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La materia
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Materia y distintos tipos de mezclas
Muy buenos días chicos. Resulta que empezamos unidad en ciencias naturales y en esta ocasión vamos a hablar de la materia.
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Yo me he puesto aquí este look un poco de científico con mis gafas y con este pelo así a lo Einstein y una batita,
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bueno en realidad es una camisa, pero nos vale, para explicaros un poco este experimento que vamos a hacer,
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que nos va a servir para diferenciar entre sólido y líquido y entre mezcla homogénea y heterogénea.
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¿Vale? Voy a colocarlo aquí. Bueno, ¿qué es lo que vamos a hacer? Vamos a hacer un batido. ¿Vale? El batido no está hecho todavía.
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Con lo cual podemos ver aquí las cosas que vamos a echar en el batido. Lo primero que vamos a echar en el batido es leche.
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La leche es una sustancia pura. ¿Vale? Aquí solamente hay leche. Yo no he añadido nada más. Lo único por lo que está formado esto es leche.
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Por eso es sustancia pura, ¿vale? Cada una de estas tres, aquí tenemos trocitos de fresa y trocitos de melón, son sustancias puras por separado.
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Esto solo es melón, esto solo es fresa y esto solo es leche. ¿Qué nos diferencia? La leche es líquida, ¿vale?
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¿Qué significa eso? Que sea líquida significa que no tiene una forma concreta, ¿vale?
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yo puedo moverlo y la forma de la leche va cambiando. Si yo lo echase en un recipiente
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mucho más estrecho, aumentaría en largo para arriba, pero se haría más finito. Es
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decir, la forma del líquido puede cambiar según el recipiente en el que la eches. Pero
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el volumen, es decir, lo que ocupa es el mismo. Aquí no va a haber más leche en ningún
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momento, ¿vale? Entonces, este es el líquido. ¿Qué pasa con el sólido? Este trocito de
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fresa, yo no puedo cambiar la forma, da igual que lo ponga en otro recipiente, si yo lo
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echo aquí, ¿ves? Ahí, la forma del sólido no cambia en absoluto, y su volumen tampoco.
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Esta es la diferencia. Vale, ahora, por separado, si nosotros mezclamos todo esto así, la fresa
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Y el melón, esto ya es una mezcla, mezcla heterogénea, ¿vale? ¿Qué quiere decir heterogénea? En las mezclas heterogéneas yo puedo diferenciar las partes que forman esa mezcla, como cuando tú comes una ensalada y diferencias el tomate de la lechuga, ¿vale?
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Esto es una mezcla heterogénea.
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Hetero significa algo así como distinto, y homo significa igual, es decir, en la mezcla heterogénea vemos los distintos componentes,
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pero en la mezcla homogénea no vemos los distintos componentes, lo vemos todo igual, ¿vale?
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Bueno, ahora vamos a transformar esto que tenemos todo junto aquí, que es una mezcla, ¿cómo es?
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Entonces, heterogénea, yo puedo diferenciar el melón de la fresa y de la leche, lo vamos a transformar en una mezcla homogénea que luego me voy a tomar yo para desayunar.
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Este plato lo quito, haciendo caso del guiñano, que el guiñano todo lo que hace luego limpia para que no se quede sucio.
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Vamos a mezclar todo. He hecho la leche, he hecho la fresa, de momento sigue siendo mezcla heterogénea, y he hecho el melón. Esto sigue siendo mezcla heterogénea.
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¿Veis? Podemos diferenciar los trocinos, ¿vale?
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Ahora me voy a hacer un batido
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Dame un segundo que se me ha...
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Vale, podemos dejarlo así, quitamos esta parte
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Por si acaso le doy al botón que no me pase nada en el dedo
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Y si miramos ahora el batido entero
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Si estuviera bien hecho, ¿vale? Que se me ha quedado ahí un trozo de melón
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Si vemos el batido entero es una mezcla homogénea
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Es decir, yo ya no puedo diferenciar la fresa del melón y de la leche, ¿vale?
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Vamos a hacer otra vez la comprobación de que al ser líquido puede cambiar su forma
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Mirad la forma que tiene aquí
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Y miramos la forma que tiene aquí
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Pues con esto habríamos terminado
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Este experimento, esta actividad es una que yo hubiera querido hacer con vosotros en clase
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Como no sabemos si va a ser posible
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Por si acaso no lo es, yo os animo a que lo hagáis en casa
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Elegís las frutas que vosotros queráis
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¿Vale? Y comparándolas con el vídeo, lo que tenéis que ver es que las mezclas homogéneas es bastante complicado, bueno, las heterogéneas ya según lo que eches, es decir, las mezclas son muy distintas unas de otras, según lo que eches o las cosas que formen esa mezcla se diferencian, ¿vale? A ver de qué color sale a vosotros el batido, igual si no leíséis fresas, no sale rosita. Disfrutad. Adiós.
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- Subido por:
- Jose Maria O.
- Licencia:
- Dominio público
- Visualizaciones:
- 80
- Fecha:
- 20 de mayo de 2020 - 8:36
- Visibilidad:
- Público
- Centro:
- CP INF-PRI CONCEPCION GARCIA ROBLES
- Duración:
- 05′ 08″
- Relación de aspecto:
- 0.56:1
- Resolución:
- 720x1280 píxeles
- Tamaño:
- 308.06 MBytes