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Tarea 6 OBS Studio - Contenido educativo

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Subido el 24 de mayo de 2023 por M.isabel B.

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Explicación de las áreas 3, 4 y 5 del curso A2.

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La situación de aprendizaje que se ha realizado para este curso se denomina Ratatouille Cocinamos. 00:00:00
¿Para qué me he dirigido a esta propuesta? 00:00:07
En este caso, para un grupo de 25 niños y niñas del tercer curso del segundo ciclo de la educación infantil. 00:00:09
Son diversos los objetivos que se han propuesto para esta situación de aprendizaje. 00:00:16
Entre ellos podemos encontrar algunos como valorar la importancia de una dieta equilibrada, 00:00:20
la cual es fundamental trabajar desde edades muy tempranas, 00:00:25
o bien clasificar los alimentos atendiendo a su origen de procedencia, 00:00:28
o bien utilizar códigos QR para descubrir imágenes, 00:00:32
así como iniciarse en la creación de recetas culinarias 00:00:37
participando en el aula con interés y motivación, 00:00:39
que son aspectos fundamentales en la etapa de educación infantil. 00:00:42
¿Qué contenidos vamos a abordar? 00:00:46
La identificación de los hábitos saludables de la alimentación, 00:00:48
la clasificación de los alimentos según su procedencia, 00:00:50
o bien de origen animal o vegetal, 00:00:54
a utilización de aplicaciones tecnológicas como bien son los códigos QR que sirven para descifrar imágenes 00:00:56
así como interés y motivación en el desarrollo de la sesión. 00:01:05
¿Y en qué va a consistir esta sesión? 00:01:10
Es que cuando lleguemos al aula junto con nuestros alumnos vamos a descubrir que hay una especie de caja 00:01:12
la cual tiene similitud con una despensa de los alimentos. 00:01:17
¿Y a quién pertenece esta despensa? En este caso al personaje de Ratatouille. 00:01:21
el cual es una pequeña rata que gracias a sus grandes dotes culinarias 00:01:25
va a ayudar a Remy, el cocinero, a crear numerosas recetas. 00:01:30
Vamos a reflexionar partiendo de esta situación de motivación para los alumnos 00:01:34
sobre qué alimentos a nosotros nos gustaría que hubieran en esta despensa 00:01:39
de Remy y de Ratatouille. 00:01:42
¿Esto para qué nos va a servir? 00:01:45
Para reconocer qué tipo de alimentos quieren los alumnos, 00:01:46
qué tipo de alimentos predominan en sus gustos 00:01:50
y reflexionar sobre los mismos. 00:01:55
Es posible que nos digan que les gustaría que hubiera galletas de chocolate, 00:01:58
que hubiera dulces, que hubiera bollos. 00:02:02
O bien nos puede decir que les gusta la fruta 00:02:04
y trabajaremos además la clasificación según su procedencia. 00:02:07
A cada equipo de la clase, que en este caso habrá un total de 5 grupos, 00:02:12
les vamos a dar una pequeña despensa 00:02:17
como la que tiene Ratatouille 00:02:19
con diferentes alimentos 00:02:20
¿para qué? lo que vamos a hacer 00:02:23
es ofrecerles crear una receta 00:02:25
de un plato saludable y rico 00:02:27
en función de los alimentos que hemos 00:02:30
mencionado que son los más equilibrados 00:02:31
para que después nosotros 00:02:33
como docentes vamos a realizar una 00:02:35
fotografía del dibujo que 00:02:37
ha realizado cada equipo de su 00:02:39
receta 00:02:41
vamos a utilizar un código QR 00:02:42
para esta imagen 00:02:45
y el resto de alumnos con este código QR mediante pistas van a tener que adivinar de qué receta se trata 00:02:46
y descubrir si han acertado o no abriendo ese código QR. 00:02:53
¿Cuál va a ser la metodología que va a predominar en este caso? 00:02:58
Vamos a partir en todo momento en la curiosidad de los alumnos, fomentando su motivación, 00:03:02
su participación dentro del aula, favoreciendo la creatividad y partiendo de propuestas globalizadas, 00:03:08
que es la metodología que se emplea en la etapa de educación infantil. 00:03:14
Utilizaremos técnicas como el aprendizaje cooperativo 00:03:18
al trabajar en equipo en la elaboración de esa receta 00:03:20
