectar a los órganos cernitales, muchas otras veces también afectan a otros órganos. 00:04:53
Vamos a ver que estas enfermedades se pueden prevenir principalmente con el uso de preservativos. 00:05:00
Tomando esas precauciones en las relaciones sexuales se evita en gran porcentaje esos contagios 00:05:10
Ahora mismo son, como decíamos, de las más extendidas debido a la libertad en las relaciones sexuales que tenemos hoy en día 00:05:20
A lo mejor hace años era un poco más comedida la gente, aunque había menos medios 00:05:29
Pero ahora estamos en una época en la que somos mucho más liberales. También el miedo que se les ha perdido a estas enfermedades hace que últimamente estén aumentando su porcentaje de afectados. 00:05:35
En la época del SIDA hubo un gran miedo a esta gran enfermedad de transmisión sexual y la gente tomó conciencia en general para tener más precauciones, pero hoy día parece que hemos perdido un poco ese miedo y estamos volviendo a repuntar. 00:05:51
Pero también tenemos que tener en cuenta, como hemos visto con otro tipo de enfermedades, que el uso de antibióticos desmesurado y muchas veces mal hecho, ha hecho que los microorganismos se vuelvan más resistentes a la par que nuestro sistema inmunológico se debilite. 00:06:07
Vamos a empezar con esas enfermedades que decíamos más importantes, más comunes y más externas. 00:06:34
que son estas que tenemos aquí en azul, gonorrea, sífilis, la clamidiasis, el herpes genital, la hepatitis B y el SIDA. 00:06:40
Y vamos a ver cómo es su método de transmisión, sus síntomas y sobre todo distinguir de cuándo son bacterianas y cuándo son víricas 00:06:49
para saber si tenemos tratamiento en el que las podemos curar 00:07:00
o simplemente van a ser tratamientos paliativos para poderlas controlar y sobrellevarlas mejor. 00:07:04
Empezamos con la gonorrea. 00:07:11
La gonorrea está causada por una bacteria, por lo tanto, vamos a poder combatirla con antibióticos. 00:07:14
Se transmite por las relaciones sexuales directas. 00:07:21
En contra de lo que muchas veces creemos no se contagia por el uso de servicios públicos, 00:07:25
compartir toallas o tal. No, es directamente por las relaciones sexuales. 00:07:30
Los síntomas suelen aparecer entre tres días y tres semanas después de la relación sexual. 00:07:36
Entonces, esto hace que muchas veces no nos demos cuenta hasta cuando ya es un poquito tarde 00:07:43
y ya los microorganismos han cogido fuerza dentro de nuestro cuerpo. 00:07:51
¿Cómo se manifiesta? Pues en los hombres con exposor a la orinar y la producción de una secreción purulenta por el pene y en las mujeres con un aumento de la secreción vaginal y dolores abdominales a la par que inflamación del útero. 00:07:57
Debido a que es capaz de llegar estas bacterias hasta el útero, pues hay ocasiones en las que nos puede llegar a producir pues esternidad. 00:08:13
La sífilis, también causada por una bacteria, por lo que también la podemos tratar con antibióticos 00:08:24
Y es una enfermedad que si no se trata a tiempo, pues puede llegar a ser muy grave e incluso mortal 00:08:33
No ya como antes el que me es que de estéril, sino que peligra mi vida 00:08:39
Se transmite también por las razones sexuales, pero tiene una particularidad 00:08:45
O sea, también la puede pasar una madre que sea portadora al feto, ¿vale? 00:08:52
Los síntomas, pues fijaos aquí, como que se pueden alargar más en el tiempo la aparición. 00:08:59
Dice que de una a doce semanas después del contacto. 00:09:06
Cuanto más se nos alarguen la aparición de los síntomas, pues volvemos a repetir, 00:09:11
más difícil será luego controlarla porque más habrán proliferado los microorganismos. 00:09:16
Primero aparecen úlceras rojitas en los órganos sexuales, en el ano, en la boca y cuando avanza la enfermedad pues aparecen en otras partes del cuerpo, a la par que bultos en el cuello, asílas, índices, o sea, esos bultitos que nos aparecen pues son los ganglios del sistema linfático, ¿vale? 00:09:22
Que también, aunque no lo hemos estudiado en el tema por su extensión, pues el sistema linfático también es muy importante en la defensa de nuestro organismo. Esos ganglios pues se inflaman porque van a acumular en ellos estas bacterias, ¿vale? 00:09:48
Después de tres años podría llegar incluso al corazón o a la médula espinal, incluso al cerebro. Entonces, esto ya sería muy grave. Esa infección en el corazón o en la médula espinal hace, por un lado, que pueda tener problemas cardíacos serios y en la médula espinal que aún se debilite más mi sistema inmunológico. 00:10:05
