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Innovación metodológica

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Subido el 23 de julio de 2023 por Lorena G.

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Proyecto Restaurantes

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Hola, buenas. Mi nombre es Lorena Gavano Ortega, soy profesora de Educación Infantil del Colegio 00:00:00
Gredo San Diego de Guadarrama, en el segundo curso del segundo ciclo de Educación Infantil. 00:00:09
Para explicar este punto de innovación metodológica, siempre en mi cole trabajamos de manera innovadora 00:00:15
partiendo de los intereses del niño. En este caso, en el proyecto de restaurante, lo voy 00:00:20
a compartir en mi pantalla para que lo veáis. Siempre lo hacemos partiendo del interés 00:00:23
de los niños y siempre metemos algún elemento innovador en el proyecto. En este caso, lo 00:00:29
que hicimos es meter un cocinero en el pasillo que estaba perdido, como veis aquí en la 00:00:35
fotografía, y entonces nos preguntó qué cosas hablamos de los restaurantes, qué cosas 00:00:41
queríamos saber, un poco para partir de dónde querían llegar y desde dónde partíamos 00:00:45
los niños. Luego, en las diferentes asambleas, hablamos de los tipos de restaurantes que 00:00:52
había, qué comidas había, entonces trabajamos un poco aquí, como veis, la comida saludable, 00:01:00
la no saludable, que los niños tenían que ir poniendo en el plato lo que sí era saludable. 00:01:06
A continuación, para seguir un poco el proyecto, lo que hicimos es crear nuestro rincón de 00:01:10
juego simbólico, un restaurante, entonces los niños iban un poco, esto es lo de saludable 00:01:20
y no saludable, como veis, iban un poco viendo qué tipo de comida queríamos, que eligieron 00:01:25
la comida italiana, y fuimos creando un poco nuestros cartas del restaurante, la comida 00:01:31
del restaurante, como veis aquí que estaban jugando, y luego, después, para continuar, 00:01:38
visitamos como para finalizar un poco el proyecto, visitamos un restaurante en el cual pudimos 00:01:51
ver las cocinas, veíamos cómo cocinaban, nos dejaron hacer pan, y luego como segundo 00:01:56
punto visitamos un supermercado, los niños trajeron a clase un euro, entonces pudimos 00:02:02
ir todos a comprar al supermercado y luego pagamos, cada uno eligió un poco lo que quiso, 00:02:11
lo que le llegase con un euro, vimos los precios que había, y luego, por último, hicimos 00:02:21
un concurso de la clase de Masterchef en el que participaron todas las familias, les damos 00:02:26
unos alimentos, y ellos creaban el plato y le ponían un nombre, y luego hubo un jurado 00:02:30
que probó esos platos, la verdad es que nos divertimos un montón, y os voy a enseñar 00:02:36
la innovación metodológica, que es de todo lo que he explicado, como veis, aquí, en 00:02:40
la evaluación, qué sabemos de los restaurantes, qué queremos saber, tipos de restaurantes 00:02:48
y comidas, creamos nuestro propio restaurante, y al final del proyecto, visitamos un restaurante, 00:02:53
vamos al supermercado y hacemos un Masterchef, y aquí abajo podéis meteros en el enlace 00:02:59
y ver el blog de mi colegio. Muchas gracias. 00:03:03
Idioma/s:
es
Autor/es:
Lorena Gábana
Subido por:
Lorena G.
Licencia:
Reconocimiento
Visualizaciones:
8
Fecha:
23 de julio de 2023 - 17:17
Visibilidad:
Clave
Centro:
CPR INF-PRI-SEC GREDOS SAN DIEGO GUADARRAMA
Duración:
03′ 10″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1920x1080 píxeles
Tamaño:
19.25 MBytes

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