Saltar navegación

Tarea 6 - CDD Nivel A2 - Contenido educativo

Ajuste de pantalla

El ajuste de pantalla se aprecia al ver el vídeo en pantalla completa. Elige la presentación que más te guste:

Subido el 17 de julio de 2023 por Angel Luis T.

4 visualizaciones

Más información Transcripción

Descargar la transcripción

Hola, soy Ángel Torrecilla, profesor de la Especialidad de Cocina y Pastelería de Formación Profesional. 00:00:00
Voy a proceder a explicar y a entregar la tarea número 6 de la competencia digital docente de nivel A2. 00:00:07
Les muestro aquí mi aula virtual, donde tenemos los contenidos disponibles y ordenados para ser transmitidos al alumnado. 00:00:17
Empezamos por la situación de aprendizaje, una plantilla de situación de aprendizaje que está elaborada en Work, 00:00:27
se podría facilitar al alumnado en PDF y que resume el módulo profesional, proceso básico de pastelería y repostería, 00:00:32
nivel educativo y el tema de trabajar, que sería la unidad de trabajo masas esponjosas. 00:00:47
Una justificación inicial de cuál es la importancia de esas masas esponjosas, que son bizcochos, 00:00:53
los productos que se obtienen a través de ellas y cuál es la importancia de su futura actividad profesional. 00:00:59
Las competencias profesionales y sociales en las que se trabaja y el resultado de aprendizaje, 00:01:06
con el que a través de la relación de los criterios de evaluación se adquieren, trabajando los contenidos, 00:01:16
se adquieren esas competencias. Este sería el resumen. 00:01:25
Llegando a la metodología, que es la parte más dinámica del trabajo del docente, 00:01:29
mostramos una serie de actividades temporalizadas y organizadas con el uso y aplicación de distintas herramientas web o digitales, 00:01:35
como puede ser el Entrimeter, el Cajud, el Geniali, entre otras. 00:01:52
Y esto por un lado. Por otro lado, mostramos la infografía de la tarea 3, en la que resumimos mediante esta herramienta, 00:01:57
esta información, para facilitarse y explicárselo al alumnado. 00:02:12
Primero, comenzando con la introducción, se transmite la importancia de la unidad y cuál es el objetivo, 00:02:18
así como explicar también la evaluación, el punto de partida, cuál es la motivación, los intereses, 00:02:24
los conocimientos previos del alumnado, para ver hasta qué punto profundizar o en qué focalizar el esfuerzo. 00:02:31
La actividad de desarrollo, la aplicación de fichas de recetas, las que se trabajarán para la adquisición de esas competencias y de esos resultados de aprendizaje. 00:02:38
La apuesta en común se lleva a cabo a través también del uso de diferentes herramientas. 00:02:49
Y bueno, esto sería un poco la infografía que le facilitamos al alumnado y que se le explicará. 00:02:57
Paso a explicar la evaluación, perdón, la calificación y evaluación. 00:03:05
Aquí, calificador, informe calificador en el aula virtual. 00:03:14
Bueno, tres evaluaciones, una misma situación de aprendizaje con diferentes instrumentos de evaluación. 00:03:19
Si vemos la evaluación final, ya tenemos aquí las tres herramientas elaboradas. 00:03:31
Podemos ver, por ejemplo, diferentes tipos de tipologías de preguntas, de selección múltiple, entre otras. 00:03:39
Respuestas cortas, pues la diversidad de opciones que nos facilita la elaboración de estas pruebas de evaluación a través de aula virtual. 00:03:50
Y bueno, una vez vista la herramienta de calificación, vamos a mostrar el espacio de actividades a diferentes ritmos de aprendizaje. 00:04:03
Bien, lo tengo aquí. Espacio diferente de ritmo de aprendizaje. 00:04:16
Inicio, bueno, vamos a abrir vínculo, vamos mostrando en qué consiste el espacio de actividades, si está relacionado con la unidad 00:04:23
o con la selección de aprendizaje que versa sobre pastelería, concretamente sobre masas esponjosas. 00:04:33
Está puesta en escena y está temática. Si pinchamos en la actividad, en la primera parte, en el inicio, mostramos que debe entender 00:04:41
lo que se pide correctamente, pues eso, enfocado a un aprendizaje a distintos ritmos, que sea progresivo. 00:04:55
Nivel 3 es obligatorio, un repostaje, una actividad de mayor nivel y desde el repostaje se puede volver a elaborar como se explica en la actividad 00:05:02
o llegar hasta la meta. Y bueno, viendo el recurso un poco más en profundidad, pues terminaríamos con un cajud. 00:05:14
Autor/es:
Ángel Torrecilla
Subido por:
Angel Luis T.
Licencia:
Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
Visualizaciones:
4
Fecha:
17 de julio de 2023 - 19:17
Visibilidad:
Clave
Centro:
IES HOTEL ESCUELA DE LA COMUNIDAD DE MADRID
Relación de aspecto:
1.78:1
Resolución:
1280x720 píxeles
Tamaño:
103.63 MBytes

Del mismo autor…

Ver más del mismo autor

EducaMadrid, Plataforma Educativa de la Comunidad de Madrid

Plataforma Educativa EducaMadrid