1Bach Tejidos vegetales - Contenido educativo
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Buenos días, lo que hemos visto hasta ahora han sido los diferentes tipos de tejidos animales.
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Hoy vamos a ver los tejidos vegetales.
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Quiero que prestéis especial atención porque después de la vuelta de Semana Santa
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vamos a empezar con fisiología vegetal y nos va a hacer falta conocer cómo son estos tipos de tejidos.
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¿Cómo son? Primero, obviamente están formados por células vegetales.
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Estas células vegetales van a tener una característica que les hace diferente a las células animales
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y que van a hacer que se generen unas estructuras características de estos tejidos.
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Esto es la pared celular. La pared celular, os recuerdo, que estaba formada por celulosa y que le daba rigidez.
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Resulta que entre estas células vegetales también tienen que llegar las diferentes moléculas de nutrientes, de agua, de CO2, oxígeno.
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¿Cómo lo hacen si tenemos una pared rígida entre medias?
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Se dificultaría mucho la difusión de estas sustancias.
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Para que no ocurra, aparecen unos poros entre las células denominados plasmodesmos.
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Es decir, podríamos decir que dentro de las células vegetales todas están conectadas unas con otras por medio de estos plasmodesmos.
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Incluso llegan a intercambiar partes de su citoplasma.
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Con lo cual, como tenemos este medio en el que ya hay una comunicación, no nos hace falta matriz extracelular.
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De ahí que en los tejidos vegetales no exista esa matriz.
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¿Qué tipos tenemos?
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tenemos el meristemático, parenquimático, protector, desostén, conductor y secretor.
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Como veis el nombre muy relacionado con la función que cumple. Comenzamos con el tejido
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meristemático. Este es el tejido de crecimiento y desarrollo de la planta. Es el único en
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el que las células se van a dividir. El resto de tejidos ya son células formadas y no se
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van a dividir más. Es decir, si una parte del árbol está creciendo, vamos a tener
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tejido meristemático. Ese tejido meristemático es el que luego va a desarrollar el tejido
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conductor, el de sostén, etc. Pero una vez que deja de dividirse, ya deja de ser tejido
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meristemático y se convierte, como os digo, en los otros tipos de tejidos. Como es un
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tejido que está en continua división, sus células van a ser pequeñas y las encontramos
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en mitosis. Tenemos diferentes tipos de tejidos dependiendo de la zona donde estemos de la
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planta los meristemos apicales o primarios van a darnos un crecimiento en longitud esto lo
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encontraremos por ejemplo en el extremo del tallo o de la raíz cuando la raíz está creciendo bajo
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tierra en su punta tenemos esos meristemos o cuando las ramas van creciendo los meristemos
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laterales o secundarios van a darnos un crecimiento en grosor que el tronco de un árbol en gorde en
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grose, eso se va a dar por unos meristemos laterales o secundarios. Aquí distinguimos dos tipos, el
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cambium, que es el que va a originar los vasos conductores por donde va a pasar la savia. Estos
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vasos son sileme y floema, los vamos a ver un poquito más adelante. Y el felógeno, que nos va a formar el
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parénchima cortical en el interior de la planta y la corteza protectora en el exterior. Cualquier
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planta tiene todos estos tipos de tejidos el tejido parenquimático sería como el equivalente
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en animales al tejido conjuntivo sería el de relleno y unión entre tejidos hueco que hay
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hueco que se rellena con tejido parenquimático y luego hay algunos que cumplen también unas
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determinadas funciones por ejemplo el parenquima clorofítico tiene color verde y es el encargado
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como su propio nombre indica de realizar la fotosíntesis clorofítico de clorofila que
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sabemos que es el pigmento que se utiliza en los cloroplastos para realizar la fotosíntesis
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cómo es este paréntema aparece dos formas una empalizada decir que las células tienen forma
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cúbica y aparece en el haz de las hojas en la parte superior de las hojas y sirven para captar
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luz más eficazmente daros cuenta cuando le está dando el sol a la hoja de la planta hay una parte
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la parte de arriba que es el haz donde le va a dar bastante la luz y tenemos que aprovecharla