pudiendo así alcanzar la inclusión del alumnado 00:03:23
favoreciendo la ayuda entre ellos. 00:03:26
En la evaluación, ¿qué criterios vamos a utilizar? 00:03:29
Algunos como expresar oralmente su conocimiento 00:03:32
respecto a la importancia de la alimentación para la salud, 00:03:34
identificar entre diferentes alimentos su origen de procedencia, 00:03:38
mostrar interés en el uso de los códigos QR 00:03:41
así como participar con motivación en la creación de recetas creativas. 00:03:44
Con respecto a esta evaluación, hemos hecho, en este caso, en el área número 4, 00:03:49
una serie de aspectos para poder evaluarles. 00:03:55
Hemos encontrado tres tipos de ellos. 00:03:58
Como bien puede ser, en la evaluación número 1 tendremos esta propuesta 00:04:00
en la cual trabajaremos nosotros oralmente y vamos a utilizar en este lado, 00:04:05
los cuales se muestran estas palabras, las habremos trabajado de manera globalizada 00:04:09
con nuestros alumnos previamente, como puede ser en el rincón de nuestra escritura. 00:04:14
¿Para qué? Para que poco a poco estas palabras las vayan reconociendo ellos visualmente de manera global. 00:04:18
Por ejemplo, recetas. Habrá alumnos que sean capaces de reconocerlas 00:04:25
y nosotros como tutores y como maestros les vamos a leer la frase en sí. 00:04:28
En este caso, ratatouille es una rata que crea espacio de cocina. 00:04:34
Entonces, esto lo utilizaremos en la pizarra interactiva para que sean ellos mismos quienes arrastren la palabra. 00:04:38
Y así sucesivamente con las siguientes. 00:04:46
Los alimentos pueden ser de origen animal y en este caso vegetal, ya que hemos trabajado la procedencia. 00:04:49
O bien para merendar es mejor tomar fruta, ya que lo hemos reflexionado, y no comer bollos. 00:04:55
Lo cual nos ha servido cuando hemos trabajado la despensa de Remy. 00:05:01
Le daríamos a comprobar y en este caso hemos aceptado. 00:05:04
¿Qué más tenemos? Tenemos otra propuesta para la evaluación, como bien puede ser en la evaluación número 2, acerca de un verdadero o falso. 00:05:08
Por ejemplo, ¿qué podremos encontrar en este verdadero o falso? 00:05:15
Que para alimentarnos bien vamos a tener que tomar mucha fruta y verdura. 00:05:18
Reflexionaremos sobre esta cuestión de manera grupal y después un equipo será el encargado de responder cada una de las preguntas de verdadero o falso. 00:05:22
En este caso, la daríamos a verdadero en la pizarra interactiva y de nuevo comprobaríamos. 00:05:30
Efectivamente, hemos acertado. 00:05:36
Vamos a la última. En este caso, la evaluación número 3, que es un cuestionario. 00:05:38
En este cuestionario, vamos a continuar y veremos cuatro preguntas. 00:05:45
La primera de ellas, para saber si un alimento es más o menos sano, nos fijaremos, 00:05:50
reflexionaremos sobre ello ya que habremos trabajado en esa alimentación equilibrada, 00:05:55
que nos fijaremos en la pirámide de los alimentos 00:05:59
en la siguiente pregunta 00:06:02
para desayunar es mejor tomar 00:06:04
bollos, fruta o galletas de chocolate 00:06:06
en este caso 00:06:09
la fruta 00:06:10
continuaremos en la pregunta número 3 00:06:11
y es que para crear una receta 00:06:14
la cual hemos hecho en la actividad anterior 00:06:16
que necesitamos 00:06:18
solamente dulces para crear tartas 00:06:19
a lo mejor que asocian más 00:06:22
nutrientes, que son palabras que trabajaremos 00:06:24
en esa unidad didáctica 00:06:26
que se encuentra esta situación de aprendizaje o bien ingredientes y utensilios de cocina. 00:06:27
En este caso daríamos a los ingredientes que pueden ser diversos y utensilios de cocina. 00:06:34
Pasaremos a la última cuestión, en este caso asociada al origen de procedencia de los alimentos. 00:06:40
Los alimentos pueden ser de origen, en este caso animal y vegetal. 00:06:46
Y ya terminaremos nuestro intento, enviaremos todo y terminaremos y comprobaremos si hemos acertado con el check o hemos fallado. 00:06:51
Pasamos en este caso, una vez que hemos visto la evaluación, pasamos por último al área 5. 00:07:01
En esta área asociada al empoderamiento del alumno se ha creado un documento en el cual hemos subido en URL y en el documento en sí, 00:07:07