Y cuando me afecta al cerebro, pues puede llegar incluso a producirme demencia. Por lo cual decíamos que la sífilis es muy peligrosa porque no tengo más potencialidad de que llegue a ser una enfermedad mortal por estos tres órganos a los que puede terminar afectando. 00:10:27
afectando, ¿vale? La clamidiasis, pues también causada por una bacteria, otra vez podremos 00:10:45
volverla a tratar con antibióticos, se transmite por contacto de las mucosas de la vagina, 00:10:53
la boca, los óferos, la ureta o el resto. Entonces, en este caso también va a poder 00:10:59
transmitirlo una mujer embarazada a su hijo, pero ahora la transmisión no se hace cuando 00:11:06
está en el feto, sino se lleva a cabo en el transcurso del parto. ¿Por qué? Cuando 00:11:13
un niño atraviesa el canal del parto y atraviesa la vagina, pues está arrastrando esas mucosas 00:11:21
que tiene la vagina. ¿Y dónde están contactando esas mucosas? Pues en su cara, en su boca, 00:11:30
en sus ojos, con lo cual a través de ellos puede transmitírsele estas bacterias. 00:11:36
Los síntomas, pues en los hombres, necesidad urgente de orinar, ardor al orinar, síntomas 00:11:44
que se suelen confundir muchas veces con problemas de próstata. Ahora, algo que no ocurría 00:11:52
en los problemas de próstata era la inflamación de los testículos. Y en las mujeres, pues 00:11:58
Son secreciones vaginales espesas y amarillentas, ardor al orinar y secreciones por la uretra. 00:12:03
Dolor durante las relaciones sexuales. 00:12:11
Está muy irritada la zona, con lo cual tiene muchísima más sensibilidad y le produce ese dolor. 00:12:14
Puede llegar a causar esterilidad en ambos sexos ahora. 00:12:23
Así como dijimos que teníamos otras enfermedades que solo causaban esterilidad en la mujer, esta puede causar esterilidad en ambos, en las mujeres y en los hombres. 00:12:27
En niños puede llegar a causar neumonía, infecciones oculares, ceguera. Dijimos que iba a entrar por las mucosas de la boca, la nariz, de los ojos. Pues esas bacterias pueden llegar a sus pulmones y producir esa neumonía o a sus ojitos y al tener el sistema inmunológico. 00:12:55
Pues todavía sin formar, pues producirle esa ceguera. 00:13:21
El herpes genital está causado por un virus. 00:13:26
Ya cambiamos de bacterias a virus. 00:13:31
Hasta ahora eran todas bacterianas, todas las podíamos tratar con antibióticos. 00:13:33
Ahora pasamos a las víricas. 00:13:39
Y el problema aquí es que no vamos a tener antibióticos para poderlas tratar. 00:13:41
Provocan ampollas y llagas dolorosas en los genitales. 00:13:47
además del dolor al orinar y lutos en las inglesas. 00:13:50
Se transmite por contacto sexual, vaginal, anal y oral, y a veces a través también de heridas en la piel. 00:13:54
Y también puede transmitirse a personas que no tengan llagas. 00:14:01
¿Qué pasa aquí ahora al ser un virus? 00:14:07
Pues que va a permanecer en mi cuerpo para siempre. 00:14:10
Y se van a manifestar en forma de brotes que se irán repitiendo periódicamente, unos más fuertes, más débiles. Sobre todo estos brotes se producirán durante el primer año. Como es una enfermedad vírica, no hay ninguna cura, pero sí tendremos antivirales y otros medicamentos que me puedan aliviar estos síntomas. 00:14:13
La hepatitis B, otra vez causada por un virus 00:14:36
y lo que me hace esta es producir una infección en el hígado 00:14:42
con lo cual tengo una mayor probabilidad de que se me produzca una cirrosis 00:14:46
o un cáncer de hígado incluso 00:14:52
Ventaja que tenemos con la hepatitis B, entre comillas 00:14:56
pues que hay vacuna para prevenirla 00:15:00
Entonces, esta es una de las vacunas que nos ponen en el calendario de vacunación que tenemos desde niños. El virus se transmite por relaciones sexuales, también por la leche materna y por el contacto con la sangre o fluidos corporales. Esto lo habremos oído en alguna ocasión. 00:15:03
Por ejemplo, compartiendo jeringuillas hipodérmicas, con cuchillas de afeitar, que tengan el virus impregnado en ellas y me corte con ellas y se transmite a mi torrente sanguínea. 00:15:21
Al hacerse tatuajes con el instrumental mal desinfectado, ¿vale? 00:15:36
Entonces, es una enfermedad que la tenemos más en la cabeza, a lo mejor por estas últimas transmisiones, que como la transmisión de las relaciones sexuales. 00:15:42
Porque a lo mejor hemos oído más de un caso, pues eso, ahora ya se oyen menos los casos de los yonkis que compartieron esas jeringuillas, pero sí que hemos oído casos a lo mejor de alguien que ha tenido una operación y no habían desinfectado bien el material quirúrgico, no lo habían esterilizado bien y resulta que con el tiempo le aparece este tipo de hepatitis. 00:15:56
