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pH-metro casero
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Explicación de cómo elaborar un medidor de pH casero presentado como proyecto por dos alumnas de 2º ESO del IES ALPAJÉS a la II Feria de la Ciencia celebrada entre los días 7 al 11 de abril de 2014
En el siguiente experimento hemos averiguado el pH de las distintas sustancias
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y vamos a explicar qué es el pH.
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El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez de una sustancia,
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normalmente en estado líquido.
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Para ello hemos utilizado un indicador.
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¿Qué es un indicador?
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Los indicadores son colorantes orgánicos que cambian de color según estén en presencia de una sustancia ácida o básica.
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Para fabricar el indicador hemos utilizado las lombardas, que son parecidas al repollo,
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porque contienen en sus hojas un indicador que pertenece a un tipo de sustancias orgánicas llamadas antocianinas.
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Para extraerlo hemos cortado unas hojas de lombarda, cuando más oscuras mejor.
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Las hemos cocido en un recipiente con un poco de agua durante al menos 10 minutos.
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Luego hemos retirado el recipiente del fuego y lo hemos dejado enfriar.
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Luego hemos filtrado el líquido que se puede hacer con un trozo de tela vieja.
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y como veis ya hemos echado las gotas de lombarda
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y pues hay algunas sustancias que han reaccionado de forma diferente a otras
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por ejemplo el vinagre al echar las gotas de lombarda se vuelve rosa
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y eso quiere decir que la sustancia es ácida
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luego en la saliva se volvía azul oscuro
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y eso quiere decir que es neutro
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luego el amoníaco al echarlo salía un verde y además se nota mucho
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es verde y eso quiere decir que es básico
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y luego por último en la tabla que tenemos al lado pues están los resultados
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y según eso del 0 es más ácido y del 14 es más básico
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y el neutro es el 7
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con lo cual dependiendo de la gráfica
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pues la sustancia es
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- Idioma/s:
- Autor/es:
- Judith Cuchillo y Elena Carmona
- Subido por:
- Francisco J. M.
- Licencia:
- Reconocimiento - Compartir igual
- Visualizaciones:
- 1207
- Fecha:
- 6 de abril de 2014 - 11:08
- Visibilidad:
- Público
- Centro:
- IES ALPAJÉS
- Duración:
- 02′ 51″
- Relación de aspecto:
- 4:3 Hasta 2009 fue el estándar utilizado en la televisión PAL; muchas pantallas de ordenador y televisores usan este estándar, erróneamente llamado cuadrado, cuando en la realidad es rectangular o wide.
- Resolución:
- 320x240 píxeles
- Tamaño:
- 7.17 MBytes