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actividad 6 a2 - Contenido educativo

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Subido el 21 de febrero de 2024 por M.dolores F.

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Buenas tardes, voy a enseñaros lo que he hecho para las actividades 3, 4 y 5 de este curso. 00:00:41
En primer lugar, para la actividad 3 elegimos una situación de aprendizaje para un grupo de cuarto de ESO que va a ver el tema de la comida y de pedir en un restaurante. 00:00:51
Este tema ya se había visto de forma más básica en cursos anteriores, con lo cual en este se pretende profundizar esos conocimientos, ahondar en ellos y saber expresarse mejor al respecto. 00:01:04
Bien, como hemos dicho, nos hemos basado en el método de las estaciones de aprendizaje, por lo cual las etapas, las fases del trabajo serán investigar, diseñar, crear y compartir. 00:01:18
A la hora de investigar buscar información sobre platos típicos franceses y menú en este país, se proporcionará información a los alumnos para que puedan hacerlo, diseñar, con la información obtenida deben seleccionar con qué platos van a crear su carta, qué platos van a poner en su menú y luego tienen que saber describir esos platos y ser capaces de explicárselos a sus compañeros. 00:01:34
Bien, esto se ve mejor con más detalle en el PowerPoint que hicimos a tal efecto, ¿de acuerdo? Aquí esta sería la fase de búsqueda, aquí lo que tienen que hacer, crear un menú con tres entrantes, tres platos principales y tres postres. 00:02:01
luego de cada uno de esos platos hacer como una ficha indicando qué ingredientes lleva 00:02:21
y ser capaz de explicar, o sea, esta ficha debe contener la información suficiente 00:02:27
como para que luego puedan explicar si es apto para un vegano, para un vegetariano, 00:02:34
para alguien que no come cerdo, para un celíaco, etc. 00:02:39
Por último, habría una fase de exposición a la clase y de preguntas y respuestas 00:02:42
en la que otros dirían, otro asumiría por ejemplo el papel de una persona alérgica al pescado 00:02:49
y diría, pues me interesa pedirme tal plato, pero ¿qué ingredientes lleva? 00:02:55
¿Lleva tal? ¿Lleva cual? ¿Es apto para un alérgico al pescado? 00:03:01
Y que el otro alumno, el que ha diseñado la carta, uno de los del grupo que ha diseñado la carta, 00:03:04
pues pueda explicárselo de forma conveniente. 00:03:09
Bien, en lo que se refiere a raíces y el cuaderno de clase, pues como hemos dicho, lo hemos creado para un grupo, lo hemos configurado para un grupo de cuarto de ESO, aquí tenemos la parte de las categorías evaluables, modelo de calificación, nos vamos en concreto al cuarto de ESO del que hemos estado hablando, 00:03:12
Muy bien, en actividades evaluables, igualmente, alumnado de cuarto de ESO, segunda evaluación, refrescar, bien, y aquí lo tenemos, ítems evaluables, selección de platos, tareas, confección del menú, controles, examen sobre platos e ingredientes. 00:03:35
Vamos a abrir una de ellas y aquí tenemos toda la información pertinente, muy bien, luego en cuaderno pues igual nos vamos a cuarto de ESO, segunda evaluación y aquí nos vendría ya tal cual el cuaderno de clase, 00:03:59
Hemos visto que la tarea de plato sería simplemente apto o no apto, mientras que menú y control sería una nota numérica. 00:04:23
Muy bien, por último, en cuanto a la actividad 5, la actividad 5 hemos generado un documento PDF a través de PowerPoint, 00:04:34
Lo hemos hecho con PowerPoint, lo hemos descargado en PDF y aquí tenemos espacios de actividades para alumnos con distintos ritmos de aprendizaje, es decir, aquellos que por cualquier razón no se acuerden del vocabulario de la comida, necesiten refrescar, necesiten ampliar, necesiten recordar cómo era el diálogo en el restaurante, pues aquí lo tendríamos. 00:04:44
Bien, en primer lugar, instrucciones nos remitiría al PowerPoint que acabamos de ver antes, que está colgado en la mediateca, para que los alumnos puedan volver a las instrucciones en el momento que lo deseen. 00:05:07
Vídeo, se trata de un vídeo bastante sencillo sobre un restaurante, ¿de acuerdo? 00:05:21
En el que los alumnos al mismo tiempo está subtitulado y leído para repasar como serían las interacciones en el restaurante y el vocabulario propio 00:05:30
Posteriormente en revisor de vocabulario pues aquí tenemos un slide share en el que bastante completo 00:05:49
en el que venían alimentos tanto fruta como verdura, carne, pescado, otros productos, bebidas que puede ser útil 00:05:58
útil para el vocabulario y también el vinagre, el aceite, la sal, etc. 00:06:08
Bien, en repostaje tenemos otro vídeo también muy sencillo y muy asequible para aquellos, bueno aquí ahora nos ha saltado la publicidad, pero es un vídeo bastante asequible sobre pedir en el restaurante. 00:06:13
Y está planteado paso por paso, lo cual puede ser, y muy pausado, lo cual puede ser bastante útil en nuestro caso. 00:06:34
Bien, posteriormente tendríamos un cajut sobre comida para evaluar, ¿de acuerdo? Para un poco hacer evaluación y demás, bueno, aquí nos va a pedir el código, iniciar sesión, registrarse, no sé cuánto, pero bueno, es un cajut sobre vocabulario de la comida, ¿de acuerdo? 00:06:45
Bien, y luego ya por último en meta, pues sería el modelo, un modelo, un vídeo con un modelo muy detallado de lo que tienen que hacer, como lo que tienen que hacer, es decir, la descripción de los platos. 00:07:12
Sería otro vídeo en el que igualmente hay descripciones muy detalladas 00:07:28
De cómo describir un plato y sus ingredientes 00:07:37
Con lo cual esperamos que todo esto sea de utilidad 00:07:44
Para la secuencia de aprendizaje 00:07:51
Esto es todo por mi parte 00:07:55
Subido por:
M.dolores F.
Licencia:
Reconocimiento
Visualizaciones:
5
Fecha:
21 de febrero de 2024 - 20:53
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES CELESTINO MUTIS
Descripción ampliada:
actividades del cdd A2
Duración:
07′ 58″
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
852x480 píxeles
Tamaño:
134.71 MBytes

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