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pH-metro casero

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Subido el 6 de abril de 2014 por Francisco J. M.

1207 visualizaciones

Explicación de cómo elaborar un medidor de pH casero presentado como proyecto por dos alumnas de 2º ESO del IES ALPAJÉS a la II Feria de la Ciencia celebrada entre los días 7 al 11 de abril de 2014

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En el siguiente experimento hemos averiguado el pH de las distintas sustancias 00:00:07
y vamos a explicar qué es el pH. 00:00:12
El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez de una sustancia, 00:00:17
normalmente en estado líquido. 00:00:22
Para ello hemos utilizado un indicador. 00:00:24
¿Qué es un indicador? 00:00:26
Los indicadores son colorantes orgánicos que cambian de color según estén en presencia de una sustancia ácida o básica. 00:00:27
Para fabricar el indicador hemos utilizado las lombardas, que son parecidas al repollo, 00:00:35
porque contienen en sus hojas un indicador que pertenece a un tipo de sustancias orgánicas llamadas antocianinas. 00:00:40
Para extraerlo hemos cortado unas hojas de lombarda, cuando más oscuras mejor. 00:00:47
Las hemos cocido en un recipiente con un poco de agua durante al menos 10 minutos. 00:00:53
Luego hemos retirado el recipiente del fuego y lo hemos dejado enfriar. 00:00:57
Luego hemos filtrado el líquido que se puede hacer con un trozo de tela vieja. 00:01:01
y como veis ya hemos echado las gotas de lombarda 00:01:05
y pues hay algunas sustancias que han reaccionado de forma diferente a otras 00:01:09
por ejemplo el vinagre al echar las gotas de lombarda se vuelve rosa 00:01:15
y eso quiere decir que la sustancia es ácida 00:01:24
luego en la saliva se volvía azul oscuro 00:01:28
y eso quiere decir que es neutro 00:01:32
luego el amoníaco al echarlo salía un verde y además se nota mucho 00:01:35
es verde y eso quiere decir que es básico 00:01:42
y luego por último en la tabla que tenemos al lado pues están los resultados 00:01:50
y según eso del 0 es más ácido y del 14 es más básico 00:01:57
y el neutro es el 7 00:02:03
con lo cual dependiendo de la gráfica 00:02:06
pues la sustancia es 00:02:08
Valoración:
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Idioma/s:
es
Autor/es:
Judith Cuchillo y Elena Carmona
Subido por:
Francisco J. M.
Licencia:
Reconocimiento - Compartir igual
Visualizaciones:
1207
Fecha:
6 de abril de 2014 - 11:08
Visibilidad:
Público
Centro:
IES ALPAJÉS
Duración:
02′ 51″
Relación de aspecto:
4:3 Hasta 2009 fue el estándar utilizado en la televisión PAL; muchas pantallas de ordenador y televisores usan este estándar, erróneamente llamado cuadrado, cuando en la realidad es rectangular o wide.
Resolución:
320x240 píxeles
Tamaño:
7.17 MBytes

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