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Ácidos carboxílicos - Contenido educativo

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Subido el 9 de mayo de 2021 por Ana Isabel M.

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Bueno, ahora toca el turno de los ácidos carboxílicos. 00:00:01
El grupo funcional siempre va a ser el carboxi, el carbono unido a un oxígeno con un doble enlace y luego a un OH. 00:00:05
¿Vale? Es lo que llamamos el grupo carboxi. 00:00:14
La terminación de estos ácidos va a ser oico. 00:00:18
Si tiene más de un COH será dioico, trioico, etc. 00:00:21
Vamos a verlos con los ejemplos, que es la mejor forma de explicarlo. 00:00:26
los nombres. En este caso, que ya nos ha salido este ejemplo en algún problema, voy a tener 00:00:31
un átomo de carbono, luego va a ser el prefijo met, vamos a tener el grupo carboxi y luego 00:00:37
el hidrógeno para completar en este caso los cuatro enlaces del carbono. Sería el 00:00:43
ácido metanoico, es lo que se decía el ácido metanoico. Tiene un nombre tradicional que 00:00:47
es el ácido fórmico. En este caso, dos átomos de carbono, ácido etanoico. Cuatro átomos 00:00:53
de carbono, ácido butanoico. Siempre la numeración, ahora vamos a ver algún ejemplo, la del grupo 00:01:01
carboxillo es prioritario sobre aldeídos, cetonas, alcohólicos y radicales. Aquí tenemos 00:01:09
dos átomos de carbono con dos grupos carboxi, sería el ácido etano-dioico. El etano-dioico, 00:01:16
que son dos grupos carboxi. Tiene un nombre tradicional que es el de ácido oxálico. 00:01:23
Aquí tenemos también dos grupos carboxi en una cadena de 1, 2, 3, 4 y 5 átomos de carbono, luego sería el pentanodioico, 00:01:31
pero además tienen en el carbono 2 un cloro y en el carbono 2 también un doble enlace. 00:01:42
La nomenclatura daría igual, de izquierda a derecha, de derecha a izquierda, respecto de los grupos carboxi, pero en este caso nos iríamos al doble enlace para darle la nomenclatura más baja, la numeración más baja, pues en este caso de derecha a izquierda. 00:01:48
Es decir, sería el ácido 2-cloro-2, que hace referencia al doble, donde está el doble enlace, 2-cloro-2-buten-penteno-dioico. 00:02:04
Vale, esto está mal, es penteno-dioico. 00:02:14
Con nomenclatura IUPAC, ácido 2-cloro-but-2-eno-dioico. 00:02:17
En el caso del benceno, también podemos tener el grupo carboxi, sería el ácido benceoico. 00:02:24
Ácido benceoico, este es su nombre tradicional, el que se utiliza. 00:02:32
Aquí tendríamos el ácido benzoico pero además en el carbono 3 porque este va a ser el 1 obligatoriamente voy a tener un metil pues ácido 1,3-metilbenzoico o bien ácido metametilbenzoico o ácido M-metilbenzoico de cualquiera de las formas. 00:02:37
En este caso también el benceno pero con dos carboxis 00:02:57
En posición 1-2 o orto 00:03:01
Aquí es más complejo, el ácido orto-benceno-dicarboxílico 00:03:06
O el nombre tradicional, el ácido eftálico 00:03:11
Este tipo de compuestos es muy raro que os salgan 00:03:14
Idioma/s:
es
Autor/es:
Ana Isabel Menéndez
Subido por:
Ana Isabel M.
Licencia:
Todos los derechos reservados
Visualizaciones:
71
Fecha:
9 de mayo de 2021 - 20:51
Visibilidad:
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Centro:
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