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Cookies - Celia Quesada
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Hola, soy la señora Quesada y hoy os voy a enseñar a hacer una receta de cookies que he hecho en este confinamiento.
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Ya la he hecho varias veces y me han salido muy ricas. Aquí tenéis los ingredientes.
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180 gramos de harina, 8 gramos de levadura royal, 80 gramos de azúcar moreno, 60 gramos de mantequilla blanda,
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pepitas de chocolate, una pizca de sal, aroma de vainilla y un huevo.
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Yo lo voy a hacer en este robot pero solo lo voy a utilizar para mezclar.
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Ahora mezclamos todo este de las pepitas
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Ahora ya que está todo dentro, lo vamos a poner con 15 segundos y a velocidad 5
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Y ahora ya que está todo, vamos a poner velocidad 5
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Tiempo 5 segundos y a velocidad 4
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Ahora que ya está, la vamos a amasar un poco para ayudar a las pepitas de chocolate a que se junten más a la masa
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Ahora vamos a hacer pelotas del tamaño de pelotas bing bong
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Y cuando estén en la bandeja las vamos a aplastar un poco
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Mientras que yo hago las bolitas el horno se va a ir precalentando a 180 grados
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Las galletas ya están hechas en la bandeja
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Y ahora vamos a abrir el horno que ya está caliente
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Y vamos a meter la bandeja con las galletas
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Durante 12 y 14 minutos
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Ahora ya las he sacado del horno, las he dejado enfriar en esta bandeja y ahora las he puesto en un plato que junto a un vaso de leche.
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Es una buena merienda e incluso un desayuno.
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- Subido por:
- Jose Luis A.
- Licencia:
- Todos los derechos reservados
- Visualizaciones:
- 91
- Fecha:
- 12 de mayo de 2020 - 12:51
- Visibilidad:
- Público
- Centro:
- IES ISAAC PERAL
- Duración:
- 01′ 58″
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1280x720 píxeles
- Tamaño:
- 137.36 MBytes
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