que es el espacio de actividades con distintos ritmos de aprendizaje 00:07:17
asociado, por supuesto, a nuestra propuesta de Ratatouille Cocinamos. 00:07:22
En un inicio marcaremos y veremos cuál es el gamba que hemos utilizado 00:07:27
en el cual se incluyen las instrucciones que vamos a utilizar con nuestros alumnos. 00:07:35
Estas instrucciones las vamos a trabajar cada día con nuestro alumnado de educación infantil. 00:07:40
Es importante recordarlo cada vez que trabajemos con ellos 00:07:44
e incluso también ofreceremos un apoyo visual con pictogramas de estas instrucciones 00:07:47
que podemos encontrar instrucciones como que es importante trabajar en equipo 00:07:53
respetando las opiniones de los compañeros ofreciendo siempre ayuda 00:07:57
así bien como crear todo lo que se nos ocurra es decir fomentar la creatividad 00:08:01
escribiendo los ingredientes cuando hemos elaborado nuestra receta 00:08:05
y teniendo en cuenta la pirámide de los alimentos 00:08:09
Otra de las instrucciones, utilizar los materiales ofrecidos y siempre respetarlos y cuidarlos. 00:08:13
Una vez que hemos realizado esta propuesta de inicio, pasaremos a la tarea número 1. 00:08:19
¿En qué consiste esta tarea? En este caso va a ser un vídeo asociado a la alimentación saludable y centrándonos en la pirámide alimentaria. 00:08:27
En esta propuesta podemos encontrar cómo van explicando la importancia de la salida de la alimentación saludable, de cómo nos sirve para tener energía, para poder realizar diversas actividades, en la cual también tenemos ese apoyo visual de los diferentes alimentos que se componen, que a medida que vamos subiendo van a ser, hay que tomarlos con menor cantidad, arriba de todo, las bollerías, las golosinas, etc. 00:08:35
A continuación pasaríamos a la actividad, la tarea, perdón, número 2 00:09:05
En este caso está destinada a un Kamba 00:09:12
En este Kamba utilizamos un personaje diferente 00:09:16
Que en este caso es un monstruo, lo cual se encuentra muy triste 00:09:19
Porque tiene que tomar de manera saludable 00:09:21
Y no sabe lo que es 00:09:25
¿Cómo le vamos a ayudar a explicar eso de la alimentación saludable? 00:09:26
Partiremos de diferentes tipos de actividades 00:09:31
en la cual en un primer lugar visualmente veremos con el apoyo visual de los pictogramas 00:09:34
para que llegue mejor la información a todos los alumnos 00:09:41
que debemos hacer cinco comidas al día. 00:09:44
Pasaremos a la siguiente actividad en la cual en función de la propuesta número uno 00:09:48
tendremos que ver por ejemplo el pictograma número uno al cual se corresponde e ir ordenándolos. 00:09:53
En todo momento lo realizaríamos con la pizarra interactiva 00:09:59
para que sean ellos quienes realizan esta propuesta. 00:10:02
Esto mismo en la propuesta número 2, comer mucha fruta y verdura. 00:10:06
Esto que va a permitirnos recordar la alimentación saludable. 00:10:11
Introduciríamos el brócoli, en este caso recordaríamos que la hamburguesa no sería saludable, 00:10:14
que hay que tomarla en menor cantidad, en este caso no la vamos a comprar. 00:10:20
El pescado y así sucesivamente con todos los alimentos que aparecen. 00:10:24
Pasaremos a la tercera propuesta. 00:10:30
en la cual indica que vamos a ver los diferentes tipos de alimentos, 00:10:32
frutas y verduras, carnes y pescados, cereales y lácteos, 00:10:37
en la cual se va a mostrar qué tipo de aspectos se incluye en cada una de estas cestas. 00:10:41
Esto nos va a permitir recordar la clasificación de los alimentos, 00:10:48
también de origen animal, de origen vegetal, 00:10:51
y aparecerán diferentes alimentos que nosotros intentaremos clasificar. 00:10:54
Pasaremos a la siguiente propuesta. 00:10:58
En este caso, vamos a ver si nos deja pasar, en el siguiente caso pasaríamos a ver, vamos a pasar para atrás, perdón, pasaríamos una vez que hemos hecho estas propuestas que aparecen en este Canva a la tarea número 3. 00:11:01
En esta tarea utilizamos Live World 6 en la cual aparecen diferentes alimentos también y los vamos a incluir los que consideramos que son saludables. 00:11:18