Mucho cuidado, pues eso, en las peluquerías, con esas cuchillas que no se renuevan, al hacerme un tatuaje, pues cuidado con que no saquen el material esterilizado, que veamos que lo están abriendo de sus bolsitas, no lo estén cogiendo ya reutilizado. 00:16:22
¿Cuáles son los síntomas? Pues aparecen más o menos al mes del contagio y son fatiga, extrema, dolor de cabeza, la piel de los ojos se vuelven como amarillentos, que es lo que se conoce como intericia, la orina se vuelve muy oscura, náuseas, vómitos, dolores abdominales, malestar general, ¿vale? 00:16:42
enfermedad muy contagiosa 00:17:05
entonces mucho cuidado con ella 00:17:08
el SIDA 00:17:12
le tenemos más en mente desde hace años 00:17:14
como una ETS 00:17:18
como una enfermedad de transmisión sexual 00:17:20
tuvo ahí unos momentos en los que no se conseguía 00:17:22
ni se sabía muy bien cómo era su transmisión 00:17:27
y entonces había un miedo terrible 00:17:29
Esta enfermedad que ahora se ha perdido un poco, como decíamos al principio del tema, y no es nada que nos haya venido bien, porque se ha vuelto a extender cuando había reducido su propagación. 00:17:34
El SIDA, que es conocido como síndrome de inmunodeficiencia humana, está causado por el virus de inmunodeficiencia humana 00:17:46
Este virus, cuando lleva tiempo en mi cuerpo y no lo he tratado correctamente, pues termina dándome este síndrome de inmunodeficiencia 00:17:57
¿Qué es lo que hace este virus? Pues lo que hace es atacar a los linfocitos C 00:18:08
Acordaos que eran los linfocitos que recordaban las enfermedades para defenderme de ellas, recordaban a los microorganismos patógenos. Esos linfocitos transmisores que venían de los linfocitos memoria son los que se encargan de darme respuesta inmunitaria, por lo que si estos linfocitos mueren, pues me quedo sin defensas o con un sistema muy debilitado y desprotegido 00:18:15
ante cualquier microorganismo patógeno que quiera penetrar en mi cuerpo. 00:18:44
Entonces, cuando alguien dice que ha muerto de SIDA, no es el propio síndrome o el propio virus el que me mata, 00:18:49
sino el que me he quedado con mis defensas tan bajas que cualquier otra bacteria o cualquier otro virus consigue terminar conmigo. 00:18:56
Las personas pueden ser portadoras de este virus, pero no llegará a manifestarse la enfermedad, no llegará a manifestarse en ellos el síndrome este de la inmunodeficiencia. 00:19:08
esto no quiere decir 00:19:22
que no la puedan transmitir 00:19:25
además de una persona 00:19:27
que es portadora 00:19:29
y por tanto puede transmitirlo 00:19:32
aunque no es paciente 00:19:34
de este virus 00:19:36
se transmite por el semen 00:19:38
la secreción vaginal y la sangre 00:19:41
y además también se puede transmitir 00:19:43
de las madres a los hijos 00:19:46
al feto 00:19:49
Entonces, al parecer, pues el momento en el que se produce la activación de este virus es en el momento también del parto. 00:19:50
Como es vírica, no se puede curar, aunque actualmente hay muchos antirretrovirales, que son medicación para combatir los síntomas de la enfermedad, 00:20:03
que permiten que los enfermos de SIDA tengan una calidad de vida pues mucho mejor que hace años 00:20:14
y tengan una esperanza de vida también mucho mayor que hace años. 00:20:21
El papiloma humano es una enfermedad infecciosa que también está causada por virus 00:20:28
y es una de las más comunes. 00:20:35
Existe vacuna para ello y es una de las que tenemos también en el calendario de vacunación. 00:20:39
sobre todo en las chicas pues la suelen poner creo que es ahora en torno a los 14 años antes 00:20:44
estaban los 18 hasta en 14 16 el que hayan bajado esta edad en el calendario de vacunación se debe 00:20:54
pues ahora pues se tienen relaciones sexuales más tempranas entonces han visto que había muchas 00:21:04
Las personas que cuando querían ponerles la vacuna ya eran padecedores de la enfermedad. 00:21:10
Aunque se transmite principalmente por contacto sexual, también es por contacto piel a piel. 00:21:19
No es necesario que haya intercambio de fluidos, como por ejemplo decíamos antes en el SIDA o en alguna otra. 00:21:26
Entonces, es más peligrosa en cuanto a lo que se refiere a transmisión que las anteriores, porque es más factible el contagio. 00:21:31
Una persona que esté infectada puede no presentar ningún síntoma y pueden pasar años hasta que se le manifieste la enfermedad, pero durante todos los años, eso es lo que pasa, hasta que a él se le manifieste la enfermedad, él sí puede estar contagiándola. 00:21:42
