SITUACIÓN DE APRENDIZAJE - Contenido educativo
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Hola, mi nombre es Laura y este es un vídeo de una situación de aprendizaje que se requiere para la tarea final del curso de capacitación docente.
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Es una situación de aprendizaje que tengo incluida en un exercleming que está incluido dentro de mi aula virtual de microbiología y higiene alimentaria
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que han ido desarrollando los alumnos de segundo de dietética a lo largo del tercer trimestre.
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En este exercleming tenemos una barra de accesibilidad en el que está derivada el aumento y disminución de texto, la lectura en voz alta y la traducción en diferentes idiomas.
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Aquí podemos ver la situación de aprendizaje antes de publicarla en el aula Moodle.
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Se les ha incluido el sello de autoría, lo que hemos aprendido en el curso de competencia digital.
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Se trata de una situación de aprendizaje de alimentos seguros, prevención envasado y buenas prácticas.
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En primer lugar, como tengo un perfil de alumnado de 18 a 21 años con gran dependencia al móvil y a las redes sociales,
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se les ha dado una pequeña información de las reglas de etiqueta y reglas en redes sociales extraídas de pantallas amigas.
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Ha sido una pequeña charla breve de unos 10 minutos.
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La ciudad empieza con el análisis de brotes de virus alimentarios en casos reales con preguntas de análisis y cada grupo ha elaborado un informe con su conclusión.
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Se les ha recomendado incluir un QR en esos informes para facilitar al receptor el aumento y disminución en sus pantallas móviles.
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Estos son los distintos trabajos. Posteriormente se ha trabajado sobre las biotoxinas o ciguateras.
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En concreto se les ha facilitado un QR con la información y ellos han tenido que elaborar un pequeño short de cinco minutos.
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Para ello se les ha recomendado las aplicaciones de SoundCloud o de YouTube. Estos vídeos han sido publicados en Instagram del instituto. Posteriormente se ha hecho un trabajo sobre parásitos alimentarios en el que se han elaborado carteles informativos, infografías con cada parásito y su prevención.
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Aquí tenemos el ejemplo de algunos de ellos que se han ido exponiendo a lo largo del instituto y se les ha recomendado la aplicación de Canva.
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Posteriormente se ha trabajado sobre una campaña publicitaria, sobre un método de conservación y un pequeño concurso de memes que se ha realizado en el instituto.
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Aquí tenemos, por ejemplo, el ejemplo de una campaña de uno de ellos.
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En todo momento han sido informados de los instrumentos de evaluación, así como la rúbrica utilizada para ello.
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Además, se les ha pedido que el material informativo sea accesible utilizando formatos de lectura fácil, vídeos con subtítulos y QR para poder ampliar la imagen en móviles.
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Ha sido talleres con una intervención socioeducativa en el que ha habido charlas y visitas de los distintos alumnos a lo largo de las distintas etapas educativas y ha sido publicado también en Instagram.
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Aparece en las caras de los alumnos piselados para favorecer su anonimación y como conclusión los estudiantes han impartido talleres y han entregado material informativo accesible sobre las buenas prácticas de higiene alimentaria, prevención de parásitos y envasado de alimentos. Esto es todo. Muchas gracias.
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- Materias:
- Alimentación
- Etiquetas:
- Aprendizaje Basado en Proyectos
- Niveles educativos:
- ▼ Mostrar / ocultar niveles
- Formación Profesional
- Ciclo formativo de grado superior
- Primer Curso
- Segundo Curso
- Subido por:
- Laura Maria J.
- Licencia:
- Dominio público
- Visualizaciones:
- 15
- Fecha:
- 22 de abril de 2025 - 17:05
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- IES SALVADOR ALLENDE
- Duración:
- 02′ 54″
- Relación de aspecto:
- 4:3 Hasta 2009 fue el estándar utilizado en la televisión PAL; muchas pantallas de ordenador y televisores usan este estándar, erróneamente llamado cuadrado, cuando en la realidad es rectangular o wide.
- Resolución:
- 1440x1080 píxeles
- Tamaño:
- 133.70 MBytes
