Vídeo Tarea 6 - Contenido educativo
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Buenos días, hoy os quiero presentar el proyecto en el que vamos a trabajar durante las próximas semanas
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que se llama ¿Te atreves a cocinar el domingo?
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En primer lugar quería contaros de qué consiste el proyecto.
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Se trata de simular una situación bastante habitual
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y es que el próximo domingo viene a comer la familia a casa.
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Y la idea es que seas tú el que diseñe el menú, el que calcule los ingredientes necesarios,
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cuánto te van a costar y las calorías que va a ingerir un adulto.
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Para ello, deberás investigar recetas que te interesen o que te apetezca hacer
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y después de decidir cuál es el menú, debería estudiar si se trata de un menú equilibrado
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y el porcentaje energético diario que supone esa comida en el resto del día.
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Este trabajo, por supuesto, no lo vas a hacer tú solo.
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Habrá cositas que sí, pero la mayoría las haréis en grupo.
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Grupos que te dirá el profesor cuál va a ser cada uno de esos grupos, cuáles son sus componentes.
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Pero es importante que cada uno de vosotros elaboreis ciertos documentos en vuestro cuaderno.
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El menú siempre deberá componerse de un primer plato, un segundo y un postre.
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¿Te atreverías también a cocinarlo? Estaría divertido, ¿no?
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Bueno, ¿cuáles son los objetivos que queremos con esta tarea?
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Lo primero que tendrás que hacer es en tu cuaderno y de forma individual diseñar un menú que a ti te apetezca hacer
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o que a ti te gustaría comer con tu familia.
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Posteriormente pondréis en común cada uno de los componentes del grupo el menú que habéis diseñado
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y decidiréis la composición final del menú, que no tiene por qué ser el menú de una persona,
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sino que puede tratarse del primer plato de una persona, del segundo de otra, del postre de otro.
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debéis diseñar el menú que haréis finalmente a la familia.
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En tercer lugar, deberéis elegir, buscar esas recetas y escribirlas en vuestro cuaderno,
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pero adaptadas al número de comensales que van a venir a comer a casa, que os lo va a decir el profesor.
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Una vez que tengáis los ingredientes necesarios para esa comida,
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deberéis calcular los costes de los ingredientes necesarios,
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Para lo cual, yo te recomiendo que accedas a alguna base de datos de algún supermercado, de los habituales.
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Y si tienes problemas, que preguntes al profesor.
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Una vez que ya tengas los ingredientes, el coste, me gustaría que trabajaras la parte del valor energético de esa comida, de ese menú.
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Y finalmente, una vez que sepáis cuál es el valor energético de la comida, decidir si se trata de una comida saludable.
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Y ya como paso final me gustaría que prepararais una infografía para explicar a todo el grupo en qué va a consistir esa comida
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Importante, os lo pongo aquí en las notas, debes anotar en tu cuaderno todo lo que vas a realizar
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Así como la descripción de aquellos conceptos teóricos, matemáticos que hayas empleado
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Y las operaciones que necesites para toda la realización del trabajo
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Ten en cuenta que para las sesiones de trabajo de aula, que ahora veremos cuáles son,
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siempre vas a disponer del ordenador portátil en el carro de ordenadores del centro.
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¿Cómo vamos a organizar el trabajo?
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Bueno, pues en primer lugar, tendremos una primera sesión en la que os voy a presentar,
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bueno, se trata de esta sesión, en la que vamos a explicar cómo es la actividad,
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formaremos los grupos y, ¿por qué no? Podríais empezar a trabajar pensando un poco en el proyecto.
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Las sesiones 2 a 8 tendréis que trabajar en grupo todo lo que se va a pedir a lo largo de este proyecto.
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Y las sesiones 9 y 10 las vamos a dedicar para hacer las exposiciones orales.
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No solo tú tendrás en una de esas sesiones que exponer tu trabajo,
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pero también debes estar atento a las exposiciones del resto del grupo
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puesto que tendremos que hacer algunas preguntas sobre ellas.
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¿Cómo os voy a evaluar?
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Bueno, pues en primer lugar, todo lo que hayáis trabajado de forma individual en vuestro cuaderno,
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cuál es la actitud de cada uno de vosotros en el grupo,
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qué cálculos matemáticos empleas y también la presentación oral que vas a hacer al grupo.
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A continuación, lo que vamos a ver es algunas de las tareas que me gustaría que hicierais
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a lo largo del proceso.
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Bueno, vamos a ello, bien, aquí, en el área 4 podemos ver una serie de tareas, vamos a
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empezar con la tarea 1.
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- Idioma/s:
- Autor/es:
- Maria Emilia Mena de Torres
- Subido por:
- Maria Emilia M.
- Licencia:
- Reconocimiento - Sin obra derivada
- Visualizaciones:
- 6
- Fecha:
- 13 de junio de 2023 - 11:36
- Visibilidad:
- Clave
- Centro:
- IES SENDA GALIANA
- Relación de aspecto:
- 1.78:1
- Resolución:
- 1280x720 píxeles
- Tamaño:
- 101.88 MBytes