¿Cuál es el principal síntoma característico del papiloma humano? Pues la aparición de verrugas en los genitales de los hombres y mujeres. Además de la irritación en la entrada de la vagina, con sensación de ardor y durante las relaciones sexuales. 00:21:57
Pero tenemos muy característico esas verrugas en esas zonas genitales. ¿Peligrosidad? Pues la mayor se la llevan las mujeres, puesto que es uno de los principales vectores del cáncer de útero, el cáncer de cuello de útero. 00:22:16
Por eso decía que está más controlada a día de hoy, hace años, la vacunación en las chicas. 00:22:40
Hasta aquí vamos bien. ¿Alguna pregunta sobre las enfermedades de transmisión sexual? 00:22:52
No, todo bien. 00:22:58
Que quise hacerles un apartado especial aquí, de importancia que tienen. 00:22:59
Bueno, pues vamos a pasar ahora a las enfermedades que están relacionadas con la alimentación, 00:23:04
que son bastante más de las que creemos y algunas se manifiestan de alguna forma un poco extraña. 00:23:08
Nuestra dieta mediterránea es de lo mejor para prevenir estas enfermedades 00:23:19
porque es muy completa y muy variada, pero aún así en los últimos años 00:23:25
como hemos ido cambiando nuestros hábitos alimenticios, 00:23:33
Nos hemos ido cogiendo costumbres más, digamos, occidentales y sobre todo más americanas en cuanto a comida rápida, comida basura, comida, como dicen ellos, chatarra. Pues estamos empezando a tener más problemas en este campo. 00:23:35
ha aumentado muchísimo los problemas relacionados con las enfermedades alimenticias. 00:23:56
Vamos a ver cuáles son las principales y cómo se manifiestan o qué características tienen. 00:24:04
Pues la primera, la obesidad. 00:24:11
Es un exceso de grasa corporal que nos conduce a un sobrepeso. 00:24:14
Es uno de los problemas más importantes que tenemos ahora en la sociedad desarrollada. 00:24:20
Antes, pues no había tanta comida basura, tanta rapidez y tantas prisas a la hora de hacer las comidas 00:24:24
Con lo cual se elaboraba más las comidas y se utilizaban productos más sanos 00:24:34
Ahora tenemos muchas prisas y algo muy cómodo, muy rápido, pues una pizza o una hamburguesa 00:24:39
Pues hace algo que todos en un momento dado tiramos de ello 00:24:45
sin pensar pues que el aporte de nutrientes que hace con respecto al aporte de calorías pues está muy descompensado. 00:24:48
Hay veces que esta obesidad tiene una componente genética, otras veces que es el sistema nervioso el que está fallando, incluso el sistema endocrino. 00:25:00
todos habremos oído alguna vez 00:25:09
que alguien que tiene problemas de tiroides 00:25:13
que es una parte que pertenece al sistema endocrino 00:25:16
cuando está en fase de hipotiroidismo 00:25:19
su sistema se ralentiza y empieza a coger mucho peso 00:25:22
cuando va a fase de hipertiroidismo 00:25:26
su sistema nervioso se acerra 00:25:29
y tiende a perder peso 00:25:31
los hábitos de vida que lleva una persona 00:25:34
pueden ser muy importantes, por tanto, en esta enfermedad que es la obesidad. 00:25:39
Pero podemos reducirlo a, digamos, al control de dos cosas. 00:25:47
Si ingiero más calorías de las que consume mi cuerpo, pues tendré a acumular esas grasas 00:25:54
que me producen esas calorías. 00:25:59
Y si no hago la actividad suficiente para quemar esas calorías 00:26:01
o mi organismo no metaboliza bien, pues también tenderé a acumular esas grasas. 00:26:05
O sea que tengo que ir haciendo un aporte en función del desgaste que haga, 00:26:15
porque si no mi cuerpo va a tender a acumularlo. 00:26:21
La obesidad va a reducir muchísimo la vida de una persona. ¿Por qué? 00:26:24
Porque produce otras enfermedades como, digamos, efectos colaterales como pueden ser la diabetes, la hipertensión, enfermedades coronarias, problemas respiratorios, dolores de espalda, potas, artrosis y un largo etcétera que seguro que todos conocemos. 00:26:35
os he puesto aquí la formulita del índice de masa corporal 00:26:54
que es muy fácil de usar 00:26:58
en el que me dice que es la relación que hay entre mi masa 00:27:01
la sería mi peso, lo que pasa es que le llamamos masa 00:27:05
puesto que el peso veremos en su momento en física 00:27:08
que es masa por aceleración 00:27:10
aquí estamos que esa aceleración es la de la gravedad 00:27:13
que es constante, pero yo con mi misma masa me voy a la luna 00:27:16
y voy a pesar menos porque la gravedad en la luna 00:27:20
es menor que aquí en la Tierra. Bueno, nos quedamos con la idea de que es nuestro peso 00:27:23
corporal, dividido entre nuestra estatura en centímetros al cuadrado. Nos pongo aquí 00:27:27
una tablita en la que me dice, pues, cómo estaría clasificado yo, según la OMS, en 00:27:34
