El modelo de Grenoble | Mediateca de EducaMadrid

Hoy vamos a meternos de lleno en el modelo de Grenoble, un caso de estudio fascinante 00:00:00

sobre cómo las decisiones de una ciudad pueden acabar creando un efecto domino superpositivo 00:00:04

en la vida de la gente. 00:00:09

Y esto nos lleva a una pregunta que de primera suena un poco rara. 00:00:11

¿Qué tiene que ver el sistema de calefacción de una ciudad con la cantidad de comida que 00:00:15

se tira a la basura? 00:00:18

Pues resulta que en la ciudad francesa de Grenoble, esta conexión es precisamente la 00:00:20

clave de todo su modelo de sostenibilidad. 00:00:24

ciudad. Para entenderlo, tenemos que empezar por lo que no se ve, por lo que está bajo las calles 00:00:26

de la ciudad, su gigantesca red de calefacción urbana. Esta es la pieza central de todo el puzzle. 00:00:31

Y para que nos hagamos una idea de su escala, estamos hablando de la segunda red de calefacción 00:00:38

más grande de toda Francia. O sea, no es un proyecto piloto ni nada por el estilo, da servicio 00:00:42

a una parte enorme de la población. Pero, ojo, lo más increíble no es sólo lo grande que es, 00:00:48

es de dónde saca la energía. La inmensa mayoría proviene de fuentes sostenibles. Esto incluye 00:00:54

energías renovables y, muy importante, calor que se recupera de procesos industriales y que, 00:01:00

de otra forma, se perdería sin más. Y aquí está la magia del modelo de Grenoble, 00:01:05

esta combinación de ser una red enorme y a la vez sostenible. Porque no es sólo una solución buena 00:01:09

para el planeta, sino que consigue algo fundamental, que un gasto tan básico como la calefacción sea 00:01:14

más barato para la gente. Vale, todo esto suena muy bien a gran escala, pero ¿cómo se nota en el 00:01:20

día a día? Pues vamos a ver que el impacto es muy directo, se ve en la vida cotidiana y sobre todo 00:01:26

en los presupuestos de las familias. Pensemos en cualquier hogar. El mayor pellizco del gasto en 00:01:31

energía, pero de lejos, se va en la calefacción y el agua caliente. Fácilmente puede ser entre el 00:01:37

60 y el 70% del total de la factura. Entonces, ¿qué consigue Grenoble? Pues al atacar directamente 00:01:43

ese gasto tan grande con una red que es eficiente y renovable libera una parte importante del dinero 00:01:49

de sus habitantes. Es un beneficio económico real y tangible cada mes. Y es justo aquí donde la 00:01:54

historia se pone de verdad interesante. Ahora vamos a explorar ese vínculo tan curioso entre 00:01:59

ahorrar en la factura de la luz y las decisiones que se toman, por ejemplo, al hacer la compra. 00:02:04

Es que es de pura lógica. Cuando las familias ahorran dinero en un gasto fijo y tan importante 00:02:09

como la calefacción, ese dinero no se esfuma. De repente tienen un poco más de margen, 00:02:14

se abren nuevas posibilidades. 00:02:18

Lo que se pone en marcha es una especie de reacción en cadena, 00:02:20

un auténtico círculo virtuoso. 00:02:23

El ahorro que viene de la energía 00:02:26

permite que la gente pueda permitirse invertir 00:02:27

en hábitos de consumo mejores, 00:02:29

como comprar comida de más calidad, 00:02:31

lo que a su vez suele llevar a desperdiciar menos. 00:02:33

Tener ese pequeño colchón económico 00:02:36

da a las personas la libertad 00:02:38

de que sus compras se parezcan un poco más a sus valores. 00:02:40

Permite invertir en productos más sostenibles 00:02:44

o simplemente de mejor calidad. 00:02:46

Claro, en este ambiente donde hay un poco más de desahogo económico, adoptar hábitos responsables en el día a día se vuelve mucho más fácil. 00:02:48

Y lo bueno es que estos hábitos, a su vez, refuerzan ese ahorro inicial. 00:02:57

Y todo esto puede empezar con algo tan sencillo como planificar un poco mejor lo que pasa en la cocina. 00:03:01

Cosas como hacer una lista de la compra mirando primero la despensa o buscar formas creativas de usar las sobras. 00:03:07

El impacto es doble. Se tira menos comida y se ahorra dinero. 00:03:12

Y estos pequeños gestos, como aprovechar el horno para cocinar varias cosas a la vez, o simplemente reciclar, no son acciones aisladas. Cuando se suman a los de miles de personas, multiplican los beneficios que ya de por sí ofrece la infraestructura de la ciudad. El impacto colectivo es enorme. 00:03:16

Entonces, ¿qué podemos aprender de todo esto? 00:03:31

Si damos un paso atrás para ver la foto completa, 00:03:34

el modelo de Grenoble nos da unas cuantas pistas muy importantes para el futuro de otras ciudades. 00:03:37

Al final, lo que se consigue es que los hogares sean más, bueno, más resilientes. 00:03:42

Esto quiere decir que son más fuertes, que pueden aguantar mejor los golpes de una crisis económica, 00:03:47

como una subida de precios, porque sus gastos básicos son más estables. 00:03:51

Y esta es quizá la lección más importante de Grenoble. 00:03:55

La infraestructura de la ciudad está pensada para que la opción sostenible no sea solo la correcta desde un punto de vista moral, sino que sea también la opción más fácil y la más barata para todo el mundo. 00:03:58

Esto nos deja con una reflexión final muy potente. 00:04:08

La cuestión no es tanto si otras ciudades pueden copiar y pegar el modelo de Grenoble, sino más bien preguntarnos, ¿qué círculo virtuoso, adaptado a cada lugar, podríamos empezar a construir en nuestras propias comunidades? 00:04:11