Innovación metodológica
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Presentación de una sesión de taller de cocina en francés
Lo primero que hemos hecho en el aula que se ha transformado en aula de cocina para hacer talleres de cocina,
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como era la Pascua, ha sido poner un PowerPoint en la pizarra proyectado para ver cuál es el origen de la Pascua,
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de los huevos, de las gallinas, cuáles son todos los símbolos de la Pascua en Francia.
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Y como estaba con nosotros una profesora visitante de Austria, lo que ha hecho ella es comentar las diferencias con Austria.
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Y a continuación hemos visto un poco el vocabulario asociado a todo el tema de la Pascua para que los alumnos lo tengan todo esto presente.
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Después, para preparar la receta, hemos ido viendo aquí todo el tema de los sustancilios de cocina,
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es decir, todo el tema del vocabulario, para luego analizar lo que son las recetas.
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Hemos hecho dos recetas, una de como un conejo, como un bizcochito de conejo, y luego lo siguiente ha sido un bizcocho bastante típico de la Pascua en Francia, un nido.
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Entonces, los alumnos han tenido que identificar aquí los ingredientes y han tenido que colaborar, tener estrategias, dialogar entre ellos para saber quién iba a hacer qué,
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visto que había dos recetas que hacer a la vez, también gestionar correctamente el tema del horno,
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y entonces han tenido que colaborar entre ellos para poder al final conseguir las dos recetas.
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Y una vez que estaba todo en el horno, lo que hemos hecho ha sido un ejercicio para poner en conjunto y memorizar el vocabulario que ya habíamos visto.
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Entonces, era un texto al que tenían que reutilizar el vocabulario que acabamos de ver juntos, completar aquí con los símbolos, y entonces esos ejercicios permiten memorizar bien lo que se ha visto.
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Y para terminar, pues hicimos un cajut en el que los alumnos han tenido que contestar algunas preguntas sobre la Pascua y sobre los símbolos, lo que acabamos de ver,
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y evidentemente que para terminar lo que hemos hecho es degustar, comer lo que habían hecho, lo que ha sido muy gratificante para todos.
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- Subido por:
- Laetitia B.
- Licencia:
- Reconocimiento
- Visualizaciones:
- 6
- Fecha:
- 28 de agosto de 2023 - 0:33
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- EOI E.O.I. DE COSLADA-SAN FERNANDO
- Duración:
- 02′ 56″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1280x720 píxeles
- Tamaño:
- 29.72 MBytes