función de mi índice de masa corporal. Si tengo bajo peso, estando por debajo de los 00:27:40
18,5. Si estoy normal, salgo entre 18,5 y 24,9. Sobrepeso, obesidad, obesidad mórbida. 00:27:47
He quitado más peldañas de esta escala porque estas son un poco las que nos hacen referencia 00:27:56
luego en cuanto a las enfermedades que podamos llegar a padecer. Cuanto esté con obesidad 00:28:03
y obesidad mórbida, pues prácticamente todas las enfermedades esas que hemos dicho con 00:28:10
las células anteriores, pues en mayor o menor medida las voy a tener. Y además, pues se 00:28:14
van a ir acentuando muchísimo. La diabetes. La diabetes es una enfermedad del sistema 00:28:20
endocrino, pero por su relación con la alimentación, con la mala alimentación, la hemos puesto 00:28:28
también en este apartado. Digo que es del sistema endocrino porque es un mal funcionamiento 00:28:34
del páncreas, pero claro, si el páncreas no funciona bien y encima yo no como adecuadamente 00:28:40
y le hago trabajar más de lo que debe, compro por fin alimentos que no va a ser capaz de 00:28:47
luego gestionar los azúcares que componen, pues agudizo el problema. Hay dos tipos de 00:28:51
diabetes. La TEPO 1, que es porque el páncreas no genera insulina y esta diabetes no se puede 00:29:02
prevenir, ¿vale? Aunque se produce muchas veces en adultos que han evolucionado de diabetes 00:29:09
de tipo 1, lo más normal es que tenga su origen en algo genético y por tanto tiene 00:29:17
mayor incidencia en niños y personas jóvenes. Ese páncreas que por lo que sea no se ha 00:29:29
formado bien o hay algún problema, como decíamos, ya congénito heredado, pues no funciona bien 00:29:36
desde que somos pequeñitos. Aquí, pues desde el primer día, dependeremos de la insulina. 00:29:43
La diabetes de tipo 2 o no insulino dependiente, porque hay otros fármacos que me ayudan a 00:29:50
controlarla, pues es el más frecuente y se va a dar principalmente en personas sanitas. 00:29:55
y esta, a diferencia de la de tipo 1, sí se puede prevenir. 00:30:02
¿Qué es lo que ocurre en cualquiera de estos tipos de diabetes? 00:30:09
Pues que se produce porque la insulina no funciona correctamente 00:30:13
y la glucosa no puede entrar a las células de los tejidos, 00:30:17
principalmente a los hígados y a los músculos. 00:30:22
No la disuelve esa glucosa, entonces mis células no la pueden absorber. 00:30:24
¿Qué ocurre entonces? Pues que se acumula en la sangre. 00:30:29
causando lo que conocemos como diabetes. 00:30:32
¿Se puede prevenir? Pues sí, cuando estamos en tipo, o antes de tipo 2, pues con ejercicio físico 00:30:36
y una alimentación sana y equilibrada, eliminando de nuestra dieta alimentos que sean muy energéticos, 00:30:42
muy ricos en glúteos y grasas, y sobre todo, sobre todo, evitando el sobrepeso, ¿vale? 00:30:49
porque cuando tenemos sobrepeso, pues digamos, una secuela de ese sobrepeso 00:30:57
pues muchas veces es el mal funcionamiento de micas, páncreas 00:31:05
y que no genera la insulina suficiente para disolver la glucosa. 00:31:10
Si no atajamos esta diabetes de tipo 2, pues puede ir empeorando 00:31:20
y convertirse, como decimos, en diabetes de tipo 1. 00:31:25
Lo que no va a ocurrir nunca es que alguien que tenga diabetes tipo 1 00:31:28
vaya a pasar a tipo 2. Eso es imposible. 00:31:32
Los estilos de vida que llevamos actualmente 00:31:36
hacen que haya una mayor incidencia de este tipo de diabetes 00:31:38
por la alimentación que tenemos de esa comida rápida, 00:31:42
de esa comida basura, que hace que aumentemos nuestro peso 00:31:48
y que ese sobrepeso termine generando problemas de este tipo diabético. 00:31:52
Ahora, la ateroesclerosis. Fijaros, he dicho atero, no arteriosclerosis. Digamos que esta sería como un caso particular de la arteriosclerosis. En la arteriosclerosis, que no la he puesto aquí porque me parece más importante esta en función de lo que me produce y de que es bastante más común, 00:31:57
En la arteriosclerosis lo que me ocurre es que se me endurecen las paredes de las arterias, se engrosan y se endurece, lo que puede llegar a producir que se rompan en un momento dado. 00:32:22
Mientras que la ateroesclerosis lo que se produce es que se produce un acúmulo de placas que se llaman ateromas, ahí hay el nombre, en las paredes de las arterias y las van reduciendo poco a poco su diámetro, con lo cual va aumentando la presión sanguínea, va aumentándome la tensión, un montón de cosas que todos sabemos que son iguales. 00:32:37