Esto sería exactamente igual, se arrastran los alimentos y pondríamos los que consideramos que van a estar en nuestra receta más saludable. 00:11:29
Pasaremos, bien, partiendo de la tarea 3, en función del ritmo de nuestro alumnado, si requiere un mayor apoyo, un refuerzo de ciertos conceptos, 00:11:38
en este caso iríamos a repostaje. En repostaje cogeríamos fuerza y vamos a utilizar un vídeo en el cual con apoyo visual de pictogramas 00:11:47
Viene lo que hemos trabajado, por ejemplo, en este vídeo, los alimentos y la salud, aparece que tenemos que tomar 5 alimentos al día, cuáles son los pasos para la alimentación, en este caso vendría el orden, aparece de nuevo la pirámide de los alimentos por aquí, lo cual con este apoyo visual nos va a permitir reforzar las diferentes propuestas. 00:11:56
pasaremos, una vez que hemos hecho este repostaje 00:12:21
para recargar energías y recordar diferentes conceptos 00:12:24
a la tarea número 4 00:12:27
esta tarea, en este caso es un geniali 00:12:29
en el cual es una misión en la cual vamos a trabajar 00:12:32
otra vez aspectos muy importantes 00:12:36
acerca de la alimentación saludable 00:12:40
antes de ir al colegio, ¿debo desayunar o no debo desayunar? 00:12:41
pasaríamos a la siguiente misión 00:12:46
en este caso es crear un puzzle 00:12:47
en el cual, si vamos respondiendo a las cuestiones, se irá completando. 00:12:48
Por ejemplo, debemos comer da igual la hora que sea o siguiendo unos horarios, siguiendo unos horarios. 00:12:53
Y así sucesivamente iremos respondiendo a estas cuestiones acerca de la alimentación 00:12:59
hasta que se creara todo nuestro puzzle asociado a la alimentación equilibrada. 00:13:04
Vamos ya a ese turno de la tarea final. 00:13:10
En esa tarea final lo que vamos a realizar es un cajut. 00:13:13
En este Kahoot vamos a realizarlo por equipos de forma que esta propuesta se realizaría por rincones 00:13:16
¿Para qué nos sirve eso? Para que no trabajemos a la vez con los 25 o 20 alumnos que tenemos en el aula 00:13:23
con alumnos de 5 años y lo hagamos en un pequeñito grupo de 5 alumnos 00:13:29
en los cuales tendrán que ir respondiendo a las cuestiones marcadas 00:13:33
En este caso habría que utilizar un código PIN, una URL, el cual vamos a utilizar en este caso 00:13:38
a ver si nos podemos unir 00:13:45
y gracias a este Kahoot vamos a reforzar 00:13:48
todo lo que hemos trabajado de manera grupal 00:13:53
con esta situación de aprendizaje. 00:13:56
Haríamos que cada alumno escribiera su nombre, 00:14:00
podría elegir un personaje 00:14:02
y bien, ya sí que podríamos empezar a hacer este Kahoot. 00:14:03
En este Kahoot, ¿qué cuestiones vamos a tener 00:14:08
acerca de la comida, de la alimentación? 00:14:10
¿Qué es lo que hemos trabajado? 00:14:13
Partiremos de una primera pregunta en la cual nos preguntan lo siguiente, en este caso, ¿qué es este alimento? 00:14:15
Por ejemplo, tendrían que elegir los alumnos con su aplicación y una vez que los alumnos hubieran marcado, resolveríamos luego las siguientes cuestiones. 00:14:22
En este caso, en este cajuz, aparecen diferentes tipos de alimentos, como es en este caso, por ejemplo, el plátano, marcarían el plátano. 00:14:34
Y reflexionaríamos, una vez que hemos hecho esto, sobre si es saludable, no es saludable, cuál es su procedencia, cómo lo clasificaríamos, etc. 00:14:43
Y esto ya es así como finalizaríamos la propuesta número 5, tras haber terminado el área 3, en el cual recordemos que hemos expuesto la infografía, luego en el área 4, en el que hemos trabajado el tema de la evaluación, mostrando los tres tipos que hemos realizado, 00:14:53
Y ya por último, en el área número 5, en el cual hemos trabajado las diferentes actividades que llevaríamos a cabo con nuestros alumnos. 00:15:12
Autor/es:
María Isabel Berdasco Parrondo
Subido por:
M.isabel B.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
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Fecha:
24 de mayo de 2023 - 22:39
Visibilidad:
Clave
Centro:
CP INF-PRI LA ALHONDIGA
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