GESTIÓN APRENDIZAJE Y EVALUACIÓN
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Bueno, vamos a empezar con la primera evidencia en la que nos solicitan un vídeo de menos
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de 5 minutos en la que se describa el sistema de evaluación del aprendizaje. Para poder
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entender cómo lo he estructurado, voy a presentar brevemente en qué consiste el aula virtual.
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Está dividido en tres periodos evaluables, primer trimestre, segundo trimestre, tercer
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trimestre, que se irán cargando a medida que vaya avanzando el curso. Bien, consta
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de un foro de dudas y cuestiones del curso, en ese han incluido un vídeo que posteriormente
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analizaré en otra evidencia, que es la en etiqueta, cómo relacionarnos con respeto
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en un entorno virtual, un foro con carácter evaluador que se denomina Servicio Menú
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Gastronómico, que será calificable en cada uno de los periodos en función de las aportaciones
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de los alumnos, una carpeta en la que se incluyen las programaciones didácticas, un recurso
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propio de mi especialidad, la distribución de las taquillas, otro foro en el que se incluirán
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avisos y novedades relacionadas con la actividad diaria del curso. Dentro del primer trimestre,
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como contenido de soporte, tenemos una carpeta que se llama Temario del primer trimestre,
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incluye dos unidades didácticas, otra carpeta en la que se incluyen los pedidos, herramienta
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fundamental en mi especialidad, otra carpeta en la que se incluyen diferentes archivos,
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muchas técnicas primer trimestre, fundamental también, y la carpeta de grupos de trabajo
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en la que se incluyen las rotaciones grupales semanales. Con carácter evaluador se incluye
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la tarea, esquema resumen, tema 2, postres, viene definida, si pensamos en ella voy a
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aprovechar a hacer una revisión general para reducir el tiempo de exposición al analizar
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el libro de calificaciones. Se explica cuándo se abre y cuándo se cierra el tiempo de ejecución,
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podemos ver que está abierto, no ha enviado el material por el momento ninguno de los
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alumnos. Hablando de los alumnos, debo de indicar quiénes son, porque uno de los parámetros
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que vamos a evaluar por ustedes es la inclusión de los participantes, que como podemos observar
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se incluye quiénes son, sus correos, en mi caso no hay definidos grupos, puesto que son
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grupos de trabajo en el aula-taller, observación directa y sus últimos accesos. Bueno, volvemos
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al curso y continuamos con la presentación de las actividades incluidas en este primer
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periodo evaluador, primer trimestre, incluyo también una actividad, postres en restauración,
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con carácter interactivo, en el que vamos a revisar, consta de una imagen en la que
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el alumno tendrá que ir posicionando los diferentes conceptos que he incluido. Volvemos
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nuevamente al curso, esta sería una segunda herramienta de evaluación, el esquema resumen,
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el contenido interactivo, por supuesto un test de primera evaluación que vamos a revisar
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y el foro, como anteriormente he dicho, cuando se abre este primer test, cuando se cierra,
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intentos permitidos 1, tiempo de ejecución 20 minutos y calificación mínima 5, máxima
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10. Para hacer una previsualización, puesto que está cerrado el test, podemos ver una
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pregunta, otra pregunta, tienen un carácter alterno, pues esto sería cómo está organizada
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mi aula virtual y para terminar voy a revisar el libro de calificaciones junto con ustedes
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en la que podemos observar cómo está estructurado primera evaluación, perdón, segunda evaluación,
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tercera evaluación y observación directa, total curso, en ella se han incluido las cuatro
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actividades que les he mostrado inicialmente. Con esto finalizaría la primera evidencia.
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- Idioma/s:
- Autor/es:
- MARIA ALMUDENA REDONDO MATA
- Subido por:
- M.almudena R.
- Licencia:
- Reconocimiento - Compartir igual
- Visualizaciones:
- 9
- Fecha:
- 10 de noviembre de 2023 - 18:59
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- CFP ESCUELA DE HOSTELERÍA Y TURISMO SIMONE ORTEGA
- Duración:
- 04′ 54″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1092x614 píxeles
- Tamaño:
- 93.69 MBytes