Ahora, ¿cuál es el principal causante de estos ateromas? Pues el colesterol, aunque también otros lípidos o el calcio, que decíamos que algunos también se acumulan en esas paredes, que cuando la acumulación es de calcio, se tiende más a la arteriosclerosis, porque ese calcio hace que se endurezcan y que cierran flexibilidad las paredes de las arterias. 00:33:02
Bueno, sea una cosa o sea otra, el principal problema es que se dificulta la circulación de la sangre 00:33:26
e incluso se pueden llegar a taponar las arterias. 00:33:32
Si la sangre no puede llegar bien al corazón, puede producir anginas de pecho y ataques cardíacos. 00:33:36
La diferencia entre unas y otras es la gravedad y el nivel de taponamiento de esas arterias 00:33:44
que se suele producir junto en unas comunas que son normalmente a nivel de las arterias coronarias, 00:33:52
que son las que salen del corazón. 00:34:00
Si se desprende algún trocito de esas placas, 00:34:03
puede estar dando vueltas por mi cuerpo, por mi circuito sanguíneo, 00:34:06
durante un montón de tiempo, hasta que llega un momento, 00:34:13
que llega a una venita por la que no puede pasar, 00:34:16
porque es más delgada que la placa que quiere atravesarla. 00:34:21
Entonces, en esos casos lo que se conocen como embolias, 00:34:26
que pueden ser pulmonares, pueden ser cerebrales, 00:34:30
una embolia cerebral lo conocemos como ictus. 00:34:32
Se me ha quedado una venita del cerebro ahí taponada, 00:34:36
entonces la zona que rega esa venita va a tender a necrosarse 00:34:39
y, por tanto, dejar de hacer aquellas actividades para las que estaba diseñado. 00:34:46
Bien sea que me afecte la zona del habla, me afecte la zona de la movilidad, de la vista, lo que sea. 00:34:52
Pueden causarse enfermedades muy graves, incluso la muerte, pero se pueden evitar teniendo unos hábitos saludables 00:35:03
y también se pueden tratar. 00:35:09
Hoy en día es muy común y también es muy común que me pongan lo que se llama un estén, que es un pequeño muellecito en la zona esa que tengo construida y ese muelle ayuda a que se vuelva a abrir la arteria y vuelva a pasar la sangre con normalidad y vuelva a tener otra vez una calidad de vida bastante aceptable. 00:35:11
Entonces, cuando lo que se ha producido es algún tipo de embolia, pues me ponen anticoagulantes, tendré que seguir con ellos de por vida porque no se van a arriesgar nunca a que se haya quedado un trompito por ahí dando vueltas y me vuelva a dar problemas en un momento dado. 00:35:33
dependiendo de la gravedad que haya tenido 00:35:53
será un simple adiro 00:35:55
que a lo mejor todos conocéis 00:35:57
que es un tipo de 00:35:59
antiagregante plaquetario 00:36:01
se llama, o pueda llegar a tener 00:36:03
que tener un tratamiento de sintrón 00:36:06
como tienen muchas personas mayores 00:36:07
que sería un anticoagulante 00:36:09
bueno 00:36:10
se pueden tratar pillándolas a tiempo 00:36:12
pero lo mejor es la prevención 00:36:15
Otros hábitos que pueden 00:36:17
a decir que tenga este problema de aterosclerosis? Pues el kumar, porque ayuda a que las arterias 00:36:21
se endurezcan. Esa nicotina también puede hacer que se atasquen los alveolos pulmonares, 00:36:30
con lo cual no oxigeno bien mi sangre, o sea que beneficioso por ningún sitio. El hacer 00:36:35
ejercicio con regularidad, cambiar el consumo de grasas animales por grasas vegetales, controlar 00:36:43
el estrés y tal, pues todos ellos son hábitos muy buenos para evitar esta aterosclerosis, 00:36:48
incluso la arteriosclerosis, que decíamos que era como un nivel más. Aunque sea una 00:36:55
enfermedad de la paleta circulatorio, hemos visto que está muy relacionado con la alimentación. 00:37:01
Aquí os pongo un esquemita para que veáis cómo va produciéndose esto poco a poco. 00:37:06
Otra enfermedad relacionada con la alimentación, la celiaquía 00:37:11
Es una enfermedad causada por el daño al revestimiento del intestino delgado 00:37:16
¿Vale? ¿Quién me causa este daño? Pues la proteína del gluten 00:37:22
¿Dónde se encuentra esta proteína? Pues en el trigo, en el centeno, la cebada principalmente 00:37:27
¿Vale? Y en los alimentos que estén elaborados con ellos 00:37:33
El gluten produce normalmente una reacción autoinmune 00:37:37
Que lo que hace es que me causa inflamación en el intestino delgado 00:37:43
Y este no absorba con normalidad los nutrientes de los alimentos 00:37:47
En el intestino delgado es donde absorbemos los nutrientes 00:37:51
Y en el intestino grueso es donde absorbemos el agua que queda dentro de sus alimentos 00:37:53
¿Vale? 00:37:59
Los síntomas de la celakía pueden variar de unas personas a otras 00:38:00
