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Infografía protocolo visitas cenas - Contenido educativo

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Subido el 14 de julio de 2023 por M.noelia F.

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Se explica como tienes que actuar los alumnos en las cenas con visitas guiadas

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Hola, buenas tardes. Pues vamos a presentar con esta infografía el protocolo que tienen 00:00:00
que realizar nuestros alumnos de turismo cuando vienen visitantes a realizar la cena de degustación 00:00:09
que incluye una visita guiada. Entonces con esta infografía les explicamos el método. 00:00:20
Como vemos a las 6.50 es la hora que se supone que es la hora de llegada de los visitantes 00:00:27
y hay como un briefing de los estudiantes con el profesor que esté a su cargo, se comprueba 00:00:38
que estén bien uniformados y se procede a hacer el check-in de los visitantes. El check-in 00:00:49
de los visitantes pues ya comprobamos el número de personas que van a cada restaurante porque 00:01:03
en realidad tenemos dos restaurantes, uno que es el del menú degustación que es el 00:01:10
que en realidad tiene incluida la visita guiada pero si sobran plazas los del otro restaurante 00:01:16
también pueden ir. Entonces después a las 7 que ya se sabe que personas van a un restaurante 00:01:23
u otro comenzaría la visita guiada en la que se daría la vuelta por el instituto, después más o 00:01:30
menos tardaría media hora, después se les acompaña y se les presenta al metre que les corresponde 00:01:44
de su restaurante, después a las 7.35 aproximadamente siempre es un poquito más tarde se les da un 00:01:50
cóctel de bienvenida y ahí terminaría digamos el trabajo de los chicos de turismo. Les habrían 00:02:01
dado una vuelta por la escuela, por el hall, las cocinas, el departamento de lencería y en 00:02:11
definitiva lo más interesante les cuentan la historia de la escuela. Ya a las 8 es cuando 00:02:18
empezaría el menú degustación y ya se encargan los alumnos de servicios de restauración de 00:02:25
acompañarles y la cena dura aproximadamente hasta las 9.45 que es cuando terminan los 00:02:30
estudiantes de cocina y restauración y finalizaría y se agradece siempre la bienvenida por parte de 00:02:40
todos los departamentos. 00:02:46
Subido por:
M.noelia F.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial
Visualizaciones:
9
Fecha:
14 de julio de 2023 - 23:12
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES ESC.SUP.DE HOSTELERIA Y TURISMO
Duración:
02′ 51″
Relación de aspecto:
0.40:1
Resolución:
800x2000 píxeles
Tamaño:
11.68 MBytes

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