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en el embés ya pues ya le da menos y entonces pues no hace falta tanta célula pero la parte
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donde le da la luz tenemos que aprovecharlo y el tejido parenquimático lagunar va a encontrarse
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hacia el interior y el embés de las hojas aquí ya hay espacios entre las células porque tienen
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que circular nutrientes tienen que circular los gases también porque daros cuenta que para realizar
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la fotosíntesis necesitamos co2 entonces ese gas tiene que llegar a todas y cada una de las células
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otros específicos serían el parénquima acuífero que va a servir de reserva de agua donde aparece
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una gran vacuola bueno todas las zonas vegetales tiene una gran vacuola pero aquí la vacuola que
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aparece está llena de agua puede haber también un parénquima de reserva en donde se almacena
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grasa o almidón. Esto es muy frecuente en tubérculos como por ejemplo puede ser la patata
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o las semillas de las plantas. Y el parénquima aerífero aparece en espacios para que circule
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el aire. Este parénquima aparece sobre todo en ambientes acuáticos o suelos que están saturados
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de agua donde la planta necesita aire. Seguimos con el tejido protector que aparece en la superficie
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externa de las plantas. ¿Qué funciones tiene? Por un lado, evitar pérdida de agua,
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para que el agua es un bien muy preciado en la planta, lo utilizamos también para
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realizar la fotosíntesis, con lo cual es muy importante que tengamos suficiente agua
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de protección frente a algo externo, como puede ser la temperatura, parásitos o daños
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mecánicos y también se utiliza para absorber esas aguas y sales minerales, sobre todo si
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nos encontramos en la zona de raíz por ejemplo tenemos dos tipos el epidérmico que está compuesto
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por células epidérmicas también aparece en pelos o tricomas es que a veces cuando se ven en una
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lupa una planta se ven como pelitos y los estomas que van a ser unos huecos en las hojas que van a
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abrirse y cerrarse para dejar pasar el aire y el co2 y que salga el oxígeno y el tipo suberoso que
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aparece en zonas con crecimientos secundarios. El tejido de sostén de las plantas va a servir
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para que la planta se mantenga revida, es decir, necesitamos una estructura, lo mismo que nosotros
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tenemos huesos, para que la planta consiga mantener su forma. Hay de varios tipos. Tenemos
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el colénquima, que son células vivas y esas las encontramos en tallos y hojas, mientras que el
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esclerénquima son células muertas en zonas donde ya no va a crecer más la planta, cuya pared celular
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es muy gruesa, está constituida principalmente por lignina que es un polisacárido que le da
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mucha rigidez a las plantas. El tejido conductor va a ser el que utilizamos para el transporte de
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savia de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba en las plantas. Dependiendo de dónde vaya tenemos
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el silema en el que el transporte de agua y sales minerales se da desde la raíz hacia las hojas y
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el floema en el que las sustancias orgánicas van a llevarse al resto de células del cuerpo. Lo de
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savia bruta y savia elaborada etcétera pero esto lo veremos con más detalle cuando estudiemos la
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fisiología vegetal y existe un tejido especial que es el tejido secretor que su función es
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excretar sustancias aquí pongo unos ejemplos pero hay más de acuerdo por ejemplo el látex
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que secretan muchas plantas cuando se las corta por ejemplo esa base de tubos y vasos lactíferos
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Y es un tejido, como os digo, especial. Es un modo de defensa.
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O los conductos resiníferos que secretan la resina en las gimnospermas.
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Por ejemplo, los pinos. Los pinos, la resina que tienen es para defenderse de agresiones externas, de agresiones de parásitos.
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Y con esto llegamos al final de nuestra clase de hoy, al final del tema.
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Así que estudiar mucho para el examen.
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- Idioma/s:
- Autor/es:
- Marta García Pérez
- Subido por:
- Marta G.
- Licencia:
- Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada
- Visualizaciones:
- 132
- Fecha:
- 19 de marzo de 2022 - 21:08
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- IES FORTUNY
- Duración:
- 09′ 02″
- Relación de aspecto:
- 4:3 Hasta 2009 fue el estándar utilizado en la televisión PAL; muchas pantallas de ordenador y televisores usan este estándar, erróneamente llamado cuadrado, cuando en la realidad es rectangular o wide.
- Resolución:
- 960x720 píxeles
- Tamaño:
- 71.34 MBytes