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Flipped Classroom DESCUBRIENDO A LAS PLANTAS - Contenido educativo

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Subido el 26 de noviembre de 2017 por Carolina M.

185 visualizaciones

Introducción al taller de cocina que realizaran en casa, actividad final de la unidad didáctica dedicada al estudio de las plantas para alumnos de segundo de primaria. Además de conocer más las propiedad de las plantas, buscamos realzar las cualidades y beneficios de la dieta sana.

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Hola chicos, aquí estamos ya, en la unidad 7 de Ciencias Naturales, descubriendo a las plantas. 00:00:02
Hay muchos tipos de plantas. En un principio podemos distinguir las naturales de las artificiales, 00:00:12
como las que hacemos en las clases de artística, pero vamos a hacer una clasificación un poquito más seria, 00:00:19
sencilla, en función de su tamaño. Árboles, arbustos, matas y hierbas. 00:00:25
Vamos a descubrir y aprender, experimentar con las plantas y también vamos a disfrutar de ellas. Las plantas son seres vivos que, como nosotros, nacen, se alimentan y crecen, se reproducen y mueren. 00:00:31
Todo esto ya sale en los libros. ¡Puff! Queremos investigar. Vamos a ir más allá, a algo más divertido y entretenido. 00:00:52
Las plantas son importantes para los seres humanos y para el resto de seres vivos 00:01:00
porque nos dan alimentos, nos ayudan a respirar y a limpiar el aire que está tan contaminado con tanto coche y fábrica 00:01:06
También las utilizamos como materiales para construir o labrar cosas y productos 00:01:14
El lápiz que tienes en la mano está hecho de una planta, es de madera que viene del árbol 00:01:19
Luego sacamos harina y hacemos pan 00:01:26
Las tartas también se hacen con harina, supongo que lo sabías 00:01:30
En la planta de algodón sacamos algodón y hacemos telas 00:01:35
Con las telas nos hacemos vestidos estupendos, también sábanas, cortinas 00:01:40
Elaboramos bebidas con frutas y verduras, como el vino que viene de la uva 00:01:44
Pero los niños no pueden beber vino, ya lo sabes 00:01:51
Nosotros nos dedicaremos a los zumos 00:01:54
También se usan para colonias y cremas, champús y geles 00:01:56
No solo por su olor tan estupendo que aportan las plantas 00:02:02
Sino también por sus propiedades 00:02:06
Que nos ayudan a cuidar la piel 00:02:08
También las plantas se utilizan para la decoración 00:02:10
Hay grandes ciudades con grandes jardines 00:02:16
Y balcones adornados con flores bonitas en algunas casas 00:02:20
Pero el beneficio, la aportación que más me gusta de las plantas sin duda 00:02:26
Es el que hacen a nuestras comidas 00:02:30
Mmm, que ricas 00:02:34
Si queremos estar sanos 00:02:36
Debemos comer muchas frutas y verduras 00:02:40
Pero no siempre nos gustan 00:02:42
A veces tienen un aspecto un poco 00:02:44
Si te fijas 00:02:46
Todas las comidas que haces al día 00:02:51
Comes alguna verdura o fruta sin darte cuenta 00:02:52
Mira Raúl 00:02:55
Tiene un limón 00:02:57
Y romero en sus mejillones 00:02:59
Yo estoy disfrutando 00:03:02
De una hamburguesa que lleva cebolla 00:03:03
La tortilla lleva perejil y tomate 00:03:04
Y hasta esa tarta tan divina está hecha con frutas y con harina 00:03:07
A las hamburguesas ya hemos dicho 00:03:12
Encontramos tomate y todo tipo de verduras como la lechuga 00:03:16
Las frutas las solemos comer crudas 00:03:20
Pero las verduras cuando las vemos así en el mercado 00:03:23
No entran muchas ganas de comerlas 00:03:26
Aunque las pongan más bonitas en la tienda 00:03:30
Lo que hay que hacer es comprarlas, ir corriendo a casa y cocinarlas para disfrutarlas. 00:03:34
Así no nos resultan apetecibles, ni en el huerto, mientras las recogemos y sin cocinar. 00:03:40
Si las aranjitas te apetezca comerlas, como estas ovejas hechas con coliflor y con aceitunas, o los pingüinos con merengenas. 00:03:50
Las frutas es más fácil comerlas sin cocinarlas. 00:04:01
Es importante que sepas que de las plantas no siempre se come todo. De algunas plantas comemos las semillas, como de las lentejas. De otras, como de la patata y la zanahoria, comemos las raíces. De otras comemos sus tallos, como los espárragos y el apio. De otras comemos las hojas, como la lechuga y las acelgas. Y de otras nos comemos su flor, como la brócoli o la cachofa. 00:04:04
Fíjate en este esquema. La planta del trigo nos comemos sus semillas, de la cebolla nos comemos la raíz, cuando comemos espárragos nos estamos comiendo el tallo, cuando comemos un repollo nos estamos comiendo las hojas y cuando comemos un pimiento nos comemos el fruto de la planta del pimiento. 00:04:29
Pero hasta llegar aquí ha habido que cuidarlas y alimentarlas para que luego tú puedas comerlas. 00:04:53
¡Qué bien sabe un buen tomate grande y sabroso de la huerta! 00:04:57
Y después hay que cocinarlas para que estén ricas y comas muchas para estar fuerte y sano 00:05:03
Fíjate bien todas las comidas porque encontrarás alguna verdura o fruta que te sorprenderá por su sabor 00:05:10
Podemos combinarlas de muchas formas, con chuches, con otros alimentos como la pasta, con quesos, con pan... 00:05:19
¡Siempre ricas van a estar! 00:05:30
Gracias. 00:05:33
Materias:
Ciencias
Niveles educativos:
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  • Educación Primaria
    • Primer Ciclo
      • Primer Curso
      • Segundo Curso
Autor/es:
Carolina Mora López
Subido por:
Carolina M.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
Visualizaciones:
185
Fecha:
26 de noviembre de 2017 - 10:27
Visibilidad:
Público
Centro:
CP INF-PRI SEVERO OCHOA
Duración:
05′ 38″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
133.81 MBytes

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