Pero lo más común son diarreas, pérdida de peso, dolor abdominal, fatiga, retraso en el crecimiento. Puede que no llegue a ser celiaco, pero sí que sea intolerante. Entonces voy a tener estos síntomas, pero en menor medida y con menor grado, digamos. 00:38:04
Cuando ya tengo esta intolerancia, pues hay veces que ya me mandan que restrinja la dieta de alimentos que contengan este gluten. 00:38:24
No es bueno hacerlo de por sí porque entonces le acostumbramos a nuestro organismo a que no sintetice ese gluten y por tanto se termine volviendo intolerante e incluso podamos terminar generando esa celiaquía. 00:38:37
Luego el tratamiento más eficaz aquí es seguir una dieta estricta, no hay otra más. 00:39:01
Trastornos de la conducta alimentaria que podemos encontrarnos. 00:39:06
Pues hay veces que estos trastornos se vuelven crónicos y pueden venir causados por mi sistema nervioso, que me produce distorsiones en mi imagen corporal y me hacen que me obsesione con mi peso. 00:39:10
Vamos a ver qué dos enfermedades son las principales en este trastorno, que decimos que viene a través del sistema nervioso y que muchas veces se puede relacionar incluso con enfermedades mentales. 00:39:30
Vamos a ver, la bulimia es un trastorno de la conducta alimentaria caracterizado ¿por qué? Porque tengo una preocupación excesiva por el peso y la figura y voy a tener una falta de autocontrol total en lo que es mi alimentación. 00:39:48
tenderé a hacer grandes ingestos de alimento 00:40:03
o sea, lo que conocemos como atracones 00:40:08
pero luego me da remordimiento 00:40:11
empiezo a pensarlo y lo que intento es 00:40:13
pues eliminar esa comida que he comido en exceso 00:40:17
¿cómo? pues vomitando, con lasantes, con adelgazantes 00:40:20
con diuréticos 00:40:23
sea lo que sea que me ayude a eliminar ese exceso de comida 00:40:24
claro, pues eso, tanto el vómito 00:40:29
que puede luego producir quemaduras de los ácidos del estómago en mi garganta, en mi esófago, como los adelgazantes, lasantes y diuréticos que hacen que mi sistema excretor se desregularice de tal forma que luego a lo mejor no controle bien mis efíteres o no controle bien esa eliminación de líquidos a su vez de tiempo, empieza a tener retenciones. 00:40:32
todo va a ser perjudicial porque he forzado 00:40:59
algo que mi cuerpo por sí solo no habría hecho 00:41:02
¿en qué se diferenciaría la anoresia 00:41:04
de la bulimia? pues en la anoresia 00:41:09
el trastorno que tengo es un miedo intenso 00:41:11
a ganar peso y tengo una percepción 00:41:15
distorsionada de mi cuerpo, siempre me voy a ver 00:41:18
gordo, aunque esté delgadísimo 00:41:21
yo me voy a ver gordo, mi cerebro 00:41:24
no procesa bien lo que ve. Se deja dominar por lo que creo que veo. ¿Qué va a hacer 00:41:27
una persona anorexica? Tratar de reducir su peso como sea. Y como sea es empezando por 00:41:35
no comer. Hacer excesivo ejercicio para intentar que más calorías se adelgazan. Es una enfermedad 00:41:41
pues muy grave porque estamos diciendo que nos está afectando ya psicológicamente y 00:41:49
Y ya no se va a tratar solo desde el punto de vista, digamos, físico, sino que hay que tratarla desde un punto de vista mental también. 00:41:54
La vigoresia, pues digamos que sería una especie de anoresia en la que hacía al revés. Me veo siempre con poco volumen muscular y quiero tener más. O sea, que es una dismorfía muscular. 00:42:06
No es estrictamente alimentario. Voy a tener una obsesión enorme por mi cuerpo, por estar fuerte, por tener mucha musculación. Se suele dar más en hombres que en mujeres, pero últimamente también han aumentado los casos en mujeres. 00:42:20
¿Cómo se manifiesta? Pues que voy a hacer actividad física extrema para intentar coger esa musculatura. 00:42:41
Voy a hacer unas ingestas compulsivas para poder subir de peso y ganar masa muscular. 00:42:48
Voy a empezar a tomar complementos vitamínicos. 00:42:53
En este caso lo que me estoy viendo es, digamos de alguna manera, delgado siempre. 00:42:56
Los anorésicos se veían siempre gordos, los vigorésicos se ven siempre delgados y con poco volumen. 00:43:03
Vamos a ver que también tenemos problemas alimenticios, pero ahora por otro vertiente, que es la vertiente de la desnutrición. La desnutrición puede llegar a generar problemas muy graves y os pongo aquí las tres principales enfermedades que puede generar. 00:43:09
La caquesia, en este nombre tan raro, pues son estados de extrema desnutrición, con lo cual se producirá una atrofia muscular, muchísima fatiga y debilidad y anoresias en personas que no están tratando de perder peso. 00:43:27
O sea, si ellas no están tratando de perder peso, ¿por qué puedo llegar a este extremo? Pues puedo llegar a este extremo pues por enfermedades como el cáncer, la tuberculosis, el sida. Tenemos otra aquí, el marasmo. El marasmo produce una extrema delgadez, pero es porque no aporto los nutrientes suficientes, lo que hace que tenga una deficiencia energética enorme. 00:43:42
Podríamos tener una imagen aquí en esta fotografía de la izquierda de la pantalla, según miramos, de lo que sería ese marazón extrema delgadez y voy a tener pues muy poquita energía. 00:44:10
No tengo el aporte suficiente de nutrientes para que mi cuerpo funcione con normalidad. 00:44:21
Y luego tenemos el qualshkov, no sé si se pronuncia así o no. 00:44:28
Y resulta que esta enfermedad también aparece por esa malnutrición, pero aparece sobre todo en los niños que no toman suficientes proteínas en su dieta. 00:44:34
Entonces, cuando son bebés, esas proteínas y esos aminoácidos esenciales se los va a pasar la madre en la leche materna. 00:44:47
Pero cuando dejan de tomar la leche materna, sobre todo en países que tienen problemas de hambre, 00:44:55
pues lo que ocurre es que la dieta suele ser rica en glúcidos pero deficiente en proteínas. 00:45:03
O sea, toman alimentos que sacian pero no nutren. 00:45:12
¿Cuál es el principal síntoma y característica de la enfermedad esta? Pues fijaos en la foto de la derecha, el abombamiento del abdomen. ¿Por qué se produce ese abombamiento del abdomen? 00:45:17
que dice que va acompañado de una coloración rojita del cabello y una despigmentación de la piel, 00:45:28
pues porque el bajo nivel de proteínas en la sangre hace que se produzca un problema en la presión osmótica 00:45:35
y es que se reduce tanto que los líquidos atraviesan los capilares de las venas y se van hacia el abdomen. 00:45:43
Es como si estuviésemos haciendo una retención de líquidos, pero esos líquidos se acumulan en el abdomen. Normalmente a lo mejor tenemos esa idea de retención de líquidos, que se me hinchan los pies y las piernas y dices, ¿qué estás reteniendo líquidos? No orinas suficiente, tal cual, tienes problemas a lo mejor en el riñón. 00:45:52
Pues aquí la curiosidad es esa, que esos líquidos se retienen en el abdomen y es por la falta de ingesta de las proteínas. No tengo suficientes proteínas o nutrientes. 00:46:10
Bueno, pues hasta aquí hemos llegado con este tema. ¿Alguna duda sobre esta última parte? 00:46:27
No, yo tampoco. 00:46:36
Bueno, pues como ya hemos acabado el tema, ya podemos hacer todos los ejercicios que hay ahí, que es un poquito un repaso dando puntadas en todos los apartados. En este tema he querido haceros un resumen de las cosas más importantes, pero hay bastantes más cosas. 00:46:38
Entonces, os he puesto, no sé si habréis visto, pues un tema al final de todas las actividades que tenemos, os he puesto un tema del Aula Planeta en el que vuelve a tratar todo esto y algunas cosas más de una forma más amplia. 00:46:54
os aconsejo que le echéis un ojo 00:47:13
sobre todo porque luego tiene actividades 00:47:16
y tiene partículas de autoevaluación 00:47:18
tipo test, de relacionar, de completar 00:47:20
que os puede valer para 00:47:22
hacer un repaso 00:47:24
y una fijación de los conceptos 00:47:26
os he puesto ahí una explicación 00:47:27
de qué era esa actividad 00:47:30
pues que 00:47:32
la referencia la tenéis que tener 00:47:33
en el tema que hemos hecho, en este tema resumen 00:47:36
¿vale? 00:47:38
lo otro es, pues eso, hay cosas de ampliación 00:47:39
que pueden ser interesantes y sobre todo para que podáis ir haciendo esas actividades que os ayuden a asentar los conocimientos y a repasarlos, ¿vale? 00:47:42
Pero sin dejar de ser de vista que la referencia la tenemos en este resumen que nos hemos hecho y que os he puesto desde el primero ya, ¿vale? 00:47:52
y el otro es para que podáis practicar y podáis ampliar conocimientos. 00:48:01
Os pido que os hagáis los ejercicios y así podéis repasar las cosas y veáis qué apartados os cuestan más, cuáles menos, 00:48:08
y os hagáis también un poco de cómo os puedo luego preguntar en este tema. 00:48:17
y espero que os haya sido 00:48:21
de utilidad la información 00:48:24
que es lo que pretendía 00:48:26
ser algo que tenemos en nuestro 00:48:28
día a día, todo lo que hemos tratado 00:48:30
en este tema 00:48:32
Muy bien 00:48:33
Lo dejamos aquí, echarle un ojillo 00:48:35
para si el próximo día hay alguna 00:48:38
duda, pues antes de empezar con el siguiente 00:48:40
tema, no podáis preguntar, ¿vale? 00:48:42
Muy bien, muchas gracias 00:48:44
Hasta luego 00:48:46
Autor/es:
Ángel Luis Sánchez Sánchez
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15 de octubre de 2024 - 12